Vitamín E je chránený pred pražením
Posledná kontrola: 16.10.2021
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Hojnosť vitamínu E v strave môže pomôcť znížiť pravdepodobnosť rakoviny pečene.
Rakovina pečene je treťou najčastejšou príčinou úmrtia na rakovinu na svete, piatym najčastejším druhom rakoviny u mužov a siedmym u žien. Takmer 85% prípadov sa vyskytuje v rozvojových krajinách, pričom 54% je v Číne. V posledných rokoch odborníci vykonali niekoľko epidemiologických štúdií na štúdium vzťahu medzi príjmom vitamínu E a rakovinou pečene, ale ich výsledky boli rozporuplné.
Počas tejto práce, vedci z šanghajského inštitútu pre rakovinu a Medical School v Šanghaji dopravného University (obe - Čína) analyzuje údaje o 132,837 Číňanov, ktorí sa zúčastnili výskumu štúdie Shanghai Zdravie žien (1997-2000 rokov) a zdravotné štúdie šanghajskej Pánske (2002-2006 ). Každý subjekt bol vypočúvaný na zhromažďovanie údajov o stravovacích návykoch. Potom boli riziká rozvoja rakoviny pečene porovnané medzi tými, ktorí konzumovali veľa vitamínu E a tými, ktorých diéta bola takmer neprítomná.
Účastníci zahŕňali 267 pacientov s rakovinou pečene (118 žien a 149 mužov), ktorí túto chorobu diagnostikovali počas štúdie.
Výsledky ukázali, že príjem vitamínu E s potravinami a potravinovými prísadami bol spojený so zníženým rizikom vzniku rakoviny pečene. Tento vzťah sa pozoroval u zdravých jedincov, ako aj u tých, ktorí trpeli touto chorobou alebo ktorí mali v rodinnej anamnéze rakovinu pečene.