Nové publikácie
To, čo jete po štyridsiatke, môže ovplyvniť kvalitu vášho života po sedemdesiatke
Posledná kontrola: 02.07.2025
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Všetci chceme starnúť s gráciou, ale nová štúdia zistila, že menej ako jeden z desiatich ľudí sa dožije 70 rokov bez chorôb a v dobrom fyzickom, kognitívnom a duševnom zdraví. Štúdia naznačuje, že zdravá strava v strednom veku môže zvýšiť vaše šance na dosiahnutie zdravého starnutia.
Štúdia založená na údajoch od viac ako 100 000 ľudí starších ako 30 rokov zistila, že ľudia, ktorí dodržiavali zdravú stravu od 40 rokov, mali o 43 % až 84 % vyššiu pravdepodobnosť, že budú vo veku 70 rokov v dobrom fyzickom a duševnom zdraví, ako tí, ktorí ju nedodržiavali.
„Ľudia, ktorí v strednom veku dodržiavali zdravé stravovacie návyky, najmä tí, ktorí konzumovali veľa ovocia, zeleniny, celozrnných výrobkov a zdravých tukov, mali výrazne vyššiu pravdepodobnosť zdravého starnutia,“ povedala Anne-Julie Tessier, PhD, postdoktorandka na Harvard TH Chan School of Public Health. „To naznačuje, že to, čo jete v strednom veku, môže zohrávať veľkú úlohu v tom, ako dobre starnete.“
Tessier prezentoval zistenia na konferencii NUTRITION 2024, ktorá sa konala od 29. júna do 2. júla v Chicagu, a to každoročne pod záštitou Americkej spoločnosti pre výživu.
Výskumníci zistili, že vysoký príjem ovocia, zeleniny, celozrnných obilnín, nenasýtených tukov, orechov, strukovín a nízkotučných mliečnych výrobkov bol spojený s vyššou šancou na zdravé starnutie. Vysoký príjem trans-tukov, sodíka, celkového mäsa, červeného mäsa a spracovaného mäsa však bol spojený s nižšou pravdepodobnosťou zdravého starnutia.
Hoci mnohé predchádzajúce štúdie ukázali, že zdravá strava môže pomôcť predchádzať chronickým ochoreniam, nová štúdia je jedinečná svojím zameraním na zdravé starnutie, ktoré je definované nielen ako absencia choroby, ale aj ako schopnosť žiť samostatne a užívať si dobrú kvalitu života v starnúcom veku.
Výskumníci analyzovali údaje od viac ako 106 000 ľudí od roku 1986. Účastníci mali na začiatku štúdie najmenej 39 rokov a nemali žiadne chronické ochorenia, pričom každé štyri roky poskytovali informácie o svojej strave prostredníctvom dotazníkov. Do roku 2016 zomrela takmer polovica účastníkov štúdie a iba 9,2 % sa dožilo 70 rokov alebo viac, bez chronických ochorení a v dobrom fyzickom, kognitívnom a duševnom zdraví.
Porovnanie ukázalo, že ľudia v hornom kvintile dodržiavania Indexu alternatívneho zdravého stravovania mali o 84 % vyššiu pravdepodobnosť dosiahnutia zdravého starnutia v porovnaní s tými v spodnom kvintile. Silné korelácie sa zistili aj s inými diétnymi modelmi, ako je Empirický diétny index pre hyperinzulinémiu, Planetárna zdravá diéta, Alternatívna stredomorská diéta, Diétne prístupy na zastavenie hypertenzie (DASH) a ďalšie.
Štúdia zdôrazňuje dôležitosť nielen prevencie chronických ochorení, ale aj podpory celkového zdravého starnutia ako dlhodobého cieľa. Tessier poznamenal, že každý zo zdravých stravovacích návykov bol spojený s celkovým zdravým starnutím, ako aj s jednotlivými zložkami zdravého starnutia vrátane fyzického zdravia, kognitívnych funkcií a duševného zdravia.