Jesť viac ovocia môže znížiť riziko depresie

Depresia je závažným problémom verejného zdravia na celom svete. Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie je hlavným prispievateľom k nepredvídateľnej zdravotnej záťaži, pričom viac ako 80 % tejto záťaže sa vyskytuje v krajinách s nízkymi a strednými príjmami.

Rastúce množstvo výskumov naznačuje, že stravovacie návyky, najmä zvýšená konzumácia ovocia a zeleniny, môžu výrazne znížiť riziko depresie.

Nová štúdia vedená postdoktorkou Annabel Mathiesonovou z Centra zdravého starnutia mozgu (CHeBA) na University of New South Wales v Sydney, publikovaná v Journal of Affective Disorders, prvýkrát skúma Existuje nedostatok údajov o starších ľuďoch a ľuďoch v krajinách s nízkym a stredným príjmom.

"V porovnaní s depresiou u mladších ľudí má depresia u starších ľudí závažnejší vplyv na fyzickú výkonnosť a kognitívne funkcie a je tiež spojená s nižšou kvalitou života a zvýšenou úmrtnosťou," vysvetľuje Mathieson.

"Naším cieľom v tejto štúdii bolo preskúmať vzťah medzi konzumáciou ovocia a zeleniny a depresiou u ľudí vo veku 45 rokov a starších."

Účastníci štúdie pochádzali z rôznych regiónov na šiestich kontinentoch vrátane Spojených štátov, Švédska, Brazílie, Nigérie, Malajzie a Austrálie. Všetky údaje boli zozbierané a zosúladené z desiatich dlhodobých štúdií patriacich do kohortových štúdií pamäti pod vedením CHeBA v medzinárodnom konzorciu (COSMIC).

Výskumníci analyzovali údaje od 7 801 ľudí z komunít bez depresie a našli pozitívnu súvislosť medzi zvýšenou konzumáciou ovocia a zníženým rizikom depresie počas deväťročného obdobia.

„Tento zaujímavý výsledok, ktorý demonštruje ochrannú súvislosť medzi konzumáciou ovocia a rizikom depresie, zdôrazňuje potrebu venovať väčšiu pozornosť stravovaniu v rámci verejného zdravia,“ hovorí Mathieson.

Aj keď výsledky tejto štúdie naznačujú výhody konzumácie zeleniny, nenašli sa žiadne štatisticky významné údaje.

"Dôvod, prečo sme našli pozitívnu súvislosť medzi ovocím, ale nie zeleninou, môže byť ten, že zelenina sa zvyčajne konzumuje varená, čo môže znížiť jej nutričnú hodnotu, zatiaľ čo ovocie sa zvyčajne konzumuje surové."

Príjem ovocia a zeleniny sa hodnotil na základe sebahodnotenia pomocou komplexných dotazníkov o frekvencii jedla, krátkych dotazníkov o potravinách alebo anamnézy stravovania. Depresívne symptómy boli hodnotené pomocou overených opatrení a depresia bola definovaná pomocou stanovených kritérií. Asociácie medzi základným príjmom ovocia a zeleniny a rozvojom depresie počas troj- až deväťročného obdobia sledovania boli analyzované pomocou Coxovej regresie.

Bolo navrhnuté, že vysoké hladiny antioxidantov, vlákniny a vitamínov v ovocí a zelenine môžu mať priaznivý vplyv na depresiu prostredníctvom rôznych mechanizmov, ako je ich úloha pri zápaloch, oxidačnom strese a črevnej mikroflóre. Keďže ovocie a zelenina obsahujú rôzne živiny, je pravdepodobné, že rôzne druhy ovocia a zeleniny môžu mať rôzne účinky na riziko depresie. Dôkazy, že citrusové plody a zelená listová zelenina sú spojené s nižším rizikom depresie, sú obzvlášť silné.

Spoluriaditeľ a spoluautor štúdie CHeBA, profesor Henry Brodaty, uviedol ďalší výskum, ktorý zohľadňuje spotrebu rôznych druhov ovocia a zeleniny pomocou štandardizovaných opatrení a zameriava sa na väčší počet starších ľudí, najmä v krajín s nízkymi a strednými príjmami je jednoznačne potrebná. Opodstatnené.

"Rozšírenie súčasných štúdií génov spojených s príjmom potravy predstavuje sľubnú cestu na ovplyvnenie príjmu ovocia a zeleniny," hovorí profesor Brodaty.

"Tiež by sa mali zvážiť druhy konzumovaného ovocia a zeleniny, aby sme lepšie pochopili súvisiace vzťahy a štúdie by mali byť navrhnuté tak, aby umožňovali väčšiu porovnateľnosť medzi kohortami," dodal.