Potenciál fytochemikálií v potrave pri prevencii a liečbe rakoviny

Rakovina zostáva významným globálnym zdravotným problémom a je hlavnou príčinou úmrtí na celom svete. Tradičné liečby rakoviny, ako je chirurgický zákrok, rádioterapia a chemoterapia, sú síce nevyhnutné, ale často majú svoje obmedzenia vrátane závažných vedľajších účinkov, rizika recidívy a vzniku rezistencie.

V tejto súvislosti rastie záujem o alternatívne a doplnkové prístupy k zlepšeniu účinnosti liečby rakoviny. Jednou sľubnou cestou je použitie fytochemikálií v strave, čo sú bioaktívne zlúčeniny nachádzajúce sa v rastlinách a známe pre svoje potenciálne protirakovinové vlastnosti.

Fytochemikálie v strave priťahujú značnú pozornosť vďaka svojej schopnosti predchádzať karcinogenéze a podporovať protirakovinovú aktivitu moduláciou rôznych molekulárnych dráh zapojených do vývoja a progresie rakoviny. Tieto zlúčeniny zahŕňajú rôzne látky, ako sú vitamíny, polyfenoly a iné bioaktívne molekuly, z ktorých každá podporuje prevenciu rakoviny prostredníctvom jedinečných mechanizmov.

Vitamín D: Vitamín D, ktorý sa nachádza v hubách a syntetizuje sa v koži po vystavení ultrafialovému svetlu, sa spája s prevenciou a liečbou rôznych druhov rakoviny. Pôsobí moduláciou dráhy receptora vitamínu D (VDR), čím ovplyvňuje génovú expresiu a proliferáciu buniek.

Vitamín E: Vitamín E, ktorý sa nachádza v rastlinných olejoch, najmä vo forme tokoferolu a tokotrienolu, má antioxidačné vlastnosti a chráni bunky pred oxidačným poškodením. Najmä tokotrienoly preukázali vynikajúce protirakovinové vlastnosti inhibíciou kľúčových signálnych dráh zapojených do proliferácie a prežitia buniek.

Lykopén: Paradajky ho hojne obsahujú, má silné antioxidačné vlastnosti a spája sa so zníženým rizikom rakoviny prostaty, pľúc a žalúdka. Svoje účinky uplatňuje tak, že zachytáva voľné radikály a chráni bunky pred oxidačným poškodením.

Fisetín: Nachádza sa v jahodách a jablkách a vďaka svojim antioxidačným a protizápalovým účinkom vykazuje potenciál pri indukcii apoptózy a inhibícii rastu nádorov.

Genisteín: Získava sa zo sójových bôbov a je známy svojimi protizápalovými a antioxidačnými vlastnosťami, ktoré prispievajú k jeho schopnosti inhibovať proliferáciu rakovinových buniek moduláciou rôznych signálnych dráh.

Epigalokatechín galát (EGCG): Hlavný katechín v zelenom čaji má antioxidačné a protizápalové vlastnosti. Inhibuje rast rakovinových buniek a tvorbu nádorov tým, že ovplyvňuje viacero signálnych dráh vrátane tých, ktoré sa podieľajú na regulácii bunkového cyklu a apoptóze.

Krocín: Nachádza sa v šafrane a vykazuje protirakovinové účinky tým, že inhibuje proliferáciu rakovinových buniek a indukuje apoptózu. Taktiež narúša angiogenézu, proces tvorby nových krvných ciev, ktorý je nevyhnutný pre rast nádoru.

Kurkumín: Zlúčenina nachádzajúca sa v kurkume, ktorá bola široko študovaná pre svoje protizápalové, antioxidačné a protirakovinové vlastnosti. Inhibuje rast nádorov a metastázy moduláciou rôznych molekulárnych cieľov vrátane transkripčných faktorov, cytokínov a enzýmov.

Kyanidín: Nachádza sa v červených bobuliach a jeho antioxidačné a protizápalové vlastnosti prispievajú k jeho potenciálnym protirakovinovým účinkom. Moduluje signálne dráhy, ktoré riadia rast buniek a apoptózu.

Gingerol: Bioaktívna zlúčenina v zázvore, ktorá má významné protirakovinové vlastnosti tým, že inhibuje proliferáciu buniek a indukuje apoptózu. Má tiež protizápalové a antioxidačné účinky, ktoré prispievajú k jej protirakovinovým účinkom.

Tieto fytochemikálie pôsobia na prepojené molekulárne dráhy zapojené do vývoja a progresie rakoviny. Medzi niektoré kľúčové dráhy patria:

• Apoptózna dráha: Indukcia programovanej bunkovej smrti za účelom eliminácie rakovinových buniek.
• Cyklooxygenázová dráha-2 (COX-2): Inhibícia COX-2 na zníženie zápalu a rastu nádoru.
• ATP-dependentná dráha remodelácie chromatínu: Regulácia génovej expresie prostredníctvom remodelácie chromatínu.
• Epigenetická dráha metylácie DNA: Modulácia génovej expresie prostredníctvom zmien v metylácii DNA.
• Signálna dráha Hedhog: Narušenie bunkovej komunikácie zapojenej do rastu rakoviny.
• Dráha STAT-3: Inhibícia STAT-3 na zabránenie proliferácie a prežitia rakovinových buniek.
• Dráha inhibície angiogenézy nádoru: Inhibícia tvorby nových krvných ciev, aby sa nádory zbavili výživy.
• Wnt dráha: Regulácia bunkovej proliferácie a diferenciácie.

Táto komplexná analýza zdôrazňuje potenciál fytochemikálií v strave v prevencii a liečbe rakoviny. Tieto bioaktívne zlúčeniny ponúkajú sľubné doplnkové stratégie ku konvenčnej liečbe rakoviny tým, že sa zameriavajú na viacero molekulárnych dráh zapojených do karcinogenézy. Na úplné pochopenie ich mechanizmov a vývoj účinných fytochemických terapií na prevenciu a liečbu rakoviny sú potrebné ďalšie štúdie.

Výsledky štúdie boli publikované v časopise Journal of Exploratory Research in Pharmacology.