Nové publikácie
Prečo sa ženy stávajú vegetariánkami?
Posledná kontrola: 01.07.2025
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
V dnešnej dobe sa mnoho žien, ktoré sa chcú zbaviť tých otravných kíl navyše, drží vegetariánskej stravy.
Nižšie uvádzame niektoré z dôvodov, prečo sa ľudia stávajú vegetariánmi:
- etické (morálne) - kvôli nespôsobovaniu utrpenia zvierat, aby sa predišlo ich vykorisťovaniu a zabíjaniu;
- lekárske - vegetariánska strava môže znížiť riziko aterosklerózy, rakoviny, mnohých kardiovaskulárnych ochorení a niektorých gastrointestinálnych ochorení[19];
- náboženské presvedčenia (budhizmus, hinduizmus, džinizmus, adventizmus siedmeho dňa[20], rastafarianizmus);
- ekonomické - presvedčenie, že vegetariánska strava pomáha šetriť peniaze vynaložené na konzumáciu mäsových výrobkov;
- iné - presvedčenie, že rastlinná strava je pre človeka prirodzená.
Ekonomické dôvody vegetariánstva:
Časopis Vegetarian Times odhaduje, že vegetariánska strava vám môže ušetriť v priemere štyritisíc dolárov ročne (údaje z USA).
Existuje aj slávny príbeh o Benjaminovi Franklinovi, ktorý sa stal vegetariánom, pričom okrem diétnych úvah zohľadnil aj myšlienku šetrenia peňazí: takto mohol ušetrené peniaze minúť na knihy.
Existujú aj protichodné názory. Podľa odhadov zamestnanca kliniky Ústavu výživy Ruskej akadémie lekárskych vied, PhD. A. Bogdanova, zverejnených v dokumentárnom filme Prvého kanála „Štyri mýty o zdravom životnom štýle“, je vegetariánska strava pre väčšinu ruských obyvateľov finančne dosť zaťažujúca.
Teraz sa však stal známym ďalší dôvod, prečo zástupcovia krásnej polovice ľudstva uprednostňujú vegetariánstvo pred inými obmedzeniami v príjme potravy. Ukazuje sa, že si tento spôsob stravovania vyberajú, aby maskovali poruchy príjmu potravy.
Podľa nedávnej štúdie publikovanej v časopise Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics majú ženy s poruchami príjmu potravy štyrikrát vyššiu pravdepodobnosť, že sa stanú vegetariánkami, ako ženy bez porúch príjmu potravy. Výskumníci zistili, že 52 percent žien s anamnézou poruchy príjmu potravy bolo v určitom okamihu svojho života vegetariánkami. Na druhej strane, iba 12 percent žien bez porúch príjmu potravy dodržiavalo vegetariánsku stravu.
Americká nutričná poradkyňa Vanessa Kane-Alvesová tvrdí, že poruchy príjmu potravy nie sú dôsledkom vegetariánstva a vegetariánstvo samo o sebe nie je nezdravé. Namiesto toho naznačuje, že vegetariánstvo môže byť u niektorých žien dôsledkom poruchy príjmu potravy.
Vegetariánstvo je spôsob života charakterizovaný predovšetkým stravou, ktorá vylučuje konzumáciu mäsa akéhokoľvek zvieraťa. Stúpenci prísneho vegetariánstva, vegánstva, odmietajú používať všetky produkty živočíšneho pôvodu v potravinách (živočíšne mlieko, vajcia) aj v každodennom živote (kožušina, koža atď.).
[