Prečo sa ženy stávajú vegetariánmi?
Posledná kontrola: 23.04.2024
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
V súčasnej dobe sa veľa žien, ktoré sa chcú zbaviť nadmerného obťažujúceho kilogramu, dodržiavajú vegetariánsku stravu.
Nižšie sú niektoré z dôvodov, prečo sa ľudia stávajú vegetariánmi:
- etické (morálne) - kvôli tomu, aby netrpeli utrpením zvierat, aby sa zabránilo ich vykorisťovaniu a zabíjaniu;
- - vegetariánska strava môže znížiť riziko aterosklerózy, rakoviny, radu kardiovaskulárnych ochorení a niektorých ochorení gastrointestinálneho traktu [19];
- náboženské presvedčenie (budhizmus, hinduizmus, jainizmus, adventistov siedmeho dňa, rastafariánstvo);
- ekonomické - presvedčenie, že vegetariánska strava pomáha šetriť peniaze vynaložené na konzumáciu mäsových výrobkov;
- iné - presvedčenie, že rastlinná strava je pre človeka prirodzená.
Ekonomické dôvody vegetariánstva:
Podľa časopisu Vegetariánske časy môžete vďaka vegetariánskej strave ušetriť v priemere štyri tisíce dolárov ročne (údaje pre Spojené štáty).
Existuje tiež príbeh, že Benjamin Franklin sa stal vegetariánom, pričom okrem diétnych úvah zohľadnil aj dôvody na šetrenie peňazí: tak mohol minúť peniaze uložené na knihy.
Existujú aj opačné názory. Podľa odhadu zamestnanca kliniky Ústavu výživy RAMS, Ph.D. A. Bogdanová, vyhlásená v dokumente 1. Kanála "Štyri mýty o zdravom spôsobe života", vegetariánska strava je pre väčšinu obyvateľov Ruska dostatočne finančne zaťažená.
Teraz však existuje ďalší dôvod, prečo zástupcovia krásnej polovice ľudstva dávajú prednosť vegetariánstvu iným obmedzeniam pri jedle. Ukazuje sa, že si vyberú taký spôsob stravovania, aby zamaskovali poruchy príjmu potravy.
Podľa nedávnej štúdie publikovanej vo vestníku Akadémie výživy a dietetiky sú ženy trpiace poruchami príjmu potravy štvornásobne pravdepodobné, že sa stanú vegetariánmi ako ženy, ktoré nemajú poruchy príjmu potravy. Vedci zistili, že 52 percent žien s poruchami príjmu potravy v minulosti boli vegetariáni v určitom čase svojho života. Na druhej strane iba 12 percent žien bez porúch stravovania dodržalo vegetariánsku stravu.
Vanessa Kane-Alves, odborník na výživu z Ameriky, tvrdí, že poruchy príjmu potravy nie sú dôsledkom vegetariánstva, ale samy o sebe nie sú škodlivé. Namiesto toho možno predpokladať, že vegetariánstvo môže byť dôsledkom porúch stravovania u niektorých žien.
Vegetariánstvo je spôsob života, ktorý sa vyznačuje predovšetkým výživou, ktorá vylučuje použitie mäsa z akýchkoľvek zvierat. Následníci prísneho vegetariánstva, veganizmu, odmietajú používať všetky produkty živočíšneho pôvodu ako vo výžive (mlieko zvierat, vajíčka), tak v každodennom živote (kožušina, koža atď.).
[