Lekársky expert článku
Nové publikácie
Kožné enzýmy
Posledná kontrola: 08.07.2025
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
V živom organizme dochádza každú sekundu k mnohým chemickým premenám - zložité molekuly sa rozkladajú na jednoduchšie látky, zložité molekuly sa syntetizujú z jednoduchých látok, energia uvoľnená pri chemických reakciách sa premieňa na tepelnú energiu alebo energiu svalového pohybu atď. Ak by všetky tieto reakcie prebiehali spontánne, organizmus by sa zmenil na alchymistickú banku, pripravenú každú sekundu explodovať. Niektoré reakcie by prebiehali strašne pomaly, zatiaľ čo iné by sa naopak rýchlo zmenili na nekontrolovanú explóziu. Aby reakcie prebiehali v správnom poradí, správnou rýchlosťou a bez tvorby vedľajších produktov, monitorujú ich špeciálne molekuly - enzýmy.
Enzým zohráva úlohu skúseného dohadzovača, ktorý sprostredkúva manželstvá tam, kde by pri prirodzenom vývoji udalostí nebola šanca na úspech. Každý enzým sa špecializuje na konkrétnu reakciu. Počas reakcie sa enzým nespotrebuje a vedením oddelenej molekuly po ceste chemickej premeny sa nakoniec vráti do pôvodného stavu. Koža obsahuje množstvo enzýmov, ktorých práca určuje jej vzhľad.
Napríklad:
- antioxidačné enzýmy, ktoré chránia pokožku pred voľnými radikálmi, kataláza, superoxiddismutáza (SOD), lutatiónperoxidáza;
- tyrozináza, nevyhnutná pre syntézu melanínu;
- enzýmy, ktoré rozkladajú väzby medzi rohovitými šupinami v stratum corneum (rýchlosť odlupovania šupín z povrchu kože závisí od aktivity týchto enzýmov);
- enzýmy, ktoré ničia medzibunkovú látku dermy - kolagenáza, elastáza, hyaluronidáza atď.
- reduktáza - enzým, ktorý premieňa testosterón na jeho aktívnu formu (dihydrotestosterón).
Intenzita sekrécie mazových žliaz závisí od aktivity tohto enzýmu. Enzým sa zvyčajne skladá z veľkej molekuly proteínu (apoenzým) a malej funkčnej skupiny alebo aktívneho centra (koenzým). Aktívne centrum mnohých enzýmov zahŕňa kovové ióny - zinok, mangán, selén, železo, meď. Bez týchto iónov v aktívnom centre nemôže enzým fungovať. Napríklad nedostatok selénu spôsobuje poruchy v práci antioxidačného enzýmu glutatiónperoxidázy. Mnohé vitamíny sú koenzýmy, takže aj mierna hypovitaminóza, nehovoriac o ťažkej avitaminóze, spôsobuje poruchy v práci dôležitých enzýmových systémov.
[