Celozrnné potraviny zachovajú duševné zdravie
Posledná kontrola: 16.10.2021
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Diéta, ktorá zahŕňa obilniny, to znamená každé zrno v čistej forme, je prirodzená a zdravá strava, ktorá zaťažuje človeka energiou a je skutočným skladom mikroelementov a živín.
Ak diverzifikujete svoju bežnú stravu s celotelovými zrnami, potom sa môžete rozlúčiť s mnohými ochoreniami, ako aj zbaviť sa nahromadených kilogramov.
Samozrejme, na diéte pozostávajúcej z niektorých obilnín, nebudete trvať dlho, takže najlepším doplnkom k takejto výžive bude zelenina a ovocie, ktoré sú bohaté na vitamíny a stopové prvky.
Okrem toho, že celozrnné produkty pomáhajú vyrovnať sa s nadváhou, sú tiež schopné znížiť riziko vzniku cukrovky typu 2, znížiť krvný tlak a znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení. A ako viete, duševné zdravie človeka do značnej miery závisí od jeho fyzickej pohody.
Dôkazom toho je štúdia vedcov uskutočnená v roku 2007, počas ktorej ženy používali naklíčené zrná ryže. Odborníci zistili, že experimentálne subjekty zlepšili fungovanie imunitného systému, ako aj úroveň agresie, hnev únavy.
"Vieme, že celozrnné výrobky chránia pred rozvojom kardiovaskulárnych ochorení, ale často to znamená koordinovanú prácu srdca. Avšak vaskulárny systém nie je menej dôležitý pre normálne fungovanie mozgu, pretože ovplyvňuje naše duševné zdravie. Je to vďaka celému zrnu, že obehový systém tela môže prenášať viac kyslíka a živín do srdca, čo tiež ovplyvňuje normálne fungovanie mozgu, "hovorí Dr. Cynthia Harriman.
Profesorka pôrodníctva a gynekológie Wendy Traubowová tvrdí, že konzumácia celozrnných potravín je tiež veľmi užitočná pre zdravie žien.
"Ženy, ktoré majú zápalové reakcie, môžu významne zlepšiť svoj fyzický a duševný stav prostredníctvom používania celozrnných produktov," hovorí profesor.
Vyvážená strava, v ktorej sú prítomné celé zrná, orechy, fazuľa, ovocná zelenina - jedna z nevyhnutných podmienok pre telesnú a duševnú pohodu.