Nové publikácie
Červené víno s orechmi pomáha udržiavať mozog mladý
Posledná kontrola: 01.07.2025
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Ako je známe, konzumácia orechov pomáha udržiavať zdravie nielen mozgu, ale celého tela. Nedávne štúdie však ukázali, že ak budete jesť orechy počas celého roka, nielenže to pomôže účinne znižovať hmotnosť, ale aj zlepšiť náladu a mozgovú činnosť. Na základe výsledkov experimentov vedci dospeli k záveru, že mandle, lieskové orechy a vlašské orechy zabraňujú starnutiu mozgu, zlepšujú pamäť, najmä ak sa konzumujú s červeným vínom (v primeranom množstve).
Mnoho ľudí pozná roveratrol ako silný antioxidant, ktorý je veľmi užitočný pre mozog. Podľa vedeckého výskumu má roveratrol silný omladzujúci účinok na mozgové bunky. Orechy spolu so zdrojom roveratrolu (kvalitné doplnky stravy alebo červené víno) zlepšujú náladu a udržiavajú pamäť.
Vedci vykonali experiment, počas ktorého analyzovali stav pacientov, ktorí tri mesiace konzumovali veľké množstvo orechov. Všetci účastníci boli rozdelení do niekoľkých skupín. Každý z pacientov mal metabolický syndróm, srdcové choroby, zníženú duševnú výkonnosť a zvýšené riziko vzniku cukrovky. V niektorých skupinách účastníci experimentu konzumovali viac orechov, zatiaľ čo v iných nie. Na konci experimentu vedci zistili, že pacienti, ktorí konzumovali orechy, mali zvýšené hladiny serotonínu (tzv. hormónu šťastia). Ľudia s vysokou hladinou serotonínu menej trpia depresiami, zlou náladou a sú spokojnejší so svojím životom. Okrem toho mali účastníci tejto skupiny znížený zápalový proces v tele. Vedci pripisujú protizápalový účinok veľkému množstvu polyfenolov v orechoch (rastlinné pigmenty, silné prírodné antioxidanty). Tento objav má pre ľudstvo veľký význam, pretože ľudia s metabolickým syndrómom sú náchylní na rýchlejšie starnutie mozgových buniek a poruchy mozgu (strata pamäti, duševnej výkonnosti atď.).
Metabolický proces v tele prebieha vďaka aktivite metachondrie, ktorá je zodpovedná za výživu obrovského množstva buniek v celom tele. S vekom metachondrie plnia svoje funkcie horšie, čo vedie k poklesu bunkovej aktivity a ich starnutiu. Aktivitu metachondrie reguluje gén dlhovekosti. Látka roveratrol obnovuje funkcie metachondrie, aktivuje gén dlhovekosti, známy aj ako Sirt1, ktorý tiež podporuje omladenie mozgu.
Ľudský mozog je extrémne závislý od metabolických procesov, potrebuje 20 % kyslíka, ktorý telo absorbuje. Ľudský mozog má vysokú náchylnosť na účinky oxidačného stresu a voľných radikálov, ktoré spôsobujú starnutie mozgových buniek. Prírodné látky ako rosuveratrol a mononenasýtené tuky, ktoré sa vo veľkom množstve nachádzajú v orechoch, dokážu chrániť náš mozog pred starnutím, rôznymi poškodeniami, pomáhajú udržiavať pamäť a mozgovú aktivitu po mnoho rokov.
[