Konzumenti mäsa sú kŕmení antibiotikami

Dnes bezohľadní výrobcovia, absolútne akékoľvek mäso môže dať pre prírodné, pestované bez chémie, balenie do vhodného balenia s kaligrafické nápisy a dať ju na pult. Okrem ich vynaliezavosti na zlomenie pevného jackpotu. Koniec koncov, potravinový výrobok, ktorý je umiestnený ako ekologický, stojí niekoľkokrát viac ako neoznačený kolega.

Toto stanovisko dospeli experti, ktorí skúmali bezpečnosť antibiotík v mäse. Boli študované štúdie americkej spotrebiteľskej organizácie Consumer Reports.

To sa nachádza dnes v rastúcej domácej dobytok a hydinu použiť širokú škálu moderných antimikrobiálnych látok, vrátane antibiotík a parazitom, ktoré okrem priameho terapeutickú funkciu, zohrávajú úlohu stimulantov produktivity, tj rastových stimulátorov.

V dôsledku toho sa s cieľom predchádzať chorobám zvierat pri udržiavaní v nehygienických podmienkach a urýchľovaní rastu hospodárskych zvierat sa výrobcovia mäsa a hydiny, a nie zdravotnícke organizácie, stali hlavnými spotrebiteľmi antibiotík.

Na druhej strane nekontrolované úmyselné používanie antimikrobiálnych látok vedie k ich hromadeniu v mäse, a následne k ich následnému požitiu do ľudského tela. V tomto prípade sa hromadia v ľudskom tele a rozvinú rezistenciu baktérií na tieto lieky.

Toto je časová bomba! To povedie k tomu, že v prípade akútnej infekčnej choroby osoby, drogy jednoducho nekonajú, nebudú účinné. Bude potrebné hľadať stále silnejšie a nové lieky. A tentoraz. A cena tohto času je často životom ľudí.

Pri analýze jednej z jatočných tiel sa našli štyri kompletné ľudské dávky antibiotík. Ak je takéto mäso každý deň, bude väčšina liekov oslobodená. Zdá sa, že toto kurča preniklo do veterinárnej lekárne a jedlo s hladom všetko, čo tam bolo. Žiadny lekár v správnej mysli nikdy nepredloží takúto dávku kuraciemu mäsu.

Spoločnosť na ochranu práv spotrebiteľov opakovane upriamila pozornosť vládnych agentúr na potrebu monitorovať používanie antibiotík, a to tak medzi ruskými výrobcami, ako aj dovoznými stranami. Hlavný problém sa však roky nevyriešil, žiadne viditeľné úsilie štátnych orgánov o vytvorenie poriadku v tejto oblasti sa neuskutoční a tým neohrozí zdravie spotrebiteľov. Navyše najnovšie antibiotiká, ktoré sa objavujú na farmaceutickom trhu, spadajú pod súčasné požiadavky s veľkým oneskorením a existujúce odborné metódy neumožňujú ich identifikáciu. Odborníci Práva spotrebiteľov Protection Spoločnosť verí, že je najvyšší čas, aby prehodnotila existujúce SanPin vziať Tehregalment pre mäso a mäsové výrobky, aktualizovať a upravovať zoznam kontrolovaných drog, alebo skôr ich rezíduí v hotových potravinárskych surovín a výrobkov. Tvrdenie, že výrobcovia používajú antibiotiká na celom svete, je v koreňoch nesprávne. Existujú príklady krajín, ktoré používajú antimikrobiálne látky výhradne na terapeutické účely. A tam je prísne kontrolovaný štátom, na rozdiel od našej krajiny.

[1],