Proteínový sirtuín chráni proti deštruktívnemu účinku diéty s vysokým obsahom tukov a obezity
Posledná kontrola: 23.04.2024
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Nová štúdia vykonaná MIT (Massachusetts Institute of Technology, MPO), naznačujú, že proteín sirtuins, ktorý spomaľuje proces starnutia v mnohých živočíšnych druhov, chránených pred zubom s vysokým obsahom tukov a choroby spojené s obezitou, vrátane cukrovky ,
MIT profesor biológie Leonard Gurant (Leonard Guarene) objavil SIRT1 proteínu k zvýšeniu priemernej dĺžky života niektorých druhov pred viac ako desiatimi rokmi a od tej doby študovala svoju úlohu v mnohých rôznych tkanivách. V nedávnej štúdii uverejnenej v tlačenej edícii Bunkový metabolizmus ukázal, čo sa stane, keď nie je prítomný žiadny SIRT1 proteín v adipocytoch - bunkách, ktoré tvoria tukové tkanivo.
Pri absencii tohto proteínu u myší, ktoré sú na diéte s vysokým obsahom tuku, sa metabolické poruchy začínajú rozvíjať oveľa skôr ako u normálnych zvierat, ktoré dostávajú rovnakú potravu.
Tento objav naznačuje, že lieky, ktoré zvyšujú aktivitu SIRT1, môžu chrániť pred chorobami spojenými s obezitou.
Profesor Garente zistil účinky SIRT1 a ďalších sirtuínov v štúdiu kvasiniek v 90. Rokoch minulého storočia. Odvtedy vedci preukázali dôležitú úlohu týchto proteínov pri koordinácii rôznych hormonálnych sietí, regulačných proteínov a ďalších génov, ktoré pomáhajú udržiavať zdravý stav bunky.
V posledných rokoch sa Garente a jeho kolegovia zamerali na účinky odstránenia tohto génu z mozgových buniek a pečene. Ich predchádzajúca práca ukázala, že SIRT1 chráni mozog pred degeneráciou, charakteristickou pre Alzheimerovu, Parkinsonovu a Huntingtonovu chorobu.
Proteín SIRT1 odstraňuje acetylové skupiny z iných proteínov a mení ich aktivitu. Existuje veľa cieľov tejto deacetylácie, čo pravdepodobne vysvetľuje širokú škálu ochranných účinkov SIRT1.
Profesor biológie MIT Leonard Guarente (Leonard Guarente) zistil účinky SIRT1 a iných sirtuínov v štúdiu kvasiniek v 90. Rokoch minulého storočia. Jeho posledný objav naznačuje, že lieky, ktoré zvyšujú aktivitu SIRT1, môžu chrániť pred ochoreniami súvisiacimi s obezitou.
V najnovšej štúdii vedci analyzovali stovky génov u myší zbavených SIRT1, ale na bežnú stravu, a zistil, že sú takmer identické s tými nájdený v normálnych myší, sú na diéte s vysokým obsahom tuku.
To znamená, že u normálnych myší je vývoj metabolických porúch dvojstupňový proces. "Prvá fáza je inaktivácia SIRT1 s vysokým obsahom tuku a druhá etapa je všetko zlé veci, ktoré nasledujú po prvom," komentuje Garente výsledky jeho práce.
Vedci študovali, ako sa to deje, a zistilo, že u normálnych myší, ktorým sa podávajú potraviny s vysokým obsahom tuku, sa proteín SIRT1 štiepi enzýmom kaspázy-1 vyvolaným zápalom. Je známe, že diéty s vysokým obsahom tuku môžu vyvolať zápal, hoci nie je ešte jasné, ako.
"Naša štúdia ukazuje, že v tukových bunkách je nevyhnutným dôsledkom indukovanej zápalovej reakcie štiepenie SIRT1," pokračuje vedec.
Podľa Anthony Sveyva (Anthony Suave), docent farmakológie na Cornell Medical College Weill (Weill Cornell Medical College), nemali podieľať sa na tejto štúdii, tento objav "ponúka dobrý molekulárnej mechanizmus, ktorý vysvetľuje, ako zápalové signály v tukovom tkanive môže rýchlo viesť k dysfunkcii metabolického tkaniva. "
Lieky, ktorých cieľom je zápalový proces, ako aj zvýšenie aktivity sirtuínov, môžu mať určitý pozitívny terapeutický účinok na ochorenia súvisiace s obezitou, hovorí Dr. Svejv.
Okrem toho vedci zistili, že starnutie u normálnych myší zvyšuje citlivosť na účinky stravy s vysokým obsahom tuku, čo znamená, že v procese starnutia sa stratí ochranný účinok sirtuínov. Je známe, že starnutie posilňuje zápal a profesor Garente teraz skúma, či je SIRT1 vyvolaný týmto zápalom spojeným so starnutím.