Aké druhy orechov môže ošetrovateľka: zoznam
Posledná kontrola: 23.04.2024
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Prírodné a bohaté na živiny a navyše aj veľmi chutné orechy, samozrejme, môžete a mali by ste zahrnúť do dávky dojčiacich žien. V ich zložení, orechy patria k najcennejším potravinárskym výrobkom, ktoré spôsobujú dlhodobú saturáciu a sú vhodné na občerstvenie mimo domova, napríklad na prechádzke. Preto sa odpoveď na otázku: môže dojčiť matku dojčiace - iste pozitívne. Ale čo dávať prednosť, budeme ďalej analyzovať.
Vitamíny a minerálne zložky, proteíny, nenasýtené mastné kyseliny obsiahnuté v orechoch prispievajú k rýchlejšiemu zotaveniu prenatálneho zdravia matiek. A preniknúť do materského mlieka, zabezpečiť plnú výživu a normálny vývoj dieťaťa.
Orechy sú považované za jeden z najsilnejších a najnebezpečnejších alergénov. Toto je potrebné vziať do úvahy pri ich zavedení do dávky dojčiacej matky. Ak však rodinná anamnéza nezaznamená alergiu na akékoľvek druhy orechov, potom je pravdepodobnejšie, že aj dieťa bude v poriadku. Niektoré druhy orechov sú považované za nebezpečné v tomto smere však reakcia tela je veľmi individuálne, a tak vstúpiť oriešky v strave dojčiace matky potrebujú trochu - s jedným alebo dva, v závislosti na veľkosti a sledovať stav dieťaťa. Do konca týždňa, ak je všetko v poriadku, moja mama už môže jesť niekoľko orechov denne (viac a nie je to potrebné). Aj keď má rodina alergie, ktoré netolerujú orechy, vôbec nie je fakt, že táto závislosť bola dedičstvom dieťaťa. Niektoré štúdie okrem toho naznačujú, že používanie matícových orechov počas laktácie je prevencia alergických reakcií dieťaťa na tento produkt v budúcnosti. Mimochodom, to platí nielen pre orechy.
Vlašské orechy
Tento druh orechov sa nazýva Voloshsky. To je najčastejšie na našom území. Je konzumovaný syrový a sušený a dokonca aj zelený. Je to v zelených orechoch, že väčšina vitamínu C je a každý vie o jeho výhodách pre telo - bez jeho priamej alebo nepriamej účasti nie je potrebný žiadny životný proces. V zrelých orechoch nie je toľko vitamínov, ako v zelenom, je však dosť.
Vitamín B1 (tiamín) sa podieľa na metabolizme bielkovín, tukov a sacharidov. Je potrebné, aby dieťa rástlo a vyvíjalo sa normálne, pre normálne fungovanie jeho nervového systému, srdca a krvných ciev a tiež trávenie. Nazýva sa to optimizmus vitamínu, zúčastňuje sa syntézy krviniek. Vitamíny B2 (riboflavín) a B3 (PP, nikotínamid) sa tiež zúčastňujú hematopoézy a mnohých ďalších procesov, ktoré poskytujú životne dôležitú aktivitu. Rutín a karotenoidy, vitamín E, veľa minerálnych zložiek: horčík, bez ktorého nie sú plne odhalené všetky vlastnosti vitamínu B1; Železo v kombinácii s vitamínom B inhibuje rozvoj anémie; zinok, jód, vápnik, fosfor - celý komplex vitamínov a minerálov, ktorý v kombinácii s olejmi, bielkovinami, vláknami, mastnými kyselinami a množstvom ďalších užitočných látok môže zabrániť výskytu akýchkoľvek nedostatkov.
Môžem dojčiť moje matka vlašské orechy? Odpoveď je zrejmá, ale nie viac ako päť alebo sedem kusov denne. Denné použitie tiež nie je potrebné. Prejedanie sa hrozí poruchami trávenia, alergiou a dokonca aj bolesťou hlavy. Nejezte ich pre ľudí s chorobami tráviaceho traktu, hyperkoagulačnou krvou, kožnými ochoreniami - neurodermatitídou, ekzémom, psoriázou. Vlašské orechy majú veľmi vysoký obsah kalórií, ale prakticky neobsahujú sacharidy, takže keď sa jedia, ošetrovateľka nehrozí, že by túto postavu zničili.
Existuje názor, že používanie orechov, najmä vlašských orechov, zvyšuje kvalitu a množstvo materského mlieka. V skutočnosti sa množstvo nezvyšuje, ale výživová hodnota stúpa a dieťa nepožaduje potravu znova o niečo dlhšie.
Tiež sa predpokladá, že koža pokrývajúca jadro matice spôsobuje alergiu. Ak ho odstránite a z orechov je dobre odstránený, biely obsah jadra je inertnejší, aj keď v ňom je menej užitočných látok.
Jadra orechov sa pred spotrebou nemusia pražiť, ich uviaznutie, orechové maslo a pečivo s maticami nenahradia matice. Výhody v spracovaných orechoch sú takmer neexistujúce, a extra centimetrov v páse v momente a koliky v dieťati takéto predmety môžu vyvolať.
Ale prírodný olej z volochki môže byť pridaný do šalátov a obilnín. Obsahuje takmer všetky živiny, ktoré sú bohaté na orechy, a je dobrou prevenciou zápchy u matky i dieťaťa.
Piniové orechy
Jedlé semená ihličnanov (borovica), veľmi výživné a užitočné, sú považované za najviac hypoalergénne a bezpečné pre dojčiace matky. Podľa obsahu vitamínov a minerálov a tiež podľa výživnej hodnoty cédrové semeno nie je nižšie, ale dokonca prevyšuje iné druhy orechov. Jej rastlinné bielkoviny sú perfektne absorbované ľudským telom (o 99%). V orechovom proteíne sa nachádza 14 aminokyselín, medzi nimi arginín - nevyhnutný pre normálny vývoj a rast.
Je možné ošetriť ošetrujúcu matku? Samozrejme, ak existuje príležitosť zahrnúť ich do stravy a nespôsobujú alergie ani na ňu ani na dieťa. Musíte začať s malou časťou - dve alebo tri matice. Užitočné živiny vstupujú do materského mlieka a dieťa ich dostane. V 30 g tohto produktu - dennej bielkovinovej normy, zabezpečia dobrý metabolizmus matky a následne dieťaťa. Pínie semená obsahujú vitamíny A, skupiny B (thiamín, raboflavin, nikotínamid), a a-tokoferol, a - polovica periodickej tabuľky, lyzín, tryptofán a metionín. Ich zloženie poskytuje takmer všetky potreby ľudského tela vo výživových zložkách.
Ošúchané orechy musia byť čerstvé a uchovávané v zapečatenom obale, ak sa môžu oxidovať podmienky skladovania oleja vo veľkých množstvách obsiahnutých v jadrách. Takéto orechy už nie sú len zbytočné, ale aj škodlivé.
Alternatívou k orechom, ktoré nepestujú na našom území, môže byť ich olej, ktorý si zachováva základné užitočné prvky a môže byť použitý ako obväz pre šaláty, obilniny, dezerty.
Na rozdiel od gréckeho jadráka borovice obsahujú mnoho uhľohydrátových zlúčenín a ich nadmerné používanie môže spôsobiť nežiaduce zvýšenie hmotnosti.
Arašidy
Je to skôr koreňová plodina, ktorá dozrieva pod zemou a vyvíja sa tak z nadzemných, ako aj z podzemných bazálnych kvetov. Je tiež nazývaný arašid, hoci patrí do rodiny strukovín. Výživová hodnota arašidov nie je nižšia ako orechy, obsahuje viac ako 45% tukov, viac ako 25% - bielkovín a asi 10% sacharidov. Vitamíny A, E, D, s výnimkou B6 a B12, celé spektrum zostávajúcich vitamínov v tejto skupine sú obzvlášť bohaté na kyselinu listovú (vitamín B9). Obsahuje draslík, železo, horčík, meď a mangán, antioxidanty-polyfenoly a ďalšie užitočné látky. To je najdostupnejšie z výrobkov klasifikovaných ako orechy.
Môžem ošetriť arašidy s dojčiacou matkou? Je to toto ovocie, ktoré sa považuje za najsilnejší alergén medzi orechy. Obzvlášť surové, jeho červenkasté plevy spôsobujú alergie častejšie. Ak existuje arašidové, potom sušené v rúre, mrázovitá plevy, ktorá je dokonale odstránená. Antioxidanty-polyfenoly v sušených arašidoch sú ešte viac.
Arašidy môžu byť nahradené vlašskými orechmi, ktoré nie sú menej užitočné. Ale ak nie je žiadna alergia ani v matke ani v dieťati, potom jesť hrst arašidov nie je škodlivé, ale dokonca prospešné. Začnite vstúpiť do stravy, aby ste boli opatrní a sledovali reakciu dieťaťa.
Arašidy sú najlepšie kúpené v strukoch a sušené v nich. Ak kupujete už ošúpané orechy, vysušte ich lepšie. Pred použitím prešli potrebným tepelným ošetrením. Vyberte si, mali by byť orechy nie plesnivé, dokonca farebné a nie voní vlhké. Už pripravené produkty môžu byť infikované patogénnymi mikroorganizmami, arašidy vo vreciach a pohároch obvykle obsahujú dochucovacie prísady a konzervačné látky. Je nežiaduce používať ju pre dojčiacu matku.
Arašid je ťažké jedlo, takže jeho použitie by malo byť obmedzené. Okrem toho je veľmi vysoko kalorický, takže by sa nemali zneužívať. Kontraindikované arašidy pre ľudí trpiacich dnou a artrózou, je potrebné pozorovať opatrnosť s tendenciou k trombóze a nadmernej tukovosti.
Arašidové maslo uchováva všetky užitočné látky celého výrobku, môže sa pridávať do šalátov a obilnín.
Oriešok kešu
V zložení a obsahu kalórií sa indický vlašský orech alebo kešuva nie je veľmi odlišný od jeho náprotivkov od iných stromov: približne rovnaký komplex vitamínov, stopových prvkov, aminokyselín. Obsahuje bielkoviny a sacharidy, vedie v obsahu horčíka, preniká mnohými produktmi obsahom železa a draslíka, veľa fosforu a zinku v ňom. Existuje veľa cholínu alebo vitamínu B4, ktoré regulujú a normalizujú metabolické procesy, črevnú aktivitu a prenos nervových impulzov. Jedenie týchto orechov pomôže mame obnoviť silu po pôrode, posilniť srdce a krvné cievy, imunitu, zabrániť vzniku anémie.
Alergia kešu sa považuje za raritu, možno kvôli absencii tenkej škrupiny na jadre, ktorá zvyčajne spôsobuje podráždenie a alergické reakcie.
Táto exotická matica sa už pre mnohých stala známym a obľúbeným produktom. Je možné dojčiť kazušenku? Za rovnakých podmienok je možné: najprv skúsiť, ako bude dieťa reagovať; potom - nemusíte prejedať. Niekoľko orechov za deň stačí.
Z indických orechov sa tiež vyrába maslo, je ešte jemnejšie ako arašidové maslo.
Funduk
Kultivovaný lieskový orech a jeho divokí ľudia nezostávajú za nutričnou hodnotou iných orechov, niektoré dokonca prekračujú obsah kalórií.
V jadrách orechy obsahuje veľa bielkovín, olejov, kyseliny askorbovej a tokoferolu, tiamínu a riboflavínu. Fazuľa obsahuje biotín, nazývaný aj vitamín B7, ktorý je potrebný na rozklad uhľovodíkov a glukózy. Interakcia s inými vitamínmi jeho skupiny zabraňuje vzniku anémie, podporuje využitie tukov a mastných kyselín. Vedie k obsahu mangánu. Kombinácia vápnika a zinku zaručuje pevnosť kostného tkaniva, horčík a draslík majú priaznivý účinok na kardiovaskulárny a nervový systém. Železo, tiamín a riboflavín sú hemopoetické faktory, aminokyseliny sú pre rastúci organizmus mimoriadne dôležité. Tieto orechy nie sú pre diabetikov zakázané. Lieskovina takmer neobsahuje sacharidy, takže ju môžete jesť bez obáv, že sa budete zlepšovať. Okrem toho pomáha odstraňovať toxíny a toxíny z tela.
Môžu ošetrovateľské lieskové orechy ošetrovať? Ak matka netrpí alergiami na tento druh orechov, potom je to možné a nevyhnutné. Ale s opatrnosťou, ako všetky nové potravinárske výrobky. Musí sa začleniť do stravy matky trochu po kúsku a sledovať stav dieťaťa. Aj keď sú matka a dieťa dobre znášané s lieskovými orieškami, nemali by sa s touto delikatesou uniesť - denná norma orechov by nemala prekročiť 30-50 g, prejedanie môže spôsobiť spazmus mozgových ciev.
Ostatné orechy, sušené ovocie a koreniny
V našich klimatických podmienkach, keď o sedem mesiacov v roku čerstvej organickej a spracované ovocie a zelenina nie sú k dispozícii, orechy, semená, sušené ovocie a zelenina môže byť veľkým prínosom, ktorý poskytuje mamičku a jej dieťa všetku potrebnú sadu živín. Sú to všetky multivitamínovo-minerálne komplexy s určitými miernymi rozdielmi v zložení a pri správnom skladovaní si zachovávajú svoje vlastnosti do určitej miery pred novým zberom.
Okrem toho, že obsahujú vo svojom zložení antioxidantov, majú antiseptické vlastnosti a môžu pomôcť dojčiaca mamička prekonať prechladnutie a niektoré ďalšie zdravotné problémy (vysoký krvný tlak, poruchy nervovej, anémia) bez použitia liekov, ako takmer všetky skrutky sú používané v ľudovom liečiteľstve.
Mandle neboli spomenuté skôr. Aj on môže v miernom množstve konzumovať dojčiacu matku a odporúčania na jej používanie sa nelíšia od predchádzajúcich. V zložení týchto orechov je veľa vápnika, horčíka a pyridoxínu (vitamín B6), oleja a aminokyselín. Aj mandle, nie je vnímané ako nebezpečný alergén, líšienky a arašidy spôsobujú omnoho častejšie alergie. Zavádza sa však od veku troch mesiacov po inertnejších odrodách. S najpriaznivejšími reakciami za deň mama môže jesť nie viac ako desať orechov, týždenná dávka je 30 kusov. Mandle obsahuje cholín a biotín, kyselinu listovú a ďalšie vitamíny B, ktoré sú nevyhnutné pre hematopoézu a obnovu buniek. Mendeleevov stôl je v tejto matici zastúpený úplne úplne. Mandľový olej je vhodný na obliekanie šalátov a obilnín, omáčok a dezertov.
Môže byť brazílsky orech napájaný dojčiacej matke? Tento druh orechov sa na našom trhu objavil pomerne nedávno a medicínska štatistika zatiaľ nerozhodla. Preto sa odporúča vyhnúť sa takémuto exotize. To isté platí pre kokosové orechy. Avšak aj oni nie sú z hľadiska výživovej hodnoty horšie ako ovocie, na ktoré sme zvyknutí. Preto sa pokúste starostlivo zahrnúť ich do stravy, taky to môžete urobiť bez exotických nie je ťažké.
Ďalšou maticou, ktorá môže vzbudiť veľký záujem medzi matkami, ktoré dojčia dieťa, je muškát. Tento koren sa používa v ľudovej medicíne ako účinný prostriedok na zvýšenie laktácie. Váčky a poháre s ním sú v kuchyni každej milenky. Takže je možné nutmeg dojčiacej matke? Tu, z tohto korenia, aj napriek všetkým jeho liečivé vlastnosti a pracovné laktogonnoe majetok, stále by mali byť vyradené. Pretože muškátový orech je výrazný psychedelický. Dôsledky jeho použitia vo významných dávkach môžu byť silná stimulácia, halucinácie, zrýchlenie pulzu a srdcové arytmie, respiračné zlyhanie a dokonca aj smrť. Prvými známkami sú sucho v ústach a podráždenie očí. Dieťa môže reagovať na tento koren so zvýšenými slzami a dokonca aj kŕčmi. Je kontraindikovaná u gravidných, dojčiacich a detí do troch rokov.
Alternatívou k orechom môžu byť bežné semená, tekvica a slnečnica, ktoré majú obrovský súbor hodnotných vitamínov, minerálnych zložiek, rovnakých olejov a aminokyselín. Alergické reakcie zo semien sú zriedkavé, hoci aj možné, slnečnicové semienka sa v tomto zmysle považujú za nebezpečnejšie ako semená tekvice.
Semená sú silným antidepresívom ako v zložení, tak v psychologickom účinku ich použitia. Prispievajú k zvýšeniu obsahu tuku v mlieku a k zvýšeniu jeho množstva.
Semená sú kalorické a môžu ucpávať žalúdok, najmä slnečnicu, takže potrebujú jesť bez fanatizmu. Tekvicové semená majú antihelmintický účinok, ale nie sú vyprážané, ale jednoducho sušené vo vzduchu.
Semená by mali byť prednostne sušené samy osebe, nejesť solené a iné chuťové príchute. Medzi jedlom je lepšie, nie je miešanie s inými výrobkami, po jedle by ste si mali čistiť zuby.
Pomocou semien bude matka prospešná pre svoje nechty, kosti a svalové tkanivá, nervový systém, vlasy, pokožku a imunitu, časť prospešných vlastností tohto jednoduchého výrobku prejde na svoje dieťa.
Semená sezamu sú veľmi užitočným diétnym produktom. Môžu byť pridané do kaše, gumu čajovú lyžičku na mlynček na kávu tesne pred použitím. Rovnako robia to isté s ľanovými semenami. Ovocná kaša bude užitočnejšia a veľmi chutná, ale môžete ju pridať súčasne, ale nemôžete brúsiť do budúcnosti, pretože múka ochudobnená zo svojho ochranného obalu rýchlo oxiduje a stráca svoje užitočné vlastnosti a získava škodlivé látky.
Sušené ovocie sú tiež ukladaním užitočných látok, ktoré nasýtia telo matky a dieťaťa, zlepšujú činnosť čriev a zabraňujú zápche. V strave ošetrujúcej matky môžu byť sušené ovocie, môžu sa pridávať do jedál a jedia namiesto sladkostí. Najvýhodnejšie je začať s malým množstvom bežného sušeného ovocia - jablká, hrušky, čerešne. S hruškami je potrebné dávať pozor, je lepšie ich pridať do kompoty zo sušeného ovocia, čo je tiež veľmi užitočné počas laktácie a dokonca podľa niektorých informácií prispieva k zvýšeniu množstva mlieka. Ak neexistujú žiadne priame kontraindikácie, potom postupne môžete jesť všetko - dátumy a sušené marhule, hrozienka a sušené slivky. Teraz na predaj veľa kandizovaného ovocia a sušeného ovocia z exotického ovocia - pomelo, avokádo, kivi. Ak rodina nemá vážnu alergickú anamnézu, môžete postupne vstúpiť do stravy a exotických, aj keď s miestnymi a bežnými liekmi sa môžete dostať.
Koniec koncov, aké orechy a sušené ovocie dokáže ošetrovateľka? Takmer všetky kontraindikácie sú alergické reakcie. Nemožno ich predvídať, existujú produkty, ktoré spôsobujú alergiu častejšie ako iné, avšak nie je fakt, že spôsobia senzibilizáciu vo vás a vašom dieťati. Treba dávať pozor, akýkoľvek výrobok z vyššie uvedeného je komplexom vitamínov a iných užitočných a potrebných látok. Najmä v chladnej sezóne je novorodenec a jej dieťa takýto komplex veľmi užitočný na obnovenie prenatálnej úrovne zdravia, ako aj na normálny vývoj a rast dieťaťa. Orechy, semená a sušené ovocie sú výhodnejšie ako syntetické vitamíny, ktoré môžu tiež spôsobovať alergie a majú kontraindikácie. Nadbytočné potravinové produkty sa telom eliminujú bez problémov, zatiaľ čo syntetické komplexy môžu spôsobiť predávkovanie.
Znovu chcem pripomenúť základné odporúčania:
- začne vstúpiť do jedálnička nových produktov by malo byť nízke dávky (jeden alebo pol veľký plod, alebo dva alebo tri malé, sušené ovocie - kompót) s viac známych typov nealergénny pre vás a najbližšieho príbuzného;
- zaviesť do stravy sušené ovocie a orechy, ak dieťa dosiahne vek dvoch-troch mesiacov;
- výber výrobkov, uprednostňovanie kvality, bez škvŕn a zápachu vlhkosti a plesní, orechov - v škrupine; neošetrené, bez soli, konzervačné látky a príchute;
- tepelné spracovanie (sušenie, oparenie vriacou vodou, sušené slivky, sušené marhule) vykonávať nezávisle;
- Orechy, semená a sušené ovocie sa musia dôkladne žuvať, aby sa čo najviac využili a uľahčili proces ich trávenia a asimilácie;
- tam sú takéto výrobky lepšie medzi jedlami; Môžete a večer pred spaním, ale vo veľmi malom množstve;
- nepredkláňajte to (semená, orechy, sušené ovocie sú už známe a a priori neprinášajú alergie - nie viac ako 100 gramov denne)
- Olej z oleja by mal byť kúpený v malom množstve, zatavený v nádobe z tmavého skla, pretože po vyprázdňovaní kontajnerov sa rýchlo zhoršuje vzduch.