Nové publikácie
Ako zistiť, že ste sa otrávili hubami
Posledná kontrola: 01.07.2025
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Otrava hubami je bežný jav, najmä na jar a na jeseň, počas vrcholu „tichého lovu“. Aby ste sa vyhli problémom, musíte poznať príznaky otravy a byť schopní poskytnúť obeti prvú pomoc.
Ak po konzumácii húb pocítite príznaky ako závraty, letargia, dýchavičnosť, silné bolesti brucha, vracanie alebo bolesť hlavy, okamžite zavolajte sanitku. Nečakajte v nádeji, že sa váš zdravotný stav sám zlepší. Intoxikácia sa veľmi rýchlo zvyšuje, preto sa nesnažte dostať do najbližšej nemocnice autom. Ak nemôžete zavolať sanitku, požiadajte priateľa, aby vás odviezol do zdravotníckeho zariadenia.
Pred príchodom lekára je potrebné obeti vypláchnuť žalúdok. Najlepšie je to urobiť vodou alebo slabým roztokom manganistanu draselného (mangán), čím sa umelo vyvolá zvracanie. Potom treba pacienta uložiť do postele a dať mu vypiť studenú osolenú vodu v malých dúškoch (jedna čajová lyžička soli na pohár vody) - to pomôže vyhnúť sa dehydratácii. Bez odporúčania lekára by sa nemali užívať žiadne lieky. Mali by sa vylúčiť akékoľvek alkoholické nápoje, pretože alkohol pomáha hubovým jedom rýchlo sa vstrebávať.
Nevyhadzujte zvyšky hubového pokrmu, ktorý spôsobil otravu. Budú užitočné pre lekára na vyšetrenie, čo najpresnejšiu diagnózu a správnu následnú liečbu.
Akútnu otravu spôsobujú jedovaté alebo podmienečne jedlé huby. Najčastejšie jedovaté huby sú mrlíkovec, muchotrávka a falošná vôňa. Otrava mrlíkovcom je obzvlášť závažná, pričom veľký počet obetí umiera. Aby ste sa nestali obeťou otravy hubami, mali by ste zbierať a jesť iba tie huby, o ktorých ste si absolútne istí.
Sú však známe prípady otravy z dokonale jedlých húb. Môže sa to stať z viacerých dôvodov: ak sú staré alebo sa v nich počas rastu či skladovania nahromadilo veľké množstvo toxických látok. Skúsení hubári nikdy nezbierajú príliš veľké huby alebo tie, ktoré rastú pozdĺž diaľnic, v blízkosti skládok alebo v blízkosti polí (existuje možnosť ošetrenia pesticídmi).
Napriek ich atraktívnosti a dobrej chuti by sa od konzumácie húb mali zdržať deti, tehotné a dojčiace matky, starší ľudia a všetci s problémami tráviaceho traktu a chronickým ochorením obličiek. Gurmáni, ktorí si nevedia predstaviť jedálniček bez húb, by mali lesnú úrodu nahradiť bezpečnými šampiňónmi a hlivou ustricovou kupovanými v obchode, aby sa vyhli otrave.