Diéta pri migréne
Posledná kontrola: 07.06.2024
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Rozšírenie stravy na úkor rastlinnej vlákniny pomáha znižovať záchvaty migrény. Uviedli to predstavitelia čínskej univerzity v Jinane.
Migréna je bežná neurologická patológia, ktorá sa vyznačuje silnou bolesťou hlavy podobnou záchvatu. Miera výskytu v populácii je v priemere 16-17%, čo je dosť vysoké číslo. Dôležitým faktorom pri vzniku ochorenia je dedičnosť a ekológia, aj keď odborníci hovoria aj o iných všadeprítomných príčinách – najmä o nesprávnej výžive, konzumácii alkoholu, stresujúcich vplyvoch a pod. O intenzite a dĺžke trvania ochorenia rozhoduje vplyv viacerých faktorov naraz. Záchvaty bolesti.
Vedci analyzovali možný vzťah medzi príjmom potravy, prítomnosťou rastlinnej vlákniny v nej a rozvojom migrény. Uskutočnila sa prierezová výskumná práca, do ktorej sa zapojilo asi 13 tisíc dobrovoľníkov, pričom celková prevalencia migrény u nich dosiahla takmer 20 %. Počas štúdie odborníci zistili jasný vzťah medzi pravidelným príjmom vlákniny a opakujúcimi sa záchvatmi migrény. Zvýšenie podielu rastlinných potravín v strave o každých 10 g denne pomohlo znížiť intenzitu bolestí hlavy o viac ako 10 %.
Zelenina a ovocie, fazuľa a obilniny obsahujú najväčšie množstvo rastlinnej vlákniny. Výhody takejto stravy sú zrejmé: zlepšuje funkciu tráviaceho systému, normalizuje hladinu glukózy v krvi, znižuje cholesterol, stabilizuje rovnováhu hladu a sýtosti. Rastlinná vláknina má navyše pozitívny vplyv na kvalitu črevnej mikroflóry.
Potravinová vláknina sú špecifické látky rastlinnej povahy, ktoré sa nerozkladajú a nestrávia ľudskými tráviacimi enzýmami, ale ako potrava ich využíva bakteriálna flóra obývajúca črevá. Preto je vláknina klasifikovaná ako prebiotikum – zložky, ktoré prispievajú k normalizácii mikroflóry organizmu a udržiavaniu jej bioaktivity.
Maximálny obsah vlákniny sa nachádza v ovocí a zelenine so šupkou, semienkami a orechmi, celozrnných výrobkoch.
Špecialisti radia zaradiť do jedálnička každý deň päť druhov zeleniny a dva druhy ovocia, najlepšie v surovej forme. Chlieb a cestoviny treba nahradiť celozrnnými verziami a zemiaky piecť a jesť so šupkou. Ako občerstvenie je lepšie používať orechy alebo ovocie namiesto sendvičov a sušienok a do šalátov by sa mali pravidelne pridávať fazuľa, cícer a semená.
Môžete tiež užívať špeciálne vlákninové doplnky. Aby sa pri varení zachovala vláknina, zelenina by sa nemala variť príliš dlho.
Pre optimalizáciu účinku bylinného produktu je dôležité konzumovať dostatok pitnej vody – minimálne jeden a pol až dva litre.
Informácie zverejnené na stránkach internetového vydania