Jablká sú štvornásobne nebezpečné pre zuby ako šumivé nápoje
Posledná kontrola: 23.04.2024
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Konzumované kyslé potraviny, napríklad jablká, môžu byť pre zuby štyrikrát nebezpečné ako nápoje sýtené oxidom uhličitým. K tomuto záveru prišla skupina vedcov pod vedením profesora Davida Barletta z Royal Dental Institute (UK).
Špecialisti zistili, či existuje spojenie medzi výživou a zubom u viac ako tisíc žien a mužov vo veku od 18 do 30 rokov. Pozornosť bola venovaná poškodeniu 2 mm povrchu skloviny a dentínu, hlavnej nosnej štruktúry zuba pod sklovinou; získané výsledky sa porovnávali s výživou účastníkov.
Ukázalo sa, že milovníci jablka boli 3,7-krát náchylnejší na poškodenie dentínu než ostatní, zatiaľ čo fanúšikovia sódy nemali žiadne ďalšie riziko. Ovocné šťavy štyrikrát zvýšili pravdepodobnosť poškodenia zubnej skloviny v blízkosti ďasien a ležiaru (kyslé svetlo pivo) - trikrát.
Podľa profesora Barletta sú zuby brzdené pomalým žuvaním jabĺk, pretože hladina kyslosti v ústach sa silne a dlhodobo zvyšuje. Naopak, nápoje, ktoré každý prekliat (a za prácu), na mieru zubného kazu, sa zdá, že nemá žiadny účinok. Vedec zdôrazňuje, že výsledky výskumu by nemali brániť ľuďom v používaní ovocia a ovocných štiav, pretože sú dôležité pre zdravie vo všeobecnosti. Je však potrebné dodržiavať určité pravidlá, ktoré pomôžu vyhnúť sa erózii zubov. Preto nie je potrebné dennodenne podávať kyslé jedlá, je lepšie ich konzumovať v základných jedlách.
[