Káva s prídavkom oleja dodá energiu a zlepší mentálny výkon
Posledná kontrola: 28.11.2021
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
V západných krajinách sa móda na kávu s olejom teraz stáva populárnou. Predpokladá sa, že táto káva zvyšuje energiu, odstraňuje tukové usadeniny, zlepšuje koncentráciu pozornosti. Vo veľkých kaviarňach v Británii a Spojených štátoch je to olejová káva, nazývaná mastná čierna alebo paleolitová
Tento neobvyklý recept kávy povedal prívržencov zdravého životného štýlu Dave Asprey, ktorý počas cesty v Tibete zasiahla chuť a blahodarné vlastnosti čaju a maslo z jačie mlieko. Dave hovorí, že sa vďaka tomuto telu sa naplní energetický nápoj, ktorý bude trvať asi šesť hodín, a spaľovanie kalórií, bude prebiehať v priebehu celého dňa, okrem olej kávy zlepšuje kognitívne ľudské schopnosti (mentálne funkcie).
Ak chcete urobiť taký užitočný nápoj, budete potrebovať rafinovaný koksový olej, maslo (roztopené, nesolené). Niekoľko kvapiek kokosového oleja a 2 polievkové lyžice masla sa miesia v pene a pridávajú sa do čerstvo uvarenej kávy. Takto pripravená káva získava neobvyklý obsah tuku a skôr špecifickú chuť. Niektorí veria, že takáto káva nielenže nepomôže normalizovať hmotnosť, ale tiež vedie k obezite, zvýšenému cholesterolu, a to je naopak nebezpečné pre vývoj chorôb srdca a ciev.
V ďalšej štúdii objavili odborníci neobvyklé vlastnosti kávy. Ako ukázal výskum, káva pomáha znižovať závislosť od kokaínu, najmä u žien.
Dokázalo sa, že používanie kokaínu vyvoláva zmenu menštruačného cyklu a hormonálneho zázemia ženy (najmä hormónu estrogén).
V predchádzajúcich štúdiách sa zistilo, že vysoká hladina estrogénu prispieva k závislosti od drog, najmä kokaínu. Ženy vo všeobecnosti si viac uvedomujú ešte menšie dávky kokaínu v porovnaní s mužmi.
Kofeín je schopný zablokovať zmeny, ktoré sa vyskytujú pri používaní kokaínu v mozgu, navyše kofeín zmierňuje ťažké príznaky závislosti od drog a obnovuje menštruačný cyklus.
Odborníci dospeli k takýmto záverom po sérii štúdií o laboratórnych hlodavcoch. Vedúcim nového výskumného projektu bola profesorka Patricia Brodericková, ktorá poznamenala, že počas experimentu na potkanoch po kokaíne sa pozorovali rôzne zmeny v cykle. V tomto prípade sa zmeny typické pre užívanie kokaínu nevyskytli, ak zvieratá dostali kofeín za pol hodinu po podaní lieku alebo súčasne s ním.
Počas užívania kokaínu u ľudí dochádza v mozgu k intenzívnemu uvoľňovaniu dopamínu (príjemného hormónu). Toto vedie k euforickému stavu a nakoniec vedie k závislosti od drog.
Kofeín ovplyvňuje antistresový systém (adenozín), ktorý chráni pred únavou a zapája sa do cyklu spánok-bdenie. Nukleozid adenozín, ktorý hrá dôležitú úlohu v biochemických procesoch, normalizuje hladinu dopamínu, čo pomáha znižovať príznaky drogovej závislosti.
[1]