Niekoľko šálok kakaa zlepšuje výkonnosť mozgu

Vedci sú si istí, že dve šálky čerstvého kakaa denne môžu zabezpečiť dobrú pamäť, rýchlosť reakcií a mozgovú činnosť. Nedávne štúdie amerických neurológov dokázali, že kakao výrazne zlepšuje krvný obeh a tým aj prekrvenie mozgu.

Američania uskutočnili sériu štúdií, do ktorých bolo zapojených viac ako 60 starších dobrovoľníkov. Experimentu sa zúčastnili ľudia starší ako 65 rokov, ktorí netrpeli získanou demenciou spojenou s vekom. Výsledky štúdie ukázali, že starší ľudia, ktorí pravidelne konzumujú kakao, si môžu dlhodobo udržiavať pamäť a mozgové funkcie. Vedci sa domnievajú, že kakao má takýto účinok vďaka svojej schopnosti ovplyvňovať krvný obeh.

Experiment spočíval v tom, že vedci požiadali dobrovoľníkov, ktorých priemerný vek bol 72 rokov, aby počas niekoľkých mesiacov pili aspoň dve šálky kakaa denne. Účastníci boli rozdelení do dvoch skupín, z ktorých jedna konzumovala kakao s vysokým obsahom flavonoidov a druhá s nízkym obsahom. Vplyv kakaa na ľudský organizmus predtým skúmali britskí špecialisti, ktorí dospeli k záveru, že látky obsiahnuté v kakaových bôboch môžu ovplyvniť krvný obeh.

Prvé štúdie britských vedcov ukázali, že flavonoidy (látky triedy polyfenolov – prírodné rastlinné antioxidanty) majú pozitívny vplyv na činnosť mozgu a ľudskú pamäť. Medzi prírodné zdroje flavonoidov odborníci vyzdvihujú zelený čaj, tmavé pivo, citrusové plody a samozrejme kakaové bôby.

Na začiatku experimentu vedci pomocou magnetickej rezonancie zistili, že 17 zo 60 ľudí malo problémy s krvným obehom. Po skončení experimentu sa vykonali opakované analýzy, ktoré ukázali, že u 85 % dobrovoľníkov sa zlepšil prietok krvi do mozgu. Zmeny sa dotkli najmä tých ľudí, ktorí mali spočiatku problémy s krvným obehom, keďže u zdravých ľudí sa zlepšenie prejavilo iba u 37 %.

Vedci z Harvardu komentovali výsledky štúdie takto: „Moderná medicína v súčasnosti potrebuje nové informácie o možnom vplyve krvného obehu na výkon mozgu a na zachovanie pamäti u starších ľudí.“

Vedúci experimentu je presvedčený, že výsledky štúdie preukázali fakt, že potraviny bohaté na prírodné antioxidanty môžu ovplyvniť fungovanie kardiovaskulárneho systému a prekrvenie mozgu, čo je zase zodpovedné za zachovanie pamäte a jasného myslenia. Samozrejme, je priskoro tvrdiť, že kakao dokáže vyliečiť existujúce ochorenia spojené s krvným obehom. Podľa vedcov by sa mal vykonať viac ako jeden experiment, aby sa zistilo, ktoré látky a v akých množstvách by mali starší ľudia konzumovať, aby sa predišlo chorobám, ako je Alzheimerova choroba, získaná demencia, strata pamäti alebo poruchy krvného obehu.

Problémy s kardiovaskulárnym systémom a krvným obehom sa často stávajú hlavnou príčinou mnohých nebezpečných ochorení, takže vedci v súčasnosti skúmajú možné preventívne opatrenia.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]