Vajcia môžu pomôcť predchádzať cukrovke

Vajcia (okrem surových) sú naším telom absorbované takmer úplne. Je známe, že vajcia obsahujú cholesterol, čo je predmetom dlhých debát vo vedeckých kruhoch, rôzne štúdie potvrdzujú alebo vyvracajú prospešnosť vajec pre človeka. Jedna z najnovších štúdií vykonaných na Fínskej univerzite zistila, že muži, ktorí jedia 4 slepačie vajcia týždenne, majú o 37 % nižšie riziko vzniku cukrovky 2. typu, zatiaľ čo strava (množstvo konzumácie ovocia a zeleniny), zlé návyky a fyzická aktivita nemali veľký význam.

Do novej štúdie bolo zapojených 2 000 dobrovoľníkov vo veku 42 až 60 rokov. Mimochodom, experiment trval 20 rokov, počas ktorých vedci zaznamenávali akékoľvek zmeny v zdravotnom stave účastníkov štúdie. Počas pozorovaní sa u 430 ľudí vyvinula cukrovka. Vedci venovali osobitnú pozornosť strave dobrovoľníkov a po analýze sa zistilo, že 4 vajcia týždenne pomáhajú znížiť riziko vzniku tohto nebezpečného ochorenia takmer o 40 %.

Odborníci tiež poznamenali, že takýto účinok sa pozoruje výlučne u predstaviteľov silnej polovice ľudstva; vedci zatiaľ nevedia odpovedať na otázku, s čím to súvisí a prečo vajcia pôsobia odlišne na mužov a ženy.

Tím vedcov poznamenal, že vajcia majú určité rozdiely od všetkých ostatných produktov a v prvom rade, ako už bolo spomenuté, vajcia (okrem surových) sa vstrebávajú o 98 %, ale mnohí majú tendenciu veriť, že cholesterol obsiahnutý vo vajciach je mimoriadne škodlivý pre zdravie a snažia sa tento produkt zo svojej stravy vylúčiť.

Odborníci na výživu poznamenávajú, že takýto cholesterol nepredstavuje zdravotné riziko a naopak, pomáha nášmu kardiovaskulárnemu systému.

Výskum odborníkov z rôznych vedeckých centier ukázal, že mliečne výrobky s vysokým obsahom tuku a mäso s akýmkoľvek obsahom tuku zvyšujú riziko vzniku cukrovky, zatiaľ čo vajcia ho naopak znižujú. Živiny obsiahnuté v kuracích vajciach zlepšujú vstrebávanie glukózy a pomáhajú zmierňovať drobné zápalové procesy. Kuracie vajcia sú obzvlášť užitočné pre zdravie mužov - tento chutný a zdravý produkt, ktorý obsahuje minimum tuku a maximum živín, pomáha prirodzene zvyšovať potenciu (na zvýšenie mužskej potencie je potrebné zjesť 1 surové vajce denne).

Výhody kuracích vajec dokázali aj americkí odborníci - vo svojom výskume, ktorého výsledky boli publikované pred niekoľkými mesiacmi v jednej z vedeckých publikácií, vedci zistili, že rozvoj kardiovaskulárnych ochorení a konzumácia vajec nie sú vzájomne prepojené. Samozrejme, neodporúča sa, rovnako ako pri akomkoľvek inom produkte, zneužívať vajcia - 2 kusy denne nebudú mať žiadny vplyv na hladinu cholesterolu, krvný obeh, telesnú hmotnosť a krvný tlak.

Ľudia s cukrovkou 2. typu by mali obmedziť konzumáciu vajec, pretože to zvyšuje riziko vzniku srdcových ochorení.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]