Prečo Amerika nechce opustiť geneticky modifikované produkty?
Posledná kontrola: 16.10.2021
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Nedávno sa diskutovalo o bezpečnosti, regulácii a označovaní geneticky modifikovaných organizmov alebo geneticky modifikovaných organizmov. Väčšina ľudí vie, že GMO nie sú najzdravšie voľbou, ale naďalej ich kupujú bez toho, aby vedeli alebo sa starali o seba a svoju rodinu. V iných krajinách na celom svete v súčasnosti odmietajú geneticky modifikované výrobky. Prečo Amerika nevyužila túto iniciatívu?
Neexistuje žiadny dôkaz o tom, že GMO sú bezpečné, ale vláda ich naďalej umožňuje uvádzať na trh. Regulácia týchto výrobkov bola založená výlučne na myšlienke "podstatnej rovnocennosti". Ak sú geneticky modifikované potraviny podobné v nutričnej hodnote a zložení s normálnou potravou, predpokladá sa, že sú rovnako bezpečné. Ale v tomto prípade hovoríme o GMO a myslenie tohto druhu môže mať nepriaznivé dôsledky pre americký ľud.
Bolo vykonaných niekoľko štúdií na zvieratách s geneticky modifikovanými produktmi. Väčšina z nich ukázali, že konzumácia geneticky modifikovaných produktov môže viesť k vážnym zdravotným rizikám, ako je neplodnosť, poruchy imunity, zrýchleného starnutia, poruchy regulácie génov spojených so syntézou cholesterolu, regulácia inzulínu, bunkovej signalizáciu a tvorbu proteínu, ako aj zmeny pečene, obličiek, sleziny a gastrointestinálneho traktu.
Podľa Americkej akadémie environmentálnej medicíny existuje viac ako príležitostné prepojenie medzi geneticky modifikovanými potravinami a nepriaznivými účinkami na zdravie. Existuje kauzálny vzťah podľa Hillových kritérií v oblasti stupňa pozitívneho spojenia, sekvencie, špecifickosti, biologického gradientu a biologickej pravdepodobnosti. Miera pozitívnej asociácie a konzistencie medzi geneticky modifikovanými potravinami a chorobami bola potvrdená niekoľkými štúdiami na zvieratách. Tieto štúdie ukazujú, že používanie GMO priamo súvisí s astmou, zápalom, alergiami, problémami obličiek a pečene a črevnými zraneniami.
V súčasnosti viac ako 70% spracovaných balených potravín, ktoré denne konzumujú väčšina Američanov, obsahujú geneticky modifikované zložky. Asi 91% sóje je geneticky modifikované, to isté možno povedať asi 85% kukurice a 88% bavlny. Počet geneticky modifikovaných výrobkov rastie len bez označovania. Teraz sa často neuvádza, ktoré výrobky sú geneticky modifikované a ktoré nie sú.
Vzhľadom na všetky tieto informácie zostáva záhadou, prečo vláda odmieta označovať geneticky modifikované výrobky. Pri používaní týchto produktov sú spojené vážne riziká. V súčasnosti je jediný spôsob, ako sa bezpečne vyhýbať GMO, nákup ekologických výrobkov, ktorých náklady sú oveľa vyššie. Najlepším spôsobom, ako udržať zdravé rodiny, je požiadať o označenie GMO a čo najčastejšie nakupovať prírodné produkty.
Budúcnosť je v našich rukách a ak sa nič neurobí, výskyt rastie a veľmi skoro bude možné sledovať koniec zdravého Ameriky.