Ako si kontrolujete stravu?
Posledná kontrola: 23.04.2024
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Ľudia, ktorí sa snažia dodržiavať diétu, by mali najprv sledovať množstvo spotrebovaných nezdravých potravín, zatiaľ čo pri zdravšej výžive nie je potrebné obmedzovať sa na jedenie. Takéto závery urobili vedci z University of Minnesota a poľnohospodárskej technickej univerzity v západnom Texase.
"Napriek tomu, že väčšina sebaovládania je boj medzi vôľou a túžbou, ľudia sa nemôžu plne spoliehať na vôľu. Najlepší spôsob, ako ovládať vašu stravu, je sledovať množstvo nezdravých potravín, ktoré sa dostanú do vašej dennej stravy, "hovorí výskumní iniciátori Joseph Redden a Kelly Hows.
Niektorí majú dostatok zdržanlivosti a zdržanlivosti, aby sa držali stravy, a niektorí nemôžu odstrániť svoje chute pre nezdravé potraviny, ako napríklad sladkosti, sušienky a iné sladkosti. Majú títo ľudia takú úroveň sebakontroly, že dokážu odolať všetkým mučeniu obmedzenia a odmietania svojich obľúbených jedál? Alebo možno len rýchlejšie nasýtiť?
Na túto otázku odpovedala rada vedeckých pracovníkov. Ukázalo sa, že ľudia, ktorí sú schopní úspešne dodržiavať diétu a nesmú ísť ďalej, uspokojujú hlad rýchlejšie.
Tiež odborníci zistili, že väčšia pozornosť a zrozumiteľnosť v produktoch dokáže robiť zázraky s tými, ktorí sa neustále rozpadajú a nedokážu vydržať prísne diétne obmedzenia. Taká zrozumiteľnosť a selektivita v jedle viedla k tomu, že ľudia s nedostatočným zdržanlivosťou sa dokázali spojiť a potlačiť gastronomické túžby.
Počas experimentu sa dobrovoľníci, ktorí sa rozhodli pokračovať v strave, ponúkli, aby jedli prezentované jedlá, z ktorých niektoré súviseli so zdravým jedlom a iní - naopak. Niektorí účastníci boli požiadaní, aby spočítať počet prehltnutých kusov.
Ukázalo sa, že subjekty, ktoré počítajú, koľkokrát prehltli jedlo, boli spokojnejšie rýchlejšie než tí, ktorí jedli jednoducho s potešením. Týkalo sa to aj tých ľudí, ktorí nemali dostatočnú úroveň sebakontroly a vôle vo vzťahu k jedlu.
"Ľudia, ktorí sa obmedzujú na stravovanie a stravu, by sa mali zamerať na množstvo nezdravých potravín, ktoré absorbujú. Sledovanie vašej stravy sa môže stať veľmi produktívnym modelom správnej výživy, pretože koreň úspechu v rôznych diétach ovláda vaše túžby, "uviedli autori štúdie.
