Červené víno s orechmi pomáha zachovať mladosť mozgu
Posledná kontrola: 23.04.2024
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Ako viete, jesť orechy pomáha udržať zdravie nielen mozgu, ale celého tela. Nedávno však štúdie ukázali, že ak sa v priebehu roka nachádzajú orechy, nielenže to pomôže efektívne znížiť hmotnosť, ale aj zlepšiť náladu a zlepšiť výkonnosť mozgu. Vedci z výsledkov pokusov dospeli k záveru, že mandle, lieskové oriešky a vlašské orechy zabraňujú starnutiu mozgu, zlepšujú pamäť, najmä keď sa používajú s červeným vínom (v primeraných opatreniach).
Mnohí vedia rosveratrol ako silný antioxidant, ktorý je pre mozog veľmi užitočný. Podľa vedeckých štúdií má rosveratrol silný omladzujúci účinok na mozgové bunky. Orechy spolu so zdrojom rosveratrol (kvalitné prísady alebo červené víno) zlepšujú vašu náladu, zachovajú pamäť.
Pokus bol vykonaný, počas ktorého vedci analyzovali stav pacientov, ktorí konzumovali veľké množstvo orechov počas troch mesiacov. Všetci účastníci boli rozdelení do niekoľkých skupín. Každý z pacientov mal metabolický syndróm, srdcové ochorenie, znížil duševnú výkonnosť, zvýšil riziko vzniku cukrovky. V niektorých skupinách účastníci experimentu navyše používali orechy, ale v iných to neurobili. Na konci experimentu vedci zistili, že pacienti, ktorí konzumovali orechy, zvýšili hladinu serotonínu (takzvaný hormón šťastia). Ľudia, ktorí majú vysokú hladinu serotonínu, majú menej pravdepodobné, že utrpia depresívne stavy, zlá nálada, sú viac spokojní so svojim životom. Okrem toho účastníci tejto skupiny znížili zápalový proces v tele. Vedci pripisujú protizápalové účinky veľkému množstvu polyfenolov v orechoch (rastlinné pigmenty, silné prírodné antioxidanty). Tento objav pre ľudstvo je veľmi dôležitý, keďže ľudia, ktorí majú metabolický syndróm, sú náchylní na rýchlejšie starnutie mozgových buniek a zhoršený výkon mozgu (zníženie pamäti, duševného výkonu atď.).
Metabolický proces v tele je spôsobený aktivitou metachondrií, sú zodpovedné za kŕmenie obrovského množstva buniek celého organizmu. S vekom metachondria zhoršujú svoje funkcie, čo vedie k zníženiu aktivity buniek a starnutiu. Regulovať aktivitu metachondriálneho génu dlhovekosti. Podstata rosveratrolu obnovuje funkcie metachondrie, aktivuje gén dlhovekosti, známy aj ako Sirt1, ktorý tiež prispieva k omladeniu mozgu.
Ľudský mozog je vysoko závislý na metabolickom procese, potrebuje 20% kyslíka, ktorý sa absorbuje v tele. Ľudský mozog má vysokú náchylnosť k účinku, ktorý má oxidačný stres a voľné radikály, ktoré spôsobujú starnutie mozgových buniek. Prírodné látky, ako sú rosveratrol a mononenasýtené mastné kyseliny, ktoré obsahujú orechy vo veľkých množstvách, sú schopné chrániť naše mozgy zo starnutia, rôzne škody a pomôcť zachovať pamäť a mozgovú činnosť pre nadchádzajúce roky.
[