5 výrobkov, ktoré najlepšie znižujú hladinu cholesterolu
Posledná kontrola: 23.04.2024
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Pri znižovaní hladiny cholesterolu zohráva ľudskú diétu vedúcu úlohu, uvádzame zoznam piatich produktov, ktoré lepšie zvládnu tento cieľ, a tým chrániť vaše srdce.
Ovesné vločky a ovsené otruby. V ovsenej vôli sú obsiahnuté rozpustné vlákna, ktoré znižujú hladinu "zlých" cholesterolu a lipoproteínov s nízkou hustotou. Tiež rozpustné vlákno sa nachádza v fazuli, hrušky, jablká, slivky a jačmeň. Ak budete jesť 5 až 10 gramov rozpustnej vlákniny denne (a v jednej porcii ovsených vločiek 6 gramov vlákniny), potom sa denne zníži hladina vášho cholesterolu.
Ryby a omega-3 mastné kyseliny. Olejové ryby obsahujú mnoho omega-3 mastných kyselín, ktoré znižujú riziko krvných zrazenín a krvného tlaku. Týždeň sa odporúča jesť mastné ryby aspoň dvakrát, z tohto pohľadu je to užitočné, sú makrela, sleď, pstruh jazera, sardinka, tuniak, halibut a losos. Tí, ktorí netolerujú ryby, môžu byť nahradení repkovým alebo ľanovým olejom. Nezmieňajte celé mäso v menu s rybami, ale tiež chýba dôležité prvky pre plnohodnotnú stravu, napríklad - selén.
Mandle, vlašské orechy a ostatné orechy. Obsahujú mnoho polynenasýtených mastných kyselín. Hrsť orechov denne znižuje riziko ochorenia srdca niekoľkokrát, aj keď orechy by mali byť bez prísad a samozrejme bez cukru.
Olivový olej. Množstvo antioxidantov v ňom pomáha nahradiť tuky vo vašej strave iba dvoma lyžicami olivového oleja, môže vyprážať zeleninu alebo naplniť šalátom a nahradiť iné druhy olejov, najmä krémové. Avšak, v olivovom oleji je veľa kalórií, takže tam je viac ako dve lyžice denne sa neodporúča, zdržať "ľahký" olivový olej, tam je veľmi málo užitočných látok zanechal v ňom.
Výrobky so sterolmi (stanoly). Steroly sú látky z rastlín, ktoré blokujú vstrebávanie cholesterolu v tele. Tieto látky môžu byť obsiahnuté v pomarančovej šťave, jogurte, margaríne, pomôžu znížiť hladinu cholesterolu o 10 percent. Mali by ste konzumovať aspoň 2 gramy sterolov, čo sa rovná 250 mililitrov pomarančového džúsu s nimi za deň.
Na zníženie cholesterolu v krvi, zníženie počtu požadovaných príjem trans-tukov vo vašej ponuke, ktoré sa nachádzajú v vyprážané mäso kúpiť v obchode sušienky, koláče, sušienky, niektoré druhy olejov.