Čierna paprika zabraňuje obezite

V neúnavnom hľadaní zázračných liekov, ktoré zmierňujú obezitu a obezitu, objavili kórejskí vedci všeliek, ktorý existuje takmer v každej kuchyni. Čierna paprika obsahuje látku, ktorá zabraňuje tvorbe tukových buniek.

Výskumníci z Sejongskej univerzity v Soule informovali o objavení novej "zázračnej zbrane" v boji proti obezite. Zvyčajná čierna paprika, ktorú ženy z celého sveta používajú takmer denne ako v základnej forme, tak vo forme hrachu, má schopnosť zablokovať tvorbu nových tukových buniek.

Autori sa zamerali na výskum na rozhraní medicíny a varenie upozorňujú na skutočnosť, že v starovekých rukopisov kórejskej medicíne, ktorý obsahuje údaje o účinnosti spaľovania korenia ako liek na zbaviť sa nadváhy.

Používajúc najmodernejšie zariadenia, kórejskí vedci zistili, že čierny korenie obsahuje špeciálnu látku piperínu, ktorá dáva čierny "hrach" špecifickú a jedinečnú chuť.

Ďalšia štúdia ukázala, že piperín má schopnosť blokovať aktivitu génov, ktoré sú zodpovedné za tvorbu tukových buniek v ľudskom tele.

Účinky na gény spúšťajú komplexný mechanizmus, ktorý mení celý metabolický proces v tele, a tieto zmeny sú pozitívne. Piperín tiež znižuje hladinu zlého cholesterolu v krvi.

Autori sa domnievajú, že na liečebné účely, môžete vytvoriť čierne korenie extrakt, ktorý nespôsobí pálenie slizníc v ústach, pažeráku a žalúdku, ale zachovať všetky liečivé vlastnosti payperina v koncentrovanej forme.

V starovekej kórejskej medicíne po mnoho storočí sa čierne korenie používa ako liek na trávenie, zápal a ako analgetikum.

[1], [2], [3]