Čím viac kávy pijete, tým nižšie je riziko vzniku rakoviny prsníka

Skupina špecialistov zo Švédska uviedla, že pitie kávy vo veľkých dávkach pomáha predchádzať rakovine prsníka. K týmto záverom dospeli po dlhej (20-ročnej) štúdii, ktorej sa zúčastnilo 40-tisíc žien.

Ženy, ktoré sa zúčastnili experimentu, si museli viesť denník stravovania, do ktorého si zaznamenávali všetko, čo počas dňa vypili a v akom množstve (napríklad koľko šálok kávy alebo čaju, džúsu atď.).

Po analýze získaných údajov odborníci zistili, že ženy, ktoré rady pili kávu a mohli vypiť viac ako 5 šálok tohto nápoja denne, menej často vyvíjali onkologické ochorenia, najmä rakovinu prsníka. Vedci zároveň zistili, že čím viac kávy denne vypili, tým nižšia bola pravdepodobnosť vzniku onkológie (5 šálok denne znížilo pravdepodobnosť rakoviny prsníka takmer o 20 %). Zároveň, napriek tomu, že kofeín sa nachádza v káve aj čaji (čiernom aj zelenom), milovníci čaju mali zvýšené riziko vzniku zhubných nádorov prsníka v porovnaní s tými, ktoré nepili ani čaj, ani kávu vôbec.

Vedci v súčasnosti nevedia presne povedať, ako kofeín bojuje proti rakovine a prečo má pozitívny účinok iba káva. Niektorí odborníci sa domnievajú, že ide o antioxidanty obsiahnuté v káve; ako ukazujú štúdie, tieto látky účinne zastavujú proces poškodenia buniek a zabraňujú rastu rakovinových nádorov.

Nie je to prvýkrát, čo sa káva dostala do centra pozornosti vedcov. V iných štúdiách vedci vyvrátili rozšírené presvedčenie, že šálka kávy ráno pomáha prebudiť sa a povzbudiť. Je však užitočná pre starších ľudí, pomáha zvládať depresívne poruchy (vedci poznamenávajú, že káva dokonca pomáha zahnať myšlienky na samovraždu) a zlepšuje pamäť.

Napriek niektorým výhodám tohto nápoja je káva kontraindikovaná pre ľudí so srdcovými alebo cievnymi ochoreniami, navyše nadmerná konzumácia (4-5 alebo viac šálok denne) ohrozuje obezitu vnútorných orgánov, preto je lepšie dodržiavať zásadu: „Všetko je dobré s mierou.“

V jednej z nedávnych štúdií európskych vedcov sa tiež zistilo, že káva chráni mozog pred vznikom zhubných nádorov.

Štúdia prebiehala 8 rokov a zúčastnilo sa jej veľké množstvo ľudí. Všetci dobrovoľníci boli rozdelení do niekoľkých skupín, z ktorých každá mala svoju vlastnú stravu a životný štýl. Po zhrnutí výsledkov vedci zistili, že nápoje ako čaj a káva znižujú riziko vzniku rakoviny mozgu. Okrem nápojov aj potraviny zabraňujú vzniku jedného alebo druhého typu rakoviny, napríklad paradajky chránia pred rakovinou kože, sušené slivky, hrozno, hrozienka - pred rakovinou krvi, brokolica a maliny - zastavujú delenie rakovinových buniek.

Vedci po výskume opäť zdôraznili, že samotná príroda sa stará o ľudské zdravie a správna a zdravá výživa v kombinácii s aktívnym životným štýlom pomôže človeku zostať zdravým a žiť dlhý život.