Pomarančová šťava ráno - záruka dobrého dňa

V priebehu času sa odborníci na výživu po celom svete pokúšajú určiť najužitočnejší a osviežujúci ranný nápoj. Niektorí vedci sa opierajú o horúce nápoje s obsahom kofeínu, iné o kyslé mliečne výrobky, iné trvajú na zvláštnom účinku čerstvých ovocných alebo zeleninových štiav.

Nedávne pokusy amerických vedcov ukázali, že čerstvá citrusová šťava (najlepšia voľba - pomaranč) - jeden z najužitočnejších ranných nápojov. Tiež vedci dokázali dokázať, že čerstvá pomarančová šťava prispieva k zlepšeniu organizmu, obnoveniu imunitného systému a dokonca k zníženiu nadváhy.

Experiment vedený odborníkmi zo Spojených štátov spočíval v tom, že vedci pozorovali už niekoľko týždňov zdravotné ukazovatele tridsiatich dobrovoľníkov. Účastníci experimentu boli rozdelení do troch skupín, ktoré počas troch týždňov jedli presne rovnakým spôsobom, rozdiel bol iba v nápojoch, ktoré používali ľudia počas raňajok. Prvá skupina účastníkov vypila čerstvú citrusovú šťavu, druhú destilovanú vodu, tretiu - sladkú sódu. Po tri týždne lekári sledovali vzorky krvi zo všetkých účastníkov. Po ukončení experimentu odborníci porovnali parametre krvného testu každého účastníka. Výsledky analýz ukázali, že ľudia, ktorí jedli raňajky pohárom čerstvej pomarančovej šťavy na raňajky každý deň, sa zistilo, že majú zvýšenú imunitu a nižšiu hladinu glukózy v krvi.

Odborníci tvrdia, že denná konzumácia čerstvej citrusovej šťavy pomôže obnoviť imunitný systém a poskytnúť telu potrebné protilátky, ktoré sú zodpovedné za zdravie a dlhovekosť človeka. Citrusové šťavy tiež znižujú pravdepodobnosť obezity a ochorení kardiovaskulárneho systému. Veľké množstvo antioxidantov, ktoré sú obsiahnuté v pomarančoch pomáha neutralizovať všetky zápalové procesy v tele.

Napriek výhodám citrusových džúsov sa odborníci zameriavajú na skutočnosť, že šťavy musia byť čerstvo stlačené. Použitie nektárov v priemyselnej výrobe nielenže nepodporuje zdravie a pohodu, ale môže tiež poškodiť telo. Každý nektár obsahuje veľké množstvo cukru, čo môže viesť k vzniku nadmernej hmotnosti, anorexii a zvýšenému obsahu glukózy v krvi. Čerstvé džúsy sú prirodzeným zdrojom vitamínov a antioxidantov, ktoré sú potrebné na posilnenie imunity a podporu tela.

Zároveň experti varujú, že človek by nemal byť unavený použitím čerstvých štiav: jedna pohár denne je pre dospelého dostatočný. Ľudia, ktorí trpia cukrovkou, by mali opatrne používať sladké ovocné šťavy. Tí, ktorým sa odporúča zdržať sa sladkosti, je lepšie zastaviť pozornosť na také šťavy ako paradajky, zelenina. Aby ste sa vyhli poškodeniu zubnej skloviny, zubári vám odporúčajú, aby ste používali čerstvé šťavy len pomocou slamy.

[1], [2]