Prečo vysvetliť nedostatok chuti do jedla po tréningu?
Posledná kontrola: 16.10.2021
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Ľudia, ktorí sa aktívne podieľajú na športe, vedia, že po vyčerpávajúcom tréningovom tréningu na cvičebných strojoch nie je určite jedlo. Aký je dôvod? Má telo špeciálny mechanizmus zodpovedný za potlačenie chuti do jedla po cvičení?
Vedci zastupujúci lekársku vysokú školu Alberta Einsteina si mysleli, pravdepodobne, že na to má urobiť zvýšená telesná teplota, keďže k tomu prispieva fyzická aktivita.
Vnútorná regulácia teploty, ako aj pocit hladu, sú kontrolované hypotalamom - malým oddelením v mozgu, ktoré je vystavené mnohým fyziologickým procesom v tele. Pre každý takýto proces existuje určitá skupina neurónov. Špecialisti sa rozhodli zistiť, či môže rovnaká nervová skupina reagovať tak na termoreguláciu, ako aj na potrebu potravín?
Štruktúry, ktoré potláčajú chuť do jedla, sa nachádzajú v zóne oblúkového hypotalamického jadra. Ich funkčné zameranie je analýza hormonálnej rovnováhy a zloženia krvi (mozog nemá priamy kontakt s krvou kvôli prítomnosti hematoencefalickej bariéry).
Aby sa rozpoznala schopnosť neurónov reagovať na zmeny teploty, vedci ošetrili svoj povrch kapsaicínom, pepřovým alkaloidom, ktorý postihuje teplo receptory. Väčšina neurónov cítila účinok alkaloidu, čo naznačovalo, že majú aktívne tepelné receptory.
Ďalším štádiom štúdie boli laboratórne experimenty. Hlodavcom bolo podané pepřový alkaloid priamo do hypotalamu, do oblasti potrebných nervových buniek. V dôsledku toho myši stratili chuť do jedla po dobu 12 hodín: niektoré hlodavce jedli, ale oveľa menej ako obvykle. Po blokovaní tepelných neurónových receptorov nedošlo u kapsaicínu k potlačeniu chuti do jedla.
V konečnom štádiu hlodavci strávili asi 40 minút na druhu bežeckej dráhy: ich teplota sa zvýšila a bola vysoká na hodinu. Počas tejto doby myši tiež nevykazovali žiadnu výraznú chuť k jedlu, na rozdiel od tých zvierat, ktoré sa nezúčastnili na "tréningu". Je pozoruhodné, že tie myši, ktoré blokovali nervové termické receptory, aj po tréningu, jedli s chuťou do jedla.
Predpoklad bol potvrdený: neuróny, ktoré potláčajú chuť do jedla, reagujú na tepelné zmeny.
Zaujímalo by ma, či výskumníci nejako uplatnia výsledky získané v praxi: napríklad vo veci zníženia nadváhy a liečby obezity. Hoci je odpoveď zrejmé pre mnohých: chcete obmedziť chuť do jedla - choďte do telocvične, zaregistrujte sa na posilnenie alebo len jazďte na bicykli.
Informácie o experimente sú k dispozícii na stránkach biológie PLOS (http://journals.plos.org/plosbiology/article?id=10.1371/journal.pbio.2004399).