Vedci opäť preukázali výhody ovocia a zeleniny
Posledná kontrola: 23.04.2024
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Najnovšia štúdia amerických vedcov ukázala, aké sú výhody ovocia a zeleniny pre mladšiu generáciu. Používanie zdravých potravín má priaznivý účinok na celé telo a zlepšuje náladu. Zdravý životný štýl, správne vybrané jedlo je zárukou pohody celého organizmu.
Výhody rôznych rastlinných produktov závisia od farby, chuti. V modernom svete je všetko premenlivé, chuť niektorých druhov ovocia sa zmenila. Sladkosť, ktorá je v produktoch, priťahuje chuť mladých ľudí, ktorí nemajú osobitný záujem o použitie výrobkov a ich zloženie. Ale chuť vždy priaznivo ovplyvňuje telo, takže je dôležité zvážiť zloženie a užitočné vlastnosti. Takže na príklade grapefruitu, ktorý nebol taký sladký a jeho farba bola menej výrazná, ale teraz sa stala sladšia a jasnejšia, čo samozrejme priťahuje pozornosť. To všetko ukazuje, že v ňom je menej užitočných látok. Predtým bola horkosť, ktorá bola v ňom, liekom mnohých chorôb a teraz je prítomná v tomto výrobku, ale v menšom rozsahu, ktorý má menší účinok. Jeho prínos sa v porovnaní s predchádzajúcimi rokmi znížil o 50%. Napriek zníženiu farebnej palety je potrebné vzdať hold bielemu ovocia a zelenine. Títo zástupcovia majú aj svoje výhody: zníženie hladiny cholesterolu a vysoký krvný tlak. Ich použitie na posilnenie imunitného systému je skvelé kvôli substancii alicínu. Ako regulátor imunitného systému tiež znižujú riziko vzniku rakoviny prsníka, hrubého čreva a prostaty.
Používanie ovocia a zeleniny môže tiež mať rôzne účinky na telo v závislosti od typu krvi. Napríklad: ľudia s prvou skupinou sú vhodné zemiaky, kapusta, a z tretej, viac uhoriek, strukovín. Tieto výrobky sú vhodné pre všetkých ľudí, ale v rôznych množstvách. Zneužívanie potravín môže viesť k zlému zdraviu.
Počas výskumu sa zistilo, že tí, ktorí jesť jablká a hrušky vo svojej strave 53% znížili riziko mŕtvice v dôsledku obsiahnutých užitočných vlákniny. Zelení zástupcovia rastlinných výrobkov zohrávajú veľkú úlohu pre zdravie tela. Mladšia generácia musí venovať pozornosť zelenej vegetácii.
A takí zástupcovia ako cibuľa, huby, reďkev a karfiol a zemiaky obsahujúce horčík a vláknina zvyšujú pocit sýtosti a zlepšujú tráviaci systém tela. Významnou úlohou je prítomnosť draslíka v potravinách. Je nevyhnutná pre plynulý chod kardiovaskulárneho systému. So zlou náladou a depresiou pomôže horčík.
Zelená zelenina je bohatá na keratín, makro mikro elementy a prírodné antioxidanty, ktoré pomáhajú znižovať riziko vzniku degenerácie očí. Zelená listová zelenina obsahuje správnu kyselinu, ktorá je veľmi dôležitá pre tehotnú ženu, zabraňuje riziku vzniku plodových ochorení.
Citrusové plody tiež obsahujú dostatočný počet fytochemických prvkov.
Majú veľký význam pre tvoriaci organizmus, nielen zabraňujú chorobám, ale aj pomáhajú im bojovať.
[