Nové publikácie
Fazuľa vás môže zachrániť pred septikémiou
Posledná kontrola: 01.07.2025
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Výskumníci z Feinsteinovho inštitútu zistili, že fazuľa, ktorá sa hojne používa v čínskej kuchyni, chráni pred takou nebezpečnou chorobou, ako je sepsa, infekčné ochorenie, ktoré sa vyvíja na pozadí zníženia obranyschopnosti tela a vyvíja sa ako systémová zápalová reakcia, keď sa infekcia dostane do krvi. V bežnej reči je toto ochorenie známe ako „otrava krvi“.
Zistilo sa, že DNA proteíny a proteín HMGB1 zo skupiny jadrových nehistidínových HMG proteínov sprostredkujú zápal.
Zápal je nevyhnutný pre udržanie dobrého zdravia – bez zápalu sa rany a infekcie nikdy nezahoja. Pretrvávajúci zápal však môže viesť k poškodeniu tkanív a orgánov a k ochoreniam, ako je sepsa. Sepsa postihuje každý rok približne 750 000 Američanov, pričom 28 až 50 percent z nich zomrie. Národný systém zdravotnej starostlivosti vynakladá ročne 17 miliárd dolárov na liečbu tejto choroby.
K infekcii dochádza, keď sa infekčné agensy (jednobunkové huby alebo baktérie ) alebo ich toxíny dostanú do krvi. Odolnosť tela voči infekcii spôsobuje zápal. Pri dlhotrvajúcej sepse sa vyvíja cirhóza pečene, poškodzuje sa srdce, pľúca, obličky a mozog. Pravdepodobnosť úmrtia je 17 – 50 %.
Neutralizácia proteínu HMGB1 ochráni telo pred neustálym a pretrvávajúcim zápalom, ktorý vedie k poškodeniu orgánov a tkanív.
Vedci z Feinsteinovho inštitútu zistili, že extrakt z mungo fazule (druh: Mung, rod: Vigna), ktorá sa hojne používa v indickej a čínskej kuchyni a na liečebné účely, môže znížiť aktivitu proteínu HMGB1.
Toto bolo jasne preukázané experimentom, ktorý odborníci vykonali na myšiach. Miera prežitia hlodavcov sa zvýšila z 29,4 na 70 percent (P < 0,05).
„Mnohé tradičné liečivé byliny sa úspešne používajú pri liečbe rôznych zápalových ochorení a teraz sme potvrdili terapeutický potenciál ďalšieho lieku – extraktu z fazule mungo,“ tvrdia vedci. „Extrakt z fazule mungo mal pozitívny účinok na myši infikované sepsou, čo znamená, že môže mať podobný účinok aj na ľudí s rovnakou diagnózou. Samozrejme, je potrebný ďalší výskum, ktorý by preukázal bezpečnosť a účinnosť používania zložiek tohto extraktu.“
[