Zdravá výživa: koho sú šťavy kontraindikované?
Posledná kontrola: 23.04.2024
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Niekedy je ťažké uveriť, že najužitočnejšie produkty majú kontraindikácie. Šťavy nie sú výnimkou, aj keď majú najviac vitamínov.
Napríklad rajčiaky, uhorky a kapusta sú trvalými obyvateľmi našich záhrad a chalúp. Sú k dispozícii, ľahko sa pripravujú a majú vysokú chuť. Čerstvé šťavy z tejto zeleniny sú veľmi užitočné pre telo, ale s niektorými chorobami sa ukázalo, že je veľmi nebezpečné ich vziať.
Možno nepijeme šťavu z kapusty a uhorky každý deň, ale rajčiaková šťava je neustále predpísaná na jedálenský stôl kedykoľvek počas roka.
Paradajková šťava je užitočné na pitie ľuďom trpiacim na edém a tým, ktorí majú problémy so stagnáciou tekutín. Pomáha dobre pri prechladnutí, posilňuje kapiláry a pri ďalšom používaní je dobrou prevenciou aterosklerózy.
Šťava je bohatá na vitamín C a draslík, čo je nevyhnutné pre tehotné ženy. A paradajková šťava znižuje chuť do jedla, než získala hodnosť dietetického produktu podporujúceho chudnutie.
Hlavná hodnota rajčiakovej šťavy v lykopéne. Táto látka je obzvlášť účinná pri liečbe rakoviny a dokonca ani počas tepelného ošetrenia rajčiakov nie je zničená.
Mimochodom, lykopén je v melónu, marhule a grapefruit s červeným mäsom.
Chutné, užitočné a milované každou šťavou, to sa ukáže, nie je úplne neškodný a má kontraindikácie. Ľudia trpiaci cholelitiázou by mali obmedziť jeho použitie. A až po konzultácii s lekárom sa postupne zavádza do stravy.
Džús z uhorky posilňuje krvné cievy srdca, reguluje tlak. V kombinácii s mrkvovou šťavou pomáha pri reumatických ochoreniach a považuje sa za dobrý sedatív. Stimuluje a zlepšuje pamäť, takže je obzvlášť užitočná pre študentov počas relácie.
Ovocná šťava však nemôže byť prijatá každým. Rovnako ako paradajky, je kontraindikovaný u ľudí s biliárnou a nefrolitiázou. Takže nezúčastňujte sa na amatérskych aktivitách, praktizujte prírodu a najskôr sa poraďte s lekárom, aby ste získali pôžitok a potešenie.
Dôležité: uhorka šťava v čistej forme môže trvať nie viac ako 100 gramov za deň.
Mimochodom, okrasná šťava je nevyhnutná v kozmetike. Je bohatá na draslík a vápnik. Tieto vitamíny sú obzvlášť užitočné pre tých, ktorí vypadávajú vlasy a rozdeľujú, nechty sa zlomia a zlomia. Juice uhorka je dobré otrieť pokožku tváre. Je to jej hydratačné a výživné. A v horúcom počasí je veľmi osviežujúci a otvára póry, takže pokožka lepšie dýcha.
Džús z kapusty je užitočný na prechladnutie kvôli vysokému obsahu vitamínu C. A jód a phytoncides pomôžu vyrovnať sa s bolesť v krku a bronchitída.
Nízkokalorická kapustová šťava pomôže stratiť extra libier, pretože kyselina tartrónová, ktorá je jej súčasťou, spomaľuje proces premeny uhľohydrátov na tuky.
Kyselina listová, aminokyseliny, stopové prvky a anti-ulcerózny vitamín U sú ďaleko od toho, aby boli úplným zoznamom "plnenia" kapustovej šťavy.
Odporúča sa na prevenciu exacerbácie peptického vredu žalúdka a dvanástnika. Efektívne pre nádory a liečbu tuberkulózy. A je tiež užitočné zobrať šťavu z kapusty pre nespavosť a znížiť hladinu cholesterolu v krvi, vyčistiť slezinu a zápchu.
Ale kapustová šťava má aj kontraindikácie. Ľudia trpiaci chorobami tráviaceho traktu, vredmi žalúdka a dvanástnika v akútnom štádiu exacerbácie nemožno brať.
Je to dôležité. Džús z kapusty iba v čerstvom stave. Môžete pridať niekoľko kvapiek citrónovej šťavy alebo trochu medu. Pri použití soli sa strácajú užitočné látky.
[