Či je pre dojčiace matky možné mliečne výrobky: mlieko, syr, tvaroh, jogurt

Mliečne výrobky s dojčením by mali byť nepostrádateľnou a neoddeliteľnou súčasťou dávky dojčiacej matky. Obsahujú veľa látok, bez ktorých sa vaše dieťa nemôže aktívne rozvíjať. Existujú však tie mliečne výrobky, ktoré sú užitočné pre mamičky a dieťa a je potrebné poznať výhody rôznych mliečnych výrobkov.

Výhody mliečnych výrobkov pri laktácii

Dojčenie je čas, keď ste nabitý meniacimi sa emóciami a množstvom otázok. Kým dojčíte, je dôležité mať zdravú a vyváženú stravu, ktorá bude výživná pre vás aj vaše malé dieťa. Mliečne výrobky sú životne dôležitým zdrojom vápnika v potravinách. Máte dostatok mliečnych výrobkov v strave vašej matky počas laktácie, pomôže vám splniť potreby dieťaťa na minerály. Dojčenie ženy vyžaduje od 1000 do 1300 mg vápnika denne. Pri pravidelnom používaní mliečnych výrobkov počas laktácie sa táto hladina vápnika poskytuje matke aj dieťaťu. To je určite prospešné pre zdravie, v porovnaní s užívaním liečivých prípravkov vápnika.

Pre dojčiace matky sa odporúča podávať tri dávky mlieka alebo iných mliečnych výrobkov každý deň.

Deti, ktorých matky dostanú dostatok mliečnych výrobkov, zatiaľ čo dojčenie môže vážiť viac a rásť rýchlejšie. Tiež sa rozvíjajú aktívnejšie a menej trpia alergickými reakciami v budúcnosti. Mliečne výrobky konzumované počas dojčenia tiež znižujú riziko osteoporózy u detí. To tiež znižuje riziko novorodeneckých krivica, pretože mlieko je bohaté na vitamín D. Okrem toho, ak chcete deti s vysokým IQ, bude obsah jódu mlieka zlepšiť vývoj mozgu dieťaťa.

Mliečne výrobky sú výbornou antacidou. Pretože pálenie záhy a iné problémy s žalúdkom sa vyskytujú pri dojčení, konzumácia mlieka pomáha zmierniť tieto príznaky.

Mlieko je jedným z produktov, ktoré novorodenci nezískali tak dobre. Ale napriek tomu mlieko nemôže byť vylúčené z dávky dojčiacej matky. Minimálne množstvo mlieka by malo byť vo svojej strave a na základe reakcie dieťaťa môže byť toto množstvo znížené alebo zvýšené. Aký druh mlieka by som si mal vyberať, keď som dojčila?

Doteraz, keď sú trhy dodávané s odrodami mlieka, môže byť pre vás ťažké pochopiť, aký typ mlieka vám vyhovuje a vaše dieťa.

1. Odstránené mlieko kráv bude robiť, ak nechcete získať nadváhu. Kravské mlieko prechádza procesom, v ktorom sa obsah škodlivých mastných kyselín znižuje, aby bol ľahký. Tento proces tiež znižuje vitamíny rozpustné vo vode, ako A, D, E a C, ktoré sú pre dieťa veľmi potrebné. Musí sa to vziať do úvahy, pretože so znížením obsahu tuku sa množstvo minerálov znižuje. V jednej šálke nízkotučného mlieka je asi 300 miligramov vápnika. Každodenné užívanie 2 šálok vám pomôže splniť väčšinu denných potrieb vápnika počas laktácie.
2. Celé mlieko má takmer o 3,5% viac tuku. Ak netrpíte nadváhou po pôrode a nechcete znižovať telesnú hmotnosť, môže mať vysokokvalitné krémové mlieko vo vašej strave, keď lakovanie môže byť dobrou voľbou.
3. Pasterizované mlieko by mala vždy používať vaša matka, aj keď ste predtým uprednostnili domáce mlieko. Bez ohľadu na to, či si vyberiete nízkotučné alebo plne krémové mlieko, je dôležité, aby bol pasterizovaný.

 Koniec koncov, teraz ste zodpovední za seba a za dieťa. V procese pasterizácie sú mikróby, ktoré prispievajú k určitým ochoreniam, obvykle zničené pri zahrievaní pri vysokej teplote. Spotreba surového mlieka (ktorá nepasteterizuje) zvyšuje riziko niektorých chorôb.

4. Najčastejšie a požadované mlieko je kravské mlieko. Toto je najrozšírenejšie mlieko a je k dispozícii ako plnotučné mlieko, odstredené mlieko, sušené a ochutené mlieko.

Kravské mlieko je bazén s aminokyselinami, ktoré pomáhajú budovať bunky v tele matky, rovnako ako telo dieťaťa. Vitamín D, ktorý je prítomný v kravskom mlieku, je nevyhnutný na prevenciu cukrovky u matky a tiež pomáha dieťaťu rásť. Vitamín E slúži ako antioxidant a pomáha predchádzať mnohým chorobám.

5. Kozie mlieko, na rozdiel od kravy, má vyšší obsah bielkovín, nižší obsah globulínov a viac vitamínu B2. Diétne tuky - v kozom mlieku pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu a urýchľujú metabolizmus. Pomáha pri trávení. Kozie mlieko má veľmi vysoké percento vitamínu E, ktoré je okamžite absorbované telom. Obsahuje tiež vysoký obsah vitamínu B2, ktorý stimuluje tvorbu protilátok a podporuje zdravý imunitný systém. V pohári kozieho mlieka obsahuje 283 mg vápnika.
6. Sójové mlieko sa získava mletím sójových bôbov impregnovaných vodou. Nájdete tu aj odrody obohatené o vlákninu alebo vápnik. Sójové mlieko obsahuje takmer rovnakú úroveň bielkovín ako kravské mlieko. Tento druh mlieka neobsahuje cholesterol a poskytuje dostatok vápnika pre vyvíjajúce sa dieťa a matku. Mononenasýtené a polynenasýtené mastné kyseliny pomáhajú pri ochrane proti kardiovaskulárnym ochoreniam. Antioxidanty prítomné v sójovom mlieku pomáhajú bojovať proti rakovine. V pohári sójového mlieka je asi 290 miligramov vápnika.
7. Ryzové mlieko je dostupné v odrodách odrody, bez obsahu tuku, bielkovín alebo vápnika. Toto mlieko obsahuje vysoký obsah vitamínov B a má nízky obsah tuku. Napriek nízkej hladine bielkovín obsahuje viac antioxidantov vo forme selénu a mangánu v porovnaní s inými variantmi mlieka.
8. Mandľové mlieko je najlepšou alternatívou, najmä pre tých, ktorí netolerujú sóju ani lepok. Mandľové mlieko je pripravené z zemných mandlí a vody. Neobsahuje nasýtené tuky a cholesterol. Mandľové mlieko je bohaté na kyselinu listovú, vlákninu, bielkoviny, vitamín B, vápnik, železo a vitamín E. Mandľové mlieko tiež obsahuje malé množstvo kalórií a antioxidanty, ktoré podporujú imunitný systém.

V skutočnosti nezáleží na type mlieka, ktoré konzumujete počas dojčenia, je dôležité konzumovať správnu dávku.

[1], [2], [3], [4]

Aký druh mliečnych výrobkov môže dojčiaca matka?

Časté plnotučné mlieko, najmä v prvých mesiacoch dojčenia, môže spôsobiť nadúvanie alebo koliku u dieťaťa. V tomto prípade mama musí obmedziť príjem mlieka, ale musíte zvýšiť príjem iných výrobkov - kefír, jogurt, syr.

Môžem jesť syr pre dojčiacu matku? Syr je jedným z najviac výživných a nenahraditeľných zdrojov minerálov pre mamičku a dieťa. Syr je skladovanie živín, ktoré zvýšia vaše zdravie a rast vášho dieťaťa. Použitie syra počas laktácie bude veľmi užitočné. Jedenie syrov spolu s vyváženou stravou vám pomôže absorbovať menej sacharidov a regulovať hladinu cukru v krvi.

Najbežnejším druhom syra je švajčiarsky syr. Švajčiarsky syr je forma svetložltého syra, ktorý má vo svojich plátkoch výrazné diery, ktoré sa objavujú v dôsledku uvoľňovania oxidu uhličitého počas výrobného procesu. Švajčiarsky syr sa vyrába z kravského mlieka. Chuť a textúra sa líšia v závislosti od pridaných prísad. Švajčiarsky syr je bohatým zdrojom vápnika a iných živín, ktoré sú rozhodujúce pre silné zuby a kosti.

1. Švajčiarsky syr je bezpečný a môžete si ho vychutnať počas dojčenia. Švajčiarsky syr obsahuje vysokú koncentráciu nevyhnutných živín, ako je vápnik a životne dôležité proteíny. Vysoký obsah vápnika vo švajčiarskych syroch pomáha posilňovať kosti a chrupavku dieťaťa. Syr ponúka aj ďalšie základné živiny, ako je zinok, fosfor, vitamín A, vitamín B12 a riboflavín, ktoré sú pre vás dobré a pre zdravie vášho dieťaťa. Vitamíny a minerály v syre pomáhajú vášmu telu vykonávať vyvážený metabolizmus. Švajčiarsky syr obsahuje významné množstvo konjugovanej kyseliny linolovej a sfingolipidov, ktoré pomáhajú predchádzať vzniku srdcových porúch.

Syr je tiež bohatým zdrojom zinku a biotínu. Zinok podporuje rast a vývoj vašich tkanív. Biotín pomáha predchádzať vypadávaniu vlasov, čo je spoločná sťažnosť medzi novými matkami.

2. Jedenie modrého syra počas dojčenia môže pomôcť vyrovnať sa s osteoporózou a dnou a tiež udržať zuby zdravé a silné. Modrý syr obsahuje nasýtený tuk, preto sledujte jeho spotrebu.
3. Tofu je druh syra, ktorý je bohatý na všetky potrebné živiny, ktoré potrebujete počas laktácie. Tofu je akýsi tvaroh získaný z mlieka v sóji. Toffee nemá vlastnú chuť. Ľahko prijíma chuť produktov, s ktorými je miešaná. Tofu má nízky obsah tuku a môže byť dobrou náhradou za smotanový syr alebo vajcia. Tofu sa často považuje za plnohodnotné jedlo, pretože obsahuje všetky 8 esenciálnych aminokyselín. Je tiež bohatá na mangán, meď a železo, ktoré by mali byť inteligentne pridávané do vašej stravy. Meď a železo pomáhajú syntetizovať hemoglobín vo vašom tele a sú dobrým zdrojom energie. Obsahuje vápnik v množstve, ktorý pomáha pri správnom rozvoji kostí vo vašom dieťati.

Mali by ste sa vyhnúť tofu, ak máte problémy so štítnou žľazou.

4. Parmezán je typ tvrdého syra, ktorý sa dá bezpečne konzumovať aj počas laktácie. Aj keď sa syr vyrába s použitím nepasterizovaného mlieka, je to bezpečné, pretože má nízky obsah vody v porovnaní s mäkkým syrom, takže je menej pravdepodobné, že baktérie budú rásť v týchto druhoch syrov. Jedenie syra parmezánu prináša veľa zdravotných výhod pre vás a vaše dieťa. Parmezán je bohatým zdrojom bielkovín, ktoré sú mimoriadne potrebné pre vaše telo. Aj tento syr je dobrým zdrojom vápnika. Syr parmezánu sa vyrába najprirodzenejším spôsobom a neobsahuje konzervačné látky ani prísady. Má tiež veľmi nízke pH, ktoré neumožňuje rast vnútorných škodlivých baktérií. Syr parmezánu nespôsobí problémy so žalúdkom, pretože je ľahko stráviteľný.

Je možné jesť tvaroh do dojčiacej matky?

Tvarohový syr je častejšie mäkký tavený syr. Spracované mäkké syry sú tiež užitočné počas laktácie. Tieto syry majú mäkkú, pružnú textúru, ale niekedy môžu byť vodnaté, kvapalné alebo lepkavé. Môžete použiť tvaroh, ak je vyrobený z pasterizovaného mlieka. Preto počas dojčenia je lepšie uprednostňovať tvaroh. Mäkké syry sú chovným priestorom pre baktérie a sú ich potenciálnymi zdrojmi, takže by ste mali jesť tvaroh ihneď po zakúpení a neuchovávať ich.

Môžem jesť jogurt pre dojčiace matky? Mliečne výrobky, ako je jogurt, sú považované za zdravé doplnky stravy.

Jogurt je fermentovaný produkt obsahujúci Lactobacillus acidophilus - druh užitočných baktérií. Táto baktéria pomáha pri trávení mlieka. Zvlášť absorbuje laktózu, ktorá dodáva energiu do vášho tela. Táto baktéria v jogurte sa mieša s kyselinou mliečnou a reaguje s mliekom, aby získala smotanovú textúru a kyslou chuťou.

Existuje mnoho zdravotných výhod pri konzumácii jogurtu počas laktácie, čo z neho robí ideálny doplnok k vašej strave. Jogurt, ktorý je mliečnym výrobkom, obsahuje všetky živiny, ktoré nájdete v mlieku.

Je bohatý na vápnik, ktorý pomáha pri rozvoji kostí a zubov u malého dieťaťa. Jogurt je bohatý na bielkoviny, čo pomáha pri vývoji nových buniek. Tento produkt bohatý na vitamíny sa stará o väčšinu potrebných vitamínov. Jogurt obsahuje 1% denného príjmu vitamínu A, živiny potrebnej pre oči vášho dieťaťa. Jogurt tiež obsahuje veľké množstvo prebiotikov. Prebiotiká sú baktérie a kvasinky, ktoré sa darí v našich črevách. Tieto baktérie prispievajú k dobrým baktériám v črevách, čo bude dlhú dobu v udržiavaní zdravia. Tieto zdravé baktérie zabraňujú problémom, ako je syndróm dráždivého čreva a hnačka. Preto, ak vaše dieťa má problémy so stoličkou, stačí len začať užívať jogurtu.

Jogurt je mliečny výrobok s nízkym obsahom tuku, ktorý poskytuje bežnú dávku minerálov a vitamínov. Ak nechcete mať nadváhu, vyhnite sa jogurtu s príliš veľkým množstvom cukru alebo sirupu. Ak sa nudíte chuťou hladkého jogurtu, môžete pridať ovocie alebo med a vychutnať si nový vkus.

Kojacia matka kyslej smotany sa neodporúča, pretože vysoký obsah tuku v tomto výrobku je kombinovaný s menším prínosom. Preto je potrebné uprednostniť iné mliečne výrobky.

Je možné jesť maslo do dojčiacej matky? Áno, počas tehotenstva môžete jesť maslo. V tom nie je žiadna škoda. Ale dbajte na to, aby ste predišli prejedaniu.

Olej všeobecne nie je najlepšou voľbou počas dojčenia kvôli jeho vysokému obsahu tuku, ale niekedy je jeho použitie možné. V tomto prípade vyberte organický olej, ktorý neobsahuje hormóny alebo prísady, ak je to možné. Olej obsahuje vitamín A, ktorý je dôležitou živinou pre správny vývoj dieťaťa. Obsahuje tiež mastné kyseliny s krátkym a stredným reťazcom, ktoré pomáhajú udržiavať hladinu cholesterolu v matke. Nasýtený tuk obsiahnutý v oleji pomáha pri vytváraní svalov dieťaťa. Olej je bohatý na vitamín E, ktorý pomáha pri správnom rozvoji mozgu plodu. Vitamíny D, E a K prítomné v oleji pomáhajú absorbovať ďalšie minerály, ako je vápnik, selén, horčík a jód, ktoré zase poskytujú energiu.

Ale aj cez všetky výhody, ak sa rozhodnete používať olej, to v moderovanie ako súčasť vyváženej nutričné diétu, ktorá zahŕňa najmenej dve šálky ovocia za deň, a v tomto prípade môže byť päť gramov masla.

Mliečne výrobky v strave matky, keď kŕmi svoje dieťa, sú veľmi dôležité. Sú to množstvo bielkovín, aminokyselín, vápnika, minerálov. Preto aj keď nemáte radi niektoré mliečne výrobky, môžete jesť syr, jogurt, kefír, čo je tiež veľmi užitočné.