^

Kaša na tehotné ženy

, Lekársky editor
Posledná kontrola: 23.04.2024
Fact-checked
х

Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.

Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.

Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.

Správna výživa je nevyhnutnou podmienkou priaznivého priebehu tehotenstva a normálneho vývoja nenarodeného dieťaťa. V ženskej strave by sa mali používať iba najčerstvejšie a najužitočnejšie potraviny. Vzhľadom na to, že sa odporúča skrátiť používanie glukózy a iných rýchlo stráviteľných sacharidov, vzniká otázka: čo zabezpečiť zásobovanie energiou v tele? Odpoveď je jednoduchá: musíte jesť zložité sacharidy, ktoré sú obsiahnuté napríklad v obilninách. Ovocná kaša pre tehotné ženy je najoptimálnejším spôsobom, ako uspokojiť hlad, nasýtiť telo užitočnými látkami a vitamínmi a nezískat žiadne extra kilo.

trusted-source[1], [2]

Jablková kaša tehotná

Mnohé nezabudnuteľné, ale veľmi chutné kaše kaše - nádherné jedlo odporúčané pre tehotné ženy. Proso odstraňuje toxické látky z tela, dodáva energiu a silu, zabraňuje predčasnému starnutiu tkanív, zabraňuje ucpávaniu krvných ciev a tvorbe podkožného tuku. Osobitne sa odporúča používať kukuricu obyčajnej pre obyvateľov veľkých miest a regiónov s nepriaznivými ekologickými podmienkami a tiež po dlhých infekčných chorobách sprevádzaných antibiotickou terapiou.

Obrovský úžitok z údeniny kaše je zrejmé, ale je potrebné poznamenať, a niektoré kontraindikácie používania tejto obilniny. Jedlá z prosa sú kontraindikované pri enterokolitíde, zníženej acidite žalúdočnej šťavy a tiež pri hypotyreóze - zníženie funkcie štítnej žľazy. Skutočnosť, že proso má vo svojom zložení látky, ktoré potláčajú absorpciu jódu telom a toto musí byť zohľadnené.

Pri výbere proso pre obilniny, dávajte pozor na farbu obilnín: čím viac nasýtené žlté má proso, tým viac drobivé bude kaša. Ľahké zrná sú vhodnejšie na viskóznu kašu - "rozmazanie". Tiež pri kúpe dávajte pozor na trvanlivosť výrobku: pri dlhšom skladovaní má proso horkú chuť. Aby ste sa ho zbavili, mala by byť dôkladne opláchnutá, meniť vodu aspoň päťkrát. Nakoniec urobte posledný krok: opláchnite horké proso vriacou vodou.

Proso kaše môže byť varené s tekvicou, sušené ovocie, strúhaný syr, zelenina. Mnoho ľudí pri príprave zelných kotúčov alebo masových guľôčok pridá namiesto ryže jáhly.

Manna kaša pre tehotné ženy

Vzhľadom na bohatú mikroelementárnu kompozíciu obilné cereálie majú vysokú biologickú hodnotu. Manga obsahuje vitamíny PP, B1, B2, B6, B9, E, ako aj železo, draslík, chróm, vápnik, horčík, kremík, zinok, kobalt a ďalšie minerály.

Kaša Manna sa rýchlo pripravuje, dokonale premieša a absorbuje tekutinu (vývar, mlieko, omáčky atď.). Okrem kaše je možné variť šálky, pudinky, suflé, sušienky z manga a tiež použiť mango namiesto strúhanky na mäso alebo ryby.

Vysoká nutričná hodnota krupice umožňuje napĺňanie stravy hromadou chýbajúcich stopových prvkov. V tehotenstve žena čelí potrebe zvýšiť obsah kalórií v jej strave, pretože rastúce intra-materské dieťa potrebuje zvýšený príjem energie. Je užitočné, že drvivá časť uhľohydrátovej kompozície v mange je škrob, ktorý postupne uvoľňuje energiu. To je na rozdiel od "rýchlo pôsobiacich" sacharidov, ktoré sa okamžite vstrebávajú do krvi a čoskoro vyvolávajú novú vlnu hladu. Preto je kŕmna diéta odporúčaná dietetienmi ako raňajky, ako ľahké a zároveň uspokojujúce jedlo.

Krupica je úplne absorbovaná v tele bez preťaženia. Obsahuje minimálne množstvo vlákniny s dostatočne vysokým obsahom "pomalých" sacharidov, takže semolina je jedným z najčastejších "hostí" v dietetickej výžive pacientov s gastrointestinálnymi ochoreniami, metabolickými procesmi atď.

Príliš veľa krupice by sa však nemalo používať - je to stále vysokokalorický výrobok, ktorého konštantné používanie vo veľkých množstvách môže vyvolať výskyt extra kilo.

Ovsené vločky pre tehotné ženy

Doska čerstvo pripravenej ovsenej vločky na raňajky - podľa dietológov, je najvhodnejšie a zdravé raňajky pre tehotné ženy. Vskutku, ovsené vločky obsahuje veľké množstvo antioxidantov, ktoré bránia rozvoju tela nežiaducich infekciou, posilnenie imunity ženy, čo je v čase tehotenstva veľmi dôležité, keď sa bolesť je krajne nežiadúce.

Oatmeal obsahuje horčík a metionín, ktoré majú pozitívny vplyv na funkcie nervového systému. Vitamíny zastúpené v ovsenej vôni pomáhajú stabilizovať metabolické procesy.

V ovsenej vločke kaša obsahuje veľa fosforu a vápnika - potrebné prvky pri formovaní kostného systému dieťaťa. Navyše neustále používanie ovsenej vločky znižuje riziko anémie u žien.

Ak sú problémy s trávením, ovsená kaša bude veľmi užitočná: je schopná obalovať steny žalúdka a chrániť ich pred zápalom. Preto je to dobrá prevencia gastritídy a peptického vredu.

Ovsená kaša je výživný produkt, ktorý je schopný poskytnúť energetický potenciál po celý deň. Špecialisti zistili, že pravidelné používanie ovsených vločiek dáva ženám pokoj a sebavedomie. Zároveň sa zlepšuje mozgová aktivita, nálada sa zvyšuje, pamäť je posilnená a duševné procesy sú stimulované. Okrem toho, ovsené vločky majú nízky glykemický index, ktorý vám umožňuje používať výrobok bez rizika získavania ďalších kilogramov.

V priebehu času vedci skonštatovali, že ovsené vločky nemajú prakticky žiadne kontraindikácie. Preto tehotné ženy môžu jesť jedlo bez obáv o nejaké nepríjemné dôsledky.

Hrachová kaša pre tehotné ženy

Hrachová kaša je najcennejším zdrojom rastlinných bielkovín, stopových prvkov a minerálnych solí. Z minerálov je hrach bohatý na fosfor, draslík, vápnik, chlór, horčík a iné látky. V sekaných bôboch je veľa vlákniny, prírodné uhľohydráty, lipidy, mastné kyseliny, škrob a prírodné bielkoviny. Aminokyselinové zloženie produktu je reprezentované tryptofánom, cysteínom, metionínom a lyzínom. Z vitamínov sú retinol, kyselina nikotínová, tokoferol, vitamíny skupiny B a ß-karotén.

Hrachová kaša je považovaná za veľmi užitočné jedlo, ale má určité nevýhody. Hrach obsahuje veľké množstvo hrubého vláknitého tkaniva, ktoré v kombinácii so sacharidmi spôsobuje zvýšenú produkciu plynu, čo je počas tehotenstva nežiaduce. Existuje však východisko z tejto situácie: ak pridáte malý kôpru, rasca alebo indický korenie na takfoetidu, pri príprave hrášku sa môžete vyhnúť nepríjemným následkom.

Hrášok - najsilnejší antioxidant, ktorý sa používa na prevenciu rakoviny.

Zloženie aminokyselín hrachovej kaše umožňuje považovať produkt za vegetariánsku plnohodnotnú náhradu mäsa.

Hrach zabraňuje rozvoj anémie a metabolických porúch, zlepšuje činnosť srdca, pečene, močového systému.

Dôležitá vlastnosť hrachovej kaše - na odstránenie opuchu, takže tehotné ženy môžu hrať hrášok v boji proti nadmernej akumulácii tekutín v tele.

Pri kúpe produktu na varenie si vyberte stredne veľký hrášok (priemer približne 3-4 mm), žltú alebo zelenú farbu, môžete nakrájať. Pred vytvorením kaše sa hrášok rozmieša s vodou a nechá sa 4 až 5 hodín - to umožní rýchle varenie.

Kukuričná kaša pre tehotné ženy

Kukuričná kaša - univerzálna jedlá pre tehotné ženy. Môže byť pripravená a podávaná s dusenou zeleninou, s mäsom alebo rybou, so šampiňónmi, mliečnymi výrobkami a dokonca aj so sladkou šťavou z ovocia a bobúľ. Kukuricu možno nazvať národným pokrmom Moldavska, západnej Ukrajiny, Maďarska.

Zaujímavé je, že aj po tepelnom spracovaní si kaša zachováva všetky výhody a nutričnú hodnotu kukuričných obilnín, ktoré obsahujú veľké množstvo látok potrebných pre telo.

  • Tokoferol (vitamín E) - poskytuje výživu vlasom a pokožke.
  • Vitamíny B1 a B5 - zabraňujú depresii nálady, poruchy nervového systému, eliminujú depresiu.
  • Vitamín PP - poskytuje metabolizmus v tele.
  • Retinol (vitamín A) - posilňuje imunitný systém.

Kukuričná kaša má mnoho užitočných vlastností. Vlákna, ktoré sú bohaté na krupu, prispievajú k odstraňovaniu toxických látok a metabolických produktov z krvného obehu. Tí, ktorí pravidelne konzumujú takúto kašu, majú menej pravdepodobne kardiovaskulárne choroby a tiež zvyšujú hladinu cholesterolu.

Kukurica je nízkokalorická, preto ju nemôžete obávať. Súčasne kaša pozitívne ovplyvňuje zažívacie procesy, zabraňuje tvorbe zápchy.

Kedy lekári neodporúčajú konzumovať kukuričnú kašu? Nezahŕňajte obilniny do stravy pre peptický vred, pretože hrubé vlákna obsiahnuté v krupieri môžu zhoršiť bolestivý proces.

Vo všetkých ostatných prípadoch je kukuričná kaša veľmi žiaducou jedlom v strave tehotnej ženy.

Samozrejme, niekedy netolerancia tehotných žien niektoré potraviny vrátane obilnín. Preto ak máte problémy s trávením, je lepšie konzultovať s lekárom a konzultovať s ním o výžive. Ak nie sú takéto problémy, potom kaša na tehotné ženy je jednou z najoptimálnejších možností stravovania. Použite rôzne druhy obilnín na varenie a potom vaše telo dostane všetky živiny, ktoré potrebuje, a budúce dieťa sa narodí zdravé.

trusted-source[3]

Užitočná kaša pre tehotné ženy

Lekári jednomyseľne odporúčajú každodenné používanie rôznych obilnín. Obilné ozdoby a iné pokrmy z obilnín normalizovať gastrointestinálny trakt, odstraňujú zápchu, čo nesporne dôležitý pre tehotné ženy. -Li od bežného kašu na vode nie ste spokojní, môžete variť prílohu so zeleninou, s čerstvými bylinkami, sušeným ovocím, mäsový vývar, mlieko, maslo, jahody, atď

Pramienky pre tehotné ženy by mali byť výživné, chutné, bez nadmerného množstva tuku. Zároveň by sa mali variť obilné múčky, pretože skôr alebo neskôr sa najchutnejšia kaša môže nudiť. Okrem toho rôzne krúpy obsahujú rôzne kombinácie stopových prvkov, vitamínov, sacharidov, esenciálnych aminokyselín.

Nie je ťažké variť dobrú kašu. Hlavnou vecou nie je zameniť sa pri výbere obilnín: nemali by ste nakupovať instantné obilniny, pretože už boli predbežne spracované a neobsahujú tie užitočné látky, ktoré sa nachádzajú v celých zrnách. Skutočne užitočné obilniny na varenie sú pohánka, ryža, proso, ovsené vločky, kukurica, jačmeň, pšenica a iné obilniny.

Konzistencia obilnín v zásade nezáleží: môžu byť varené ako drobivé a vo forme kaše - "rozmazanie" - podľa vášho vkusu.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.