Kŕmenie rýb: výhody, recepty

Kŕmenie rýb sa môže stať jednak supermarketom, jednak škodlivým, a to všetko závisí od toho, čo jeme. Ak hovoríme o výhodách konzumácie rýb, potom určite sú a je dôležité ich využívať v prospech dieťaťa. Preto by mala každá mladá matka poznať priaznivé vlastnosti iného druhu rýb.

Môžem jesť mamičku s pečaťou?

Materstvo vyžaduje svoju časť obete na ochranu blahobytu vášho vzácneho malého dieťaťa. S vaším tehotenstvom môžete urobiť niekoľko zmien vo vašej strave a životnom štýle, aby ste sa uistili, že máte zdravé dieťa. Musíte mať vyváženú výživu, aby ste zabezpečili, že vaše dieťa bude mať dostatočnú výživu počas dojčenia, pretože vaše materské mlieko je jediným zdrojom výživy. Áno, dojčiace mamičky môžu jesť ryby, ale pri ich výbere je potrebné byť opatrní.

Namiesto toho si môžete vybrať z nízkolegovaných rýb, ako je losos, pollock, sumec, tuniak. Ak budete jesť čerstvé ryby chytené na mieste, pozrite sa na miestne odporúčania pre konzumáciu rýb z tohto rybníka.

Niektoré ryby sú super potraviny pre tehotné a dojčiace matky, pretože obsahujú vyššie hladiny mastných kyselín a nižšie hladiny ortuti. Tu je zoznam rýb, ktoré si môžete bezpečne vychutnať počas laktácie: makrela atlantická, kapucín, sleď, parmica, krevety, losos, pstruh.

Hlavná vec je, že ryby, ktoré jesť, sú čerstvé. Ako zistiť, či čerstvé ryby? Pri kúpe rýb sa musíte dotknúť rýb a skontrolovať, či je jeho telo a filé pevné, ktoré by mali byť pevné a lesklé. Ak to vyzerá bledo, možno predpokladať, že ryby nie sú čerstvé.

Spotrebované v akejkoľvek forme, napríklad na grile, v pare alebo jemne vyprážané, ryba obsahuje veľa živín. Jedná sa o jediný produkt z morských plodov, ktorý odporúčajú odborníci v oblasti výživy pri výbere zdravého životného štýlu. Navyše, ak chcete schudnúť, aby ste predišli ďalším zdravotným problémom, mali by ste do svojej každodennej stravy zahrnúť rôzne druhy rýb, ako sú tuniak, makrela a losos. Majú veľa prospešných vitamínov, ktoré zabraňujú tomu, aby sa vaša celková pohoda stala obeťou chronických ochorení.

[1], [2], [3]

Výhody rýb počas laktácie

Zdravotné prínosy rýb počas laktácie zahŕňajú okamžitú energiu, reguláciu hladín cholesterolu, zlepšenie kardiovaskulárneho zdravia, udržiavanie psychického zdravia, udržiavanie respiračného zdravia, liečbu nespavosti, zlepšenie pokožky a liečenie poškodenej pokožky hlavy. Ďalšie výhody zahŕňajú stimuláciu silných svalov, reguláciu telesných tekutín, liečbu nedostatku železa, podporu silných kostí a zásobovanie tela vitamínom D.

Môžete veľa živín, ktoré konzumujú iba jednu dávku rybieho filé.

1. Ryby poskytujú okamžitú energiu. Vaše telo potrebuje dostatok proteínov, aby zostalo silné po každom kŕmení. Spotreba rýb môže fungovať ako okamžitý posilňovač energie kvôli vysokému obsahu bielkovín. S potrebným množstvom živín vo vašom tele, budete nielen vyvážený energetickými hladinami, ale aj bielkoviny omladzujú poškodené bunky. Ak chcete udržať úroveň energie v tele, odporúča sa pravidelne konzumovať akékoľvek zdravé druhy rýb.
2. Nízka hladina kalórií

Príjem kalórií je oveľa jednoduchší než ich spaľovanie; Preto by ste si mali vybrať možnosť s menej kalórií, ako sú ryby. Grilované alebo dusené ryby obsahujú minimálne množstvo tuku, čo je ideálne pre matky po pôrode. Navyše, filé z akejkoľvek ryby vyprážané v olivovom oleji môžu zdvojnásobiť výživné látky, ktoré nielen vás udrží naplno niekoľko hodín, ale tiež vyživujú kardiovaskulárne zdravie podporou dobrého cholesterolu.

3. Ryby zlepšujú kardiovaskulárny systém.

Byť nabitý omega-3 mastnými kyselinami, konzumované ryby môžu robiť zázraky pre váš kardiovaskulárny systém. Omega-3 tiež pomáha rozširovať zúžené tepny, ktoré pomáhajú pri zrážaní krvi.

4. Pre psychologické zdravie

Mnohé štúdie ukázali vplyv spotreby lososa a makrely na vaše psychologické zdravie. Odborníci na výživu navrhujú zaradiť do stravy mladá matka veľa rýb na prevenciu mozgových porúch súvisiacich s vekom. Okrem toho výskum ukázal, že ak konzumujete jedlá varené dvakrát týždenne s rybami, môže zlepšiť stav mozgu, zvýšiť koncentráciu a kognitívne funkcie. Okrem toho sa predpokladá, že živiny pomáhajú zmierňovať depresiu, stres a úzkosť, čo sa často stáva u mladých dojčiacich matiek.

5. Pre zdravie dýchacích ciest

Znečistenie ovzdušia môže ovplyvniť vaše dýchacie zdravie a vaše dieťa. Potrebujete konzumovať potraviny, ktoré obsahujú živiny, ako je draslík a vitamín B, ktoré zabraňujú vášmu dýchaciemu systému pred rôznymi chronickými ochoreniami. Odborníci na výživu navyše navrhujú zahrnúť lososa a tuniak do stravy žien s astmou alebo ktorých rodiny majú astmu, u ktorých sa zistilo, že znižujú riziko vývoja podobnej patológie u vášho dieťaťa. Vlastnosti rýb môžu zmierniť faktory, ktoré prispievajú k zápalu z dôvodu pretrvávajúceho kašľa a pomáhajú zbaviť sa dýchacích ťažkostí.

6. Ryby liečia nespavosť

Nespavosť pre mladú dojčiacu matku nie je nová, najmä v prvom mesiaci dojčenia. Ale táto podmienka nie je len nepríjemná, ale potenciálne má potenciál nepriaznivo ovplyvniť vaše duševné zdravie. Živiny ako vitamín D, proteín, horčík, mangán podporujú pokojný spánok niekoľko hodín a nedostatok týchto živín môže viesť k chronickej nespavosti. Tieto základné ingrediencie môžete využívať len konzumáciou čerstvých rýb.

7. Pre mladú pleť

Zdravá výživa vedie k mladistvej pleti kvôli príjmu mnohých vitamínov a minerálov. Zahrnutie rýb do vašej každodennej stravy môže byť vašou tajnou krásou kvôli vysokým obsahom kyselín, bielkovín, vitamínu A a vitamínu B. Keď sa konzumujú spolu, tieto živiny podporujú elasticitu kože, čo znižuje riziko predčasného starnutia. Okrem toho sa vlastnosti môžu účinne zaoberať faktormi, ktoré prispievajú k ochoreniam kože, ako je psoriáza.

8. Pomáha regulovať tekutinu

Vaše telo potrebuje minerály, ako je horčík, na zabezpečenie správneho prietoku tekutín. Môžete zahrnúť ryby vo svojej strave v tomto ohľade namiesto výberu horčíkových doplnkov. Grilované rybie filé môžu účinne pomôcť regulovať tekutiny vo vašom tele.

9. Ryby zabraňujú nedostatku železa. Spotreba červených krviniek po narodení v momente je znížená, čo prispieva k nedostatku železa u matky a dieťaťa. Keď sú obohatené železom, živiny naznačujú konzumáciu rýb, ak máte nedostatok železa. Zahrnutie tuniakov a lososov môže prispieť k rozvoju krvného obehu, boju proti rizikám spojeným s chronickou únavou a anémiou.
10. Ryby sú zdrojom vápnika a vitamínu D, ktoré vaše kosti potrebujú pravidelne počas laktácie, aby poskytli aj dieťa. Okrem mliečnych výrobkov môžu byť ryby bezpečným zdrojom na získanie týchto základných živín.

Uvedené prínosy pre zdravie ukazujú, že akýkoľvek druh rýb je potrebný pre celkovú pohodu. Mali by ste konzumovať jednu dávku rýb aspoň dvakrát týždenne, aby ste zmiernili faktory škodlivé pre zdravie a bez poškodenia dieťaťa.

Výhody rôznych druhov rýb pri dojčení

Nealergické ryby, keď dojčíte, sú prevažne všetky odrody bielych rýb. Vo všeobecnosti mnohé biele ryby, ako je treska, merlúza, treska jednoškvrnná a putasu, obsahujú rovnaké základné živiny. Sú vynikajúce zdroje s nízkym obsahom tuku.

Biele ryby

Toto je treska, ktorá je bohatým zástupcom mnohých užitočných položiek. Treska je bohatým zdrojom bielkovín a má veľmi nízky obsah tukov a nasýtených tukov, takže je vhodný pre každého, kto hľadá hladinu cholesterolu. Treska obsahuje veľa vitamínu B12, čo je potrebné pre zdravú krv a zdravý imunitný systém, pretože pomáha znižovať únavu a ospalosť. Treska je bohatá na jód, ktorá je potrebná pre zdravý metabolizmus u dieťaťa a matky a udržuje štítnu žľazu zdravú. Treska je tiež veľmi bohatá na selén - antioxidant, ktorý je potrebný pre zdravú pokožku, vlasy a nechty. Treska je tiež skvelým zdrojom draslíka, ktorý pomáha udržiavať krvný tlak na zdravom stupni.

Treska škvrnitá je tiež druhom bielej ryby. Treska škvrnitá je vynikajúcim zdrojom horčíka, ktorý znižuje úroveň stresu u mladých matiek a podporuje pokojný spánok.

Platýs je výborný zdroj bielkovín, ktorý je potrebný na vytvorenie zdravých svalov, ako aj zdravý rast a vývoj u detí.

Platýs je dobrým zdrojom vitamínu B1 (tiamínu), ktorý pomáha udržiavať zdravé srdce a nervový systém a pomáha telu získať energiu z potravy.

Pollock je jeden z bežných druhov rýb, ktorý sa bežne používa v každodennej strave. Čo sa týka zloženia živín, pollok nie je nižší ako iné druhy rýb. Pollock je zdrojom fosforu, ktorý je potrebný pre zdravé kosti.

Pollock je tiež dobrým zdrojom jódu a selénu.

Heck tiež obsahuje kľúčové živiny, ako sú bielkoviny, tuk, vitamín B6, vitamín D, fosfor. Rovnako ako všetky ryby, merlúzu je vynikajúci zdroj bielkovín a na rozdiel od mäsa neobsahuje nasýtené tuky. Rybacia šiška nevyžaduje prípravu. Mäso z merlúzy je mimoriadne zdravé, výživné, ľahko stráviteľné a preto sa môže dať konzumovať dojčiacimi matkami. Vzhľadom na veľmi nízke množstvo energie, ktoré ju charakterizuje, sa mäso z merlúzy často používa v nízkokalorických diétach. Meruňka je zdrojom draslíka a vitamínov B. Draslík je najbežnejší minerál (nevyhnutný pre ľudské telo na udržanie rovnováhy tekutín a krvného tlaku v normálnych hladinách, na reguláciu neuromuskulárnej excitability a srdcovej frekvencie). Medzi vitamínmi sa uvoľňuje prínos vitamínu B3 (buď niacín alebo vitamín PP), ktorý chráni pokožku a uľahčuje trávenie.

Červené ryby

To je určite veľmi užitočný produkt pre každého. Ale pokiaľ ide o dojčiace matky, má svoje vlastné nuansy. Červená ryba je vysokokalorický, chudý zdroj bielkovín bohatý na selén, vitamín A, draslík a omega-3 mastné kyseliny. Diéta, ktorá pravidelne obsahuje tieto živiny, môže výrazne zlepšiť vaše zdravie tým, že zabráni vážnym patologiám. Napriek svojim potenciálnym prínosom pre zdravie, červené chňapky môžu obsahovať hladiny ortuti, ktoré znemožňujú bezpečnosť tehotných žien a dojčiacich mamy, ak je viac ako niekoľkokrát za mesiac. Avšak, ak budete jesť s mierou, môže poskytnúť všetky živiny.

Jedna porcia červených rýb obsahuje takmer 70% množstva selénu, ktoré sa odporúča denne. Selenium podporuje funkciu leukocytov a je potrebný pre správne fungovanie štítnej žľazy. Je to antioxidant, ktorý môže zabrániť tvorbe voľných radikálov v dôsledku poškodenia DNA, čo môže viesť k reumatickej artritíde, rakovine a srdcovým chorobám. Antioxidačná sila selénu sa zvyšuje, keď je kombinovaná so zdrojom vitamínu E. Podávajte ryby bohaté na selén, ako sú červené chňapky s potravinami s vysokým obsahom vitamínu E, ako je špargľa, sladké zemiaky alebo tmavé zelené listy, ako napríklad špenát, zelenina alebo kapusta.

Každá porcia varenej červenej ryby poskytuje 10% vitamínu A pre dospelú ženu a 11% vitamínu A pre jej dieťa. Tento vitamín je nevyhnutný pre imunitný systém. Vitamín A hrá tiež úlohu v reprodukcii a diferenciácii buniek. Konzumácia dostatku vitamínu A denne môže znížiť riziko vzniku ochorení očí, ako je napríklad katarakta alebo vekom podmienená makulárna degenerácia. Vitamín A je živina rozpustná v tukoch a vyžaduje, aby bol zdroj tuku absorbovaný v črevách.

Niektoré odrody červených rýb obsahujú 444 miligramov alebo 9% draslíka v každej varenej porcii. Draslík je minerál aj elektrolyt. Draslík je potrebný na štart enzýmov potrebných pre energetický metabolizmus a na zabezpečenie správneho vyhladenia hladkého, srdcového a kostrového svalstva. Strava, ktorá nemá dostatok draslíka, môže zvýšiť vaše šance na výskyt mŕtvice, vysokého krvného tlaku, osteoporózy a obličkových kameňov.

Omega-3 mastné kyseliny sú hlavnou výhodou konzumácie červených rýb počas laktácie, pretože nejedná o jednu z nich v takom množstve.

Ryža so slaným obsahom obsahuje 0,31 gramov omega-3 mastných kyselín v každej dávke 100 gramov. Táto koncentrácia omega-3 mastných kyselín je približne rovná množstvu, ktoré poskytuje časť kreviet, sumca, kraby alebo hrebenatky. Jesť ryby bohaté na omega-3 mastné kyseliny pravidelne môže výrazne znížiť riziko srdcových ochorení, aterosklerózy a vysokého cholesterolu v krvi.

Ak vezmeme do úvahy všetky prínosy pre zdravie, treba povedať, že červené ryby sú užitočné pre ošetrovateľky, ale nie viac ako raz za týždeň. Takisto musíte začať jesť červené ryby, ak je vaše dieťa staršie ako dva mesiace, pretože riziko alergií je u detí tohto veku mierne nižšie.

Losos má kľúčové živiny ako proteín, omega-3, vitamín B12, vitamín B1 (tiamín), vitamín B3 (niacín), vitamín B6, vitamín B5 (pantotenát), vitamín D, vitamín E, draslík, jód. Losos je jedným z najživších potravín, ktoré môžete konzumovať.

Nielen, že je to fantastický zdroj bielkovín, je to energetický zdroj vitamínov. Losos je mastná ryba, čo znamená, že je výborným zdrojom omega-3 tukov. Pomáhajú udržiavať vaše srdce zdravé, pomáhajú udržiavať zdravý krvný tlak a pomáhajú udržiavať hladiny triglyceridov v krvi na normálnej úrovni. Údený losos má všetky výhody čerstvého lososa, ale obsahuje vysokú hladinu soli.

Pstruh je ďalším predstaviteľom mastných rýb. Prínosnými prvkami pstruhov sú proteín, omega 3, draslík, selén. Pstruh je tiež bohatý na vitamíny B, ktoré sú potrebné pre zdravý nervový systém.

Riečne ryby

Určite užitočné a hlavne kvôli sviežosti jeho použitia. Hoci riečne ryby nie sú tak vysoké ako zdravé omega-3 mastné kyseliny, stále robia výživnú voľbu na obed alebo večeru, pretože väčšina z nich má nízky obsah tuku a vysoký obsah bielkovín. Niektoré sladkovodné ryby poskytujú 30% počiatočnej diétnej spotreby dospelého. Aj keď sladkovodné ryby nie sú tak vysoké v zdravých omega-3 mastných kyselinách, stále robia výživnú voľbu na obed alebo večeru, pretože väčšina z nich má nízky obsah tukov a vysoký obsah bielkovín. Časť sladkovodných rýb poskytuje 30% pôvodnej výživy dospelých. Ale takáto ryba môže obsahovať niektoré sladkovodné parazity, ktoré sa chovajú vo svojom tele a sú nebezpečné pre ľudí. To môžu byť niektoré druhy červov, a tepelné ošetrenie pre nich nie je strašné. Preto čerstvé ryby pre dojčiace matky nie sú dôrazne odporúčané práve kvôli tomu. Ak ste presvedčení o svojej kvalite a mieste úlovku, môžete ju po správnej príprave jesť.

Olejnaté ryby

Veľmi užitočný produkt. Má veľa zástupcov.

Makrela je tiež mastná ryba, ktorá obsahuje kľúčové živiny: proteín, omega-3, vitamín B12, vitamín D, fosfor, vitamín B2 (riboflavín), vitamín B6, jód a selén. Makrela je jedným z najbohatších zdrojov omega-3. Sú užitočné pri vývoji mozgu a očí u dojčiat, keď ich matky počas tehotenstva a laktácie jedia. Makrela je vynikajúcim zdrojom vitamínu D, ktorý nám pomáha absorbovať vápnik a je nevyhnutný pre zdravé kosti a zuby.

Príprava a produkcia rýb na kŕmenie prsníkov

Dojčiaci rybí kaviár je rovnako prospešný ako samotná ryba, pretože ide o koncentrovaný rybí produkt. Kaviár má vysoký obsah bielkovín a nízky obsah trans-tukov a sacharidov, čo je atraktívna súčasť zdravého stravovania. Táto pochúťka je tiež bohatá na draslík, živinu, ktorá môže pomôcť znížiť krvný tlak. Tiež sa verí, že draslík pomáha predchádzať akumulácii obličkových kameňov a niektorí trpiaci migrénami zistia, že pomáha zmierniť ich príznaky.

Zdravotné výhody kaviáru sú zaistené prítomnosťou veľkého množstva vitamínov a minerálov. Vitamín A podporuje zdravé obnovenie kožných buniek, podporuje zrak, znižuje riziko katarakty a makulárnej degenerácie. Štúdie ukazujú, že vitamín A zabraňuje močovým kameňom, pomáha predchádzať určitým druhom rakoviny a spomaľuje proces starnutia. Vitamín A zvyšuje imunitný systém v boji proti škodlivým antigénom a zvyšuje lymfatickú aktivitu v tele.

Najvýznamnejší obsah minerálov v kaviári sú vápnik, horčík, fosfor, draslík a selén. Vápnik, ktorý podporuje výstavbu a udržiavanie silných kostí, poskytuje optimálne funkcie srdca, nervového systému a svalov. Štúdie tiež ukazujú, že vápnik pomáha chrániť pred rozvojom rakoviny, cukrovky a hypertenzie. Horčík bol rozpoznaný pre všetko od chronickej nespavosti po vytvorenie silnejších svalov. Hovorí sa, že mechanizmom pôsobenia tohto nádherného minerálu je produkcia rastového faktora (IGF-1). Ide o inzulínovú chemickú látku, ktorá podporuje vývoj svalov a tiež uvoľňuje nervový systém, dostatočná na dosiahnutie zvýšenej nálady a hlbšieho spánku. Draslík je ďalší dôležitý minerál nachádzajúci sa v tele, ktorý udržuje vodnú rovnováhu, zvyšuje svalovú silu a znižuje riziko úzkosti. Selén je antioxidant a dôležitý minerál. Funguje ako antioxidant s vitamínom E na ochranu buniek pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi a ďalšími zlúčeninami v tele, ktoré môžu viesť k srdcovému ochoreniu alebo rakovine. Selén je dôležitý minerál, ktorý pomáha imunitným funkciám a podporuje rast buniek. Kaviár je tiež bohatý na vitamíny A a E, ktoré sú potrebné pre bunkový rast a zdravie imunitného systému. Zdravotné prínosy kaviáru v selenu sú však najdôležitejšie pre jeho schopnosť stimulovať imunitný systém a vykonávať proti starnutiu, ako je ochrana kože pred hnevom voľných radikálov.

Zdravotné výhody mastných kyselín v kaviári sú tiež dobre známe. Údaje o výživovej hodnote dospeli k záveru, že kaviár obsahuje približne 13 mg omega-6 a 1086 mg omega-3 mastných kyselín. Omega-3 mastné kyseliny znižujú riziko rakoviny prsníka, hrubého čreva a prostaty a tiež znižujú výskyt srdcových infarktov a mŕtvice.

Ale mali by ste byť opatrní jesť kaviár počas laktácie, pretože tento produkt je alergénnejší ako ryby. Preto musíte začať s polievkovou lyžičkou a nie viac ako raz týždenne.

Solené ryby sú jedným z produktov spracovania rýb. Proces varenia solené ryby môže byť vo forme marinovania alebo sušenia niekoľko dní pod horúcim slnkom. Marinovanie spôsobuje, že solené ryby vyzerajú ako čerstvé. Ak sa nasolené ryby vysušia na slnku alebo v rúre, potom je pre skladovanie potrebné veľké množstvo soli, čo nie je veľmi užitočné pre dojčiacu matku.

Aké sú výhody nasolených rýb? Solené ryby majú nasledujúce živiny: bielkoviny, tuky, vápnik, fosfor, železo.

Výhody nasolených rýb môžu pomôcť telu urýchliť hojenie rán.

Železo je obsiahnuté v nasolených rybách, je tiež veľmi užitočné pre naše telo, aby sa zabránilo výskytu anémie. Anémia je príznakom nedostatku krvi. Železo obsiahnuté v nasolených rybách pomôže telu pri výrobe krviniek a zabráni vzniku anémie.

Solené ryby by tiež podporovali a posilňovali imunitný systém. Je to dôsledok prínosu obsahu bielkovín, ktorý sa vyskytuje v nasolených rybách.

Uzdená ryba je varená na otvorenom ohni alebo v rúre priamym pôsobením ohňa a tepla. Tento spôsob prípravy zahŕňa nahromadenie špeciálnych látok na povrchu rýb, ktoré im dodávajú takú nádhernú arómu a vôňu. Tieto látky však môžu byť veľmi karcinogénne. Tiež zvyšujú chuť materského mlieka a po takejto potravine môže vaše dieťa odmietnuť prsia jednoducho kvôli silnému "údene zápachu". Hotová údená ryba má podobnú technológiu varenia, iba fajčiarsky proces je rýchlejší.

Smažené ryby môžu byť najlepším spôsobom na prípravu rýb pre dojčiace matky, ak používate minimálne množstvo oleja. Treba mať na pamäti, že príliš veľa tepelného ošetrenia sa neodporúča. Ak si ryby smažte so zeleninou, potom si zachováte svoje maximálne prospešné vlastnosti.

Sušené a sušené ryby podliehajú nedostatočnému tepelnému ošetreniu a preto sú potenciálnym zdrojom mnohých baktérií vrátane botulizmu. Preto sa neodporúča jesť, a to najmä počas laktácie.

Konzervované ryby sa môžu používať v matčinej strave počas dojčenia, ale musíte pochopiť, že neobsahuje toľko živín ako čerstvé. Tiež je potrebné vedieť, že konzervované potraviny pripravené výrobcom sú bezpečnejšie ako domáce, kvôli riziku skladovania botulizmu.

Varené biele ryby sú najlepší a najužitočnejší produkt pre mladú matku a jej dieťa. Keď sa ryba rýchlo variť, všetky živiny v nej sú zachránené.

[4], [5], [6]

Recepty na ryby na prsiach

1. Losos s dusenou zeleninou.

Tento rýchly recept je dokonalá nízkokalorická večera. Pre jedlo, ktoré potrebujete: 200 g hnedej ryže, 100 g zelenej fazule, 4 steaky z lososa, nakrájané na plátky. Na korenie potrebujete sladkú sójovú omáčku, 1 limetovú šťavu, 2 lyžice. Chili v pohári alebo 1 červenú papriku, 1 lyžičku. Ryžový ocot, 1 polievková lyžica. Zlatý cukor.

Na ozdobu potrebujete 4 cibuľky, 4 lyžice sezamu, nakladaný zázvor.

Pri varení v malej miske zmiešajte zložky lososa s korením, potom odložte. Varenie ryže v dostatočnom množstve vody a odtok po varení a infúzii asi 15 minút. Zeleninu a ryby položte do dvojitého kotla. Ryby potrebujeme variť po dobu 5-8 minút, kým nie sú varené. Keď je všetko varené, pomiešajte zeleninu s ryžou a pridajte cibuľu a obväzu z omáčok a položte losos na vrchol, zdobí všetko so sezamom.

2. Ryby v rúre s ryžovými rezancami.

Pripravte: 3 steaky z lososa, olivový olej.

Glaze vyžaduje 2 lyžičky rajčiakovej pasty, 1 lyžičku. Jablkový mušt ocot, 1 lyžička sójová omáčka, korenie.

Na ozdobu: 200 g sušených ryžových rezancov, 2 ks. L. Maslo, 2 strúčiky cesnaku, 5 cibúľ, 3 chilli papričky.

Pri varení varejte rezance na maximálne 5 minút vo vodnom kúpeli, potom ich napnite a odložte.

Rúru ohrievajte maximálne. Pridajte ocot, omáčku a korenie do pasty, aby ste získali polevu a masírujte lososové filé s polevou. Umiestnite kúsky lososa na pekáč a počkajte 6-8 minút, kým sa namočia. Potom ponechajte v rúre 8-10 minút, až kým nebude pripravená ryba.

Operejte olejom s cesnakom a zelenou cibuľkou, chilte niekoľko minút, kým nie je mäkký, potom pridajte rezance, fazuľa a korenie. Podávame nudle s rybami a omáčkou.

Dojčiace ryby poskytujú nevyhnutné vitamíny a tuky, ktoré mamičky a deti musia dostať. Je veľmi dôležité vybrať správnu rybu s maximálnymi zdravotnými prínosmi, potom vy a vaše dieťa budete zdraví.

[7], [8]