^

Minerály-regulátory metabolických procesov

, Lekársky editor
Posledná kontrola: 23.04.2024
Fact-checked
х

Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.

Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.

Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.

Minerály, ktoré osoba pridáva do svojej stravy, môžu zmäkčiť alebo dokonca eliminovať príznaky mnohých chorôb. Minerály majú vlastnosť kontroly metabolických procesov v tele. Vôbec nie a nie každý minerál má rovnaké vlastnosti.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5]

Horčík a metabolizmus

Bez horčíka ľudské telo bude musieť byť veľmi tesné. Horčík má veľmi aktívnu úlohu pri kontrole metabolických procesov. Aktívne pomáha prenášať impulzy medzi nervovými bunkami, vďaka ktorému svaly kontrastujú a posilňujú kosti, horčík pomáha stabilizovať vysoký krvný tlak.

Horčík má najaktívnejší vplyv na zastavenie bolesti hlavy, pomáha lepšie pôsobiť na srdce a krvné cievy, znižuje riziko srdcového infarktu a tiež bojuje s kŕčmi tepien.

Horčík a práca vnútorných orgánov

Horčík pomáha aktívnejšie pracovať s mozgom a prispieva k produkcii hormónu dopamínu, ktorý má schopnosť kontrolovať chuť do jedla. Preto človek, ktorý užíva horčík, môže ľahšie ovládať svoju váhu ako bez tohto nádherného minerálu.

Horčík má pozitívny vplyv na činnosť nervového systému, pomáha stabilizovať náladu, bojuje proti symptómom depresie, podráždenosti, zvýšenej únavy. To platí najmä pre ženy počas menopauzy a pred PMS (týždenne).

Horčík a iné látky

Horčík je potrebný, aby niektoré látky v tele dokázali lepšie svoje vlastnosti a účinky na telo. Napríklad vitamíny B, ktoré pôsobia ako katalyzátory v procese sekrécie proteínov, ktoré sa používajú ako stavebný materiál pre svalové tkanivá. Vďaka proteínu uvoľnenej energii, ktorú dostávame s jedlom.

Keď človek dýcha hlboko a vo svojom tele dostáva zinok a horčík, kyslík prúdi do krvi aktívnejšie. Jeho príjem poskytuje aktívnejšie spaľovanie tukov, čo pomáha kontrolovať hmotnosť a úbytok hmotnosti. Tak, horčík pomáha vyrovnať sa s obezitou.

Horčík proti voľným radikálom

Voľné radikály sú deformované molekuly, ktoré spôsobujú riziko predčasného starnutia, ako aj rôzne choroby. Čím menej horčíka v tele, tým slabší je človek a tým menej môže bojovať proti starnutiu. Ak je horčík v strave dostatočný, posilní sa imunitný systém a riziko rakoviny sa môže znížiť. Horčík pomáha tiež spomaliť riziko vzniku nádorových nádorov alebo ich zastaviť.

Horčík a jeho interakcia s estrogénom

Horčík pomáha estrogénu plne prejavovať svoje vlastnosti. Naopak, pri nedostatku horčíka sa znižuje priaznivý účinok estrogénov na telo. Estrogén naopak podporuje aktívnejšiu absorpciu horčíka v svalovom tkanive a kostnom tkanive a to spôsobuje, že kosti a svaly sú silnejšie a pružnejšie. Ich funkcie sú čoraz výraznejšie.

Estrogény v kombinácii s horčíkom pomáhajú kardiovaskulárnemu systému lepšie a kostné tkanivo sa s vekom nedegraduje tak rýchlo. Avšak dávky a pomery týchto liekov musia byť nevyhnutne vypočítané presne na odporúčanie lekára.

Keď vek alebo z dôvodu nesprávneho jedálnička ženy v tele stáva trochu estrogénu, horčík je absorbovaný nie tak rýchlo, a človek môže mať vysoký krvný tlak a nekontrolované zvýšenie telesnej hmotnosti, bolesti hlavy, krehké kosti, ochorenia kardiovaskulárneho systému, odolnosť na inzulín.

Čo sa stane, keď sa horčík a estrogén dostanú do tela súčasne? S malým množstvom horčíka a veľkým množstvom estrogénu sa horčík dostane do svalov a kostného tkaniva a v ňom nebude takmer žiadna krv. Táto situácia je plná svalových kŕčov, krvných zrazenín v cievach, bolesti v rôznych častiach tela. Krvné zrazeniny sa tvoria v cievach, pretože vápnik a horčík pri interakcii zvyšujú riziko ich výskytu v dôsledku zvýšenej zrážanlivosti krvi.

Ak vaše lieky obsahujú vápnik a estrogén, potrebujete aj horčík, aby proces zrážania krvi fungoval normálne.

Aké látky znižujú hladinu horčíka v tele?

Ak žena má trochu horčíka v tele, aj napriek normálnej plnohodnotnej strave, potom má výrobky alebo látky, ktoré umyjú horčík z tela. Aké sú tieto produkty?

  1. Sóda so sladidlami. Nedávajú vápnik a horčík normálne absorbované. Dôvod - väzba fosforečnanov vápnika a horčíka, ktoré sú obsiahnuté v sóde. Vápnik a horčík sú slabo absorbované, pretože sa stanú nerozpustnými pri vystavení fosfátovým kyselinám a telo ich odmieta.
  2. Nealkoholické a nízkoalkoholické nápoje s farbivami a sladidlami. Obsahujú konzervačné látky glutamát sodný a aspartát, takže telo zvyšuje príjem horčíka. Jeho dávky s použitím nealkoholických nápojov a nápojov s nízkym obsahom alkoholu je potrebné zvýšiť, pretože látky v sodíku tvoria vápnik z tela.
  3. Kávu. Tento nápoj vyvoláva zvýšenie koncentrácie katecholamínu, čo tiež znižuje dávku voľného vápnika v krvi.
  4. Protistresové prípravky. Obsahujú hormóny, ktoré znižujú úroveň stresu, ale môžu znížiť hladinu horčíka v tele.

Koľko vápnika človek potrebuje deň?

Norma pre ženu, ak nepoužíva drogy, ktoré ukradnú vápnik, je od 400 do 600 mg. A štatistiky ukazujú, že žena v priemere používa oveľa menej vápnika - 4-6 krát menej než je obvyklé.

Ženy potrebujú poznať jedno tajomstvo: pomocou vápnika koordinuje množstvo estradiolu v tele. Ak žena používa vyváženú dávku estradiolu a horčíka, potom výrazne oslabuje, a potom je tu nepotlačiteľná túžba po čokoláde, sladkosti a iné sladké veci, ktoré nás plnia.

Ak žena užíva horčík a vápnik 2 krát denne, ako to predpisuje lekár, umožňuje to, aby boli oba tieto zložky dobre absorbované a pôsobia celých 24 hodín. Pokiaľ ide o pomer príjmu, norma vápnika by mala byť 2 krát vyššia ako norma pre horčík. Pomer týchto dvoch liekov je dva na jeden.

Namiesto tabliet môžete používať kapsuly s vápnikom a horčíkom - absorbuje sa oveľa lepšie, pretože v kapsuliach - už práškovali na najmenšie častice.

Horčík vo forme kvapaliny je tiež dobrý, pretože je oveľa lepšie vnímaný v žalúdku, jeho steny z tekutého horčíka nie sú tak podráždené ako z lieku v tabletách, ktoré sú okrem toho tiež slabo absorbované.

Horčík je veľmi dobrý v liečbe bolesti hlavy, obezity, svalových kŕčov, bolesti svalov, úzkosti. Ak vzdávate hold tomuto minerálu, zdravie bude na vrchole.

Mangán a jeho vplyv na hmotnosť

Mangán je pre telo veľmi dôležitým minerálom, vrátane udržania normálnej hmotnosti. V prípade, že mangán v tele nestačí, človek môže trpieť depresiou, bolesti svalov a kĺbov, krehké kosti, kolísanie hladiny glukózy v krvi, rovnako ako trvalé alergie - ochranných reakciou imunitného systému, ktorý sa stáva agresívne.

Mangán podporuje lepšiu absorpciu vitamínov E, B, C, pretože pomáha špeciálnym látkam, aby ich lepšie spracovali. Vďaka mangánu zlepšuje metabolizmus, imunitný systém a štítnu žľazu.

Vďaka mangánu sa hormóny T4 a T3 (hormóny štítnej žľazy) vyrábajú v dostatočnom množstve, zlepšuje sa činnosť hypofýzy - časť mozgu, ktorá je zodpovedná za mnohé procesy v tele. Mangán riadi receptory bolesti a tiež ovplyvňuje zmeny nálady.

Mangán sa aktívne podieľa na bunkový metabolizmus a pomáha bojovať proti voľným radikálom, pretože sa jedná o súčasť antioxidačného enzýmu superoxid dismutázy (FSD), ktorý sa podieľa na eliminácii voľných radikálov, deformujú zdravé bunky. Vďaka manganu je možné zlepšiť metabolizmus a tým aj regulovať hmotnosť.

Prečo nám chýba mangán?

Prečo nám chýba mangán?

Často v našom menu je veľmi malý tento užitočný stopový prvok. Dôvodom sú chudobné pôdy, na ktorých rastú rastliny, v ktorých je mangán. Spracovanie výrobkov obsahujúcich mangán, z ktorého je tento minerál zničený. Obsah fytátov v rastlinách, ktoré nedávajú mangán, je normálne vnímaný telom.

Sójové nápoje tiež zabraňujú telu absorbovať mangán, ako aj iné užitočné minerály. Obsahujú fosfátové kyseliny a fosfor, ktoré neumožňujú absorbovať užitočné látky do stien čreva.

Ak má telo veľa železo a vápnik, je to tiež dôvod pre zlú absorpciu mangánu v čreve.

Zdroje mangánu

Jedná sa hlavne o rastliny: hrozienka, obilniny, orechy, mrkva, špenát, pomaranče, brokolica, pšeničné klíčky, čajové lístky. Ak sa rastliny tepelne spracujú alebo čistia chemikáliami, v nich sa zničí mangán. Vo vyšších stupňoch mangánovej múky takmer úplne chýba kvôli niekoľkým krokom spracovania.

Nakoľko naše telo spotrebuje najmenej 4 mg mangánu každý deň, je potrebné túto úroveň obnoviť. Toto je možné vykonať pomocou menu obohateného mangánom alebo lekárskymi výrobkami s mangánom v kompozícii. Ak je mangán súčasťou vitamínového doplnku, nemusíte užívať lieky oddelene s ním, aby ste neprekročili dávku. Nepostrádateľný zinok

Tento minerál je extrémne nevyhnutný pre naše telo, pretože sa aktívne podieľa na konštrukcii a raste tkanív, ako aj na ich obnovení. Úloha zinku v tele sa dá porovnávať s úlohou bielkovín, bez ktorej je úplný vývoj tkanív nemožný.

Pre nervový systém a mozog je zinok jednoducho nepostrádateľný. Zinok pomáha syntetizovať proteíny a tiež reguluje hladinu glukózy v krvi. Vďaka zinku získava pokožka zdravý vzhľad kvôli správnej tvorbe kolagénových vlákien, bez ktorej je plasticita svalov nemožná.

Zinok nielen pomáha nervovému systému dobre fungovať, posilňuje ho, ale tiež ovplyvňuje reprodukčný systém a pomáha normálnemu fungovaniu vaječníkov. Kontroluje proces výroby viac ako 20 enzýmov potrebných pre telo, vďaka čomu reprodukčný systém funguje dokonale.

Zinok sa aktívne podieľa na liečbe rán, poškriabania, zotavenia sa a zranení. Zinok pomáha zmierniť bolesť človeka.

Normy zinku v tele

Ženy potrebujú najmä zinok, pretože s vekom ich reprodukčný systém produkuje čoraz menej pohlavných hormónov a to priamo ovplyvňuje prácu iných telesných systémov. Ak ženu chýba zinok, znamená to, že v jej menu chýbajú výrobky bohaté na tento minerál. Zdroje zinku sú rozmanité: môžu to byť výrobky a minerály z drogérie.

Ak je zinok odobratý z obilnín, je veľmi dôležité, na akom pôde tieto obilniny rastú. Ak je vyčerpaný, zinok bude mať zlú kvalitu. Potom bude potrebné doplniť zásoby zinku v tele pomocou farmaceutických komplexov.

Zinok sa stáva menej v produktoch, čo znamená, že to tiež ide menej do tela, pretože výrobky s jeho obsahom sú spracované čistiacim spôsobom a tepelne. Suroviny sú bohaté na tento minerál oveľa viac ako spracované.

Koľko zinku dostaneme?

Obsah zinku v rastline a jeho koncentrácia závisí od toho, koľko rastlín v rastline. Táto zlúčenina, ktorá tiež neumožňuje vstrebávanie vápnika, železa alebo horčíka. A keď človek jedí obilné výrobky s fytátom, užitočné minerály nie sú trávené telom.

Zinok možno získať nielen z obilnín, ale aj zo semien, morských plodov a tiež z potravín pre zvieratá. Ako zdroj zinku sú nepostrádateľné tekvicové semená. Ak ich budete mať 1-krát denne, denne sa zjednotia. Pokiaľ ide o mäso, nízkotučné odrody, lekári odporúčajú zinok v tele jesť ráno a večer kúsok mäsa s veľkosťou polovice palmy. Toto je denná norma zinku.

Zinok pre vegetariánov

Vegetariáni sú oveľa zložitejší ako mäsokožovníci, pretože často majú nedostatok zinku. Táto nevýhoda sa zhoršuje, ak často pridáte do menu produkty zo sóje, ktoré mnohí vegetariáni robia. Faktom je, že v sójových produktoch existuje veľa fytátu, čo znemožňuje asimiláciu zinku. Aby ste znížili množstvo tejto chemickej zlúčeniny v sóji, musíte ju použiť ako fermentačný produkt.

Žiadne varenie, kalenie, smaženie sójových výrobkov, množstvo fytátu v nich sa nezníži a preto výhodné mikroelementy sóje sa takmer nebudú asimilovať.

V dôsledku toho osoba, ktorá nejí mäso, by mala mať špeciálne doplnky na doplnenie zásob zinku v tele.

Ak prekročíte dávku zinku

To môže spôsobiť negatívne reakcie tela, zabrániť intestinálnej absorpcii medi z produktov. Ale medené zinok - minerály, ktoré je potrebné vziať oddelene od seba. Ak vezmete zinok ráno, potom večer medené. V opačnom prípade sa vzájomne potláčajú vzájomné vplyvy na telo. V ideálnom prípade užívajte 1,5 až 3 mg medi za deň a zinok - 15 mg.

Koľko tela bude vnímať zinok závisí od iných stopových prvkov v tele. Napríklad nedostatok vitamínu B6 a tryptofánu môže viesť k tomu, že zinok je takmer neabsorbovaný stenami čreva. Aj keď chróm je nedostatočný, zinok bude vnímaný telom oveľa pomalšie ako pri jeho normálnej rýchlosti. Chróm tiež pomáha udržiavať hladiny glukózy.

Ak žena bude užívať dvakrát denne 100 mikrogramov chrómu, nebudú žiadne problémy so vstrebávaním zinku a normálnymi hladinami glukózy. A naopak - nadmerné dávky chrómu spôsobujú neznášanlivosť glukózy a dokonca nasýtenia tela toxínmi.

Pre ľudí trpiacich obezitou, chrómom a zinokom doplnkami je veľmi dobré kontrolovať hmotnosť a zabrániť hromadeniu tukov.

Samozrejme, nezabudnite na iné minerály a na zdravú výživu s bielkovinami, tukami a sacharidmi v kompozícii.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.