Odborníci na výživu vyvinuli nutričný systém, ktorý ovplyvňuje hormonálnu rovnováhu človeka takým spôsobom, že pod jeho vplyvom sa znižuje hladina inzulínu a estrogénu, ktoré do značnej miery určujú hromadenie podkožného tuku, a syntetizuje sa viac ďalších hormónov: testosterón, somatotropín, adrenalín, ktoré sú zodpovedné za jeho spaľovanie.