Vitamíny a minerály: často kladené otázky

O vitamínoch, mineráloch a ich kombináciach existuje veľa otázok, na ktoré nie je ľahké nájsť odpovede. Zozbierali sme ich najčastejšie, aby čitateľ mohol získať čo najviac informácií o tom, ako správne užívať vitamíny a minerály a aké sú ich vlastnosti.

Nie sú všetky vitamíny a minerály zmiešané dobre? Existuje nejaké nebezpečenstvo, že niektoré z nich navzájom uvoľňujú vlastnosti tým, že sa dostanú do tela?

Áno, niektoré vitamíny a minerály vzájomne potláčajú činnosť a človek musí dobre vedieť, ktoré z nich nie sú kompatibilné. Napríklad, meď má schopnosť potlačiť aktivitu vitamínu B12 vďaka tomu, že ho oxiduje. Preto by sa tieto prísady nemali brať samostatne, pretože vitamín B2 nemôže vykazovať svoje užitočné vlastnosti. Ale v komplexoch používa technológiu oddelenej granulácie, v ktorej tieto vitamíny odpojiť.

Vitamíny, ktoré sa navzájom dobre kombinujú, sú v vitamínových doplnkoch, naopak, uzavreté v rovnakých granulách. Potom môžu lepšie preukázať svoje vlastnosti. Príkladmi takýchto zložiek môžu byť napríklad rutín a vitamín C.

Môžem užívať vitamíny B, rovnako ako vitamíny E, D a C v tom istom komplexe vitamínov? Alebo je lepšie kúpiť každý samostatne?

Vitamíny sa najlepšie odoberajú nie samostatne, ale v komplexoch vitamínov - existujú veľmi dobre vyvážené dávky a čo je najdôležitejšie - pomer vitamínov a minerálov a účinne pôsobia na telo. Ak prekročíte dávku vitamínov, čo sa môže pri individuálnom príjme vyskytnúť, môže telo reagovať so znížením imunity a iných nepríjemných procesov.

Pri príjme vitamínových komplexov hlavná vec - čítať pokyn a neprijímať vitamíny viac či menej, než sa odporúča.

Aké vitamíny sú najlepšie pre športovcov?

Pre športovcov, ktorí aktívne pôsobia a zažívajú veľké fyzické námahy, je lepšie brať multivitamínové komplexy obsahujúce vitamíny aj minerály. Predtým, ako je to možné, je najlepšie navštíviť terapeuta a endokrinológ, aby mohli brať do úvahy vaše individuálne charakteristiky tela.

Ak existujú nejaké choroby, napríklad gastrointestinálny trakt, potom lekár môže odporučiť zvýšiť dávku vitamínov, pretože v prípadoch abnormalít žalúdka a čreva potrebujú viac.

V závislosti od veku športovca môže lekár odporučiť, aby užívali viac alebo menej antioxidantov - okrem posilňovania tela pomáhajú bojovať proti starnutiu. Najlepšie antioxidanty v komplexe sú vitamíny B, vitamíny A, E, C a selén.

Je pravda, že telo absorbuje iba vápnik z potravín a nepoužíva vitamínové doplnky?

Nie, nie. Vedecké štúdie, ktoré potvrdzujú, že vápnik sa môže absorbovať len z prírodných produktov, sa neuskutočnili. Je dôležité vedieť, že vápnik v vitamínových doplnkoch by mal koexistovať s vitamínom D, potom je omnoho lepšie trávený. Jedna osoba zvyčajne neberie vápnik, to sa robí v komplexe, kde vápnik je vyvážený s inými prvkami.

V prírodných produktov, ako je tvaroh, vápnik je lepšie stráviteľná pre ľudskej podobe ako v multivitamín komplexy, ale dávky vápnika budete mať pomocou tvaroh, ťažko spočítať. Môžete stratiť vápnik z prírodných produktov, najmä ak je potrebný viac ako zvyčajne. Táto situácia nastáva pri ochoreniach tráviaceho traktu, zraneniach a zlomeninách kostí, pri strate zubov a vlasov.

Ako často by ste mali užívať vitamíny na elimináciu nedostatku vitamínov?

Ak chcete opraviť nedostatok vitamínu, ktorý sa nazýva nedostatok Termín vitamín, je potrebné brať vitamíny aspoň 2 krát do roka, na jar a na jeseň, ale v ideálnom prípade môžete brať vitamíny a dokonca aj v zime, keď nie sú k dispozícii žiadne čerstvá zelenina, ovocie a bobule. Trvanie príjmu vitamínov - 1 mesiac. Môžete vziať 1 až 2 kurzy vitamínov, keď má človek nedostatok vitamínu.

Vitamín Aevit komplex - lacný, obsahuje niekoľko základných vitamínov - A, E, B. Má kontraindikácie na recepcii?

Áno, rovnako ako u iných vitamínov - ak existuje individuálna intolerancia voči akýmkoľvek látkam lieku. Táto liečba sa má užívať opatrne tým ľuďom, ktorí majú cholecystitídu, chronickú glomerulonefritídu, tyreotoxikózu. Ľudia, ktorí majú cievne steny so zvýšenou priepustnosťou, by sa tiež mali poradiť s lekárom o užívaní Aevitu. Vitamín A v Aevite môže nepriaznivo ovplyvniť proces prípravy na tehotenstvo, ak užívate zvýšené dávky.

Aké denné dávky liekov s vápnikom pre mužov?

Vápnik sa najlepšie užíva s vitamínom D3 - to je prevencia zlomenín kostí, ochorení chrbtice. Vápnik pre muža, ktorý utrpel zlomeninu alebo kostné trauma, bude dosť 800 mg a vitamín D - z 2,5 mg je denná dávka. Prečo kombinovať vápnik a vitamín D? Bez vitamínu D je vápnik slabo strávený gastrointestinálnym traktom.

Čo človek potrebuje pre plnohodnotnú stravu, aké iné látky ako potraviny?

Aby človek dostal potrebnú dávku látok, musí vedieť, že sú rozdelené do dvoch veľkých skupín. Sú to mikroživiny (obsahujú minerály, vitamíny a stopové prvky), makroživiny (obsahujú bielkoviny, sacharidy, tuky a vodu). A tie a ďalšie látky v ľudskom tele musia konať v dostatočnom množstve, potom sa zdravie výrazne zlepší.

Čo rozlišuje vo vode rozpustné a rozpustné vo vode?

Z názvu je logicky jasné, že vo vode rozpustné vitamíny sa rozpúšťajú vo vode a vitamíny v tukoch rozpustné v tukoch. Vitamíny rozpustné vo vode zahŕňajú vitamíny B a vitamín C. Majú sklon vyparovať sa z tela rýchlejšie ako rozpustné v tukoch, a nemajú tendenciu sa hromadiť v tkanivách, s výnimkou vitamínu B12. Preto nedostatok vitamínov rozpustných vo vode okamžite ovplyvňuje ľudské zdravie. Vitamíny rozpustné v tukoch sú vitamíny A, E, K, D. Majú vlastnosti, ktoré sa hromadia v pečeni, takže zostávajú v tele dlhšie. Pri normálnych dávkach vitamínov, ktoré človek dostáva každý deň, sa takmer nebude cítiť prestávka 5 alebo dokonca 7 dní - telo použije staré zásoby.

Môže telo vyrábať samotné vitamíny?

Nie, to nemôže. Dokáže premeniť len niektoré vitamíny na iné. Napríklad vyrába kyselinu nikotínovú z tryptofánu. A vďaka slnečnému žiareniu v tele v malom množstve vitamínu D.

Okrem toho môže črevo tvoriť biotín a vitamín K (rozpustný v tukoch). Ale vo veľmi malých dávkach.

Všetky ostatné vitamíny dostáva človek z iných zdrojov, telo ich nevyrába. Preto musíte dobre jesť a užívať komplexy vitamínov, aby ste predišli nedostatku vitamínov a súvisiacim negatívnym podmienkam.

[1], [2], [3], [4], [5]

Aké sú provitamíny odlišné od vitamínov?

Provitamíny nie sú na začiatku vitamíny, ale látky, ktoré sa stávajú vitamínmi až po vstupe do tela. Vo vitamínoch sa otvárajú špeciálne druhy baktérií. Medzi provitamíny je látkou beta-karotén, ktorý sa v tele stane vitamínom A.

Koľko vitamínov tvorí skupina B a prečo existuje toľko?

V skupine B je osem vitamínov. Existuje toľko, pretože prvou zo skupiny B bol vitamín B a potom množstvo vitamínov, ktoré dostali sériové čísla od 1 do 12. Z skupiny B však bolo iba osem vitamínov, pretože niektoré z nich boli zo zoznamu odstránené. Preto samotné vitamíny nie sú v rade od B1 do B12, ale existujú medzery.

Tieto vitamíny, ktoré boli objavené po vitamínoch B s veľkým časovým intervalom, sa začali označovať novými písmenami - C, D a tak ďalej.

Prečo človek nemôže robiť bez vitamínu C?

Vitamín C, alebo kyselina listová, vitamín rozpustný vo vode, a preto jeho zásoby v tele musia byť neustále doplňované. Bez vitamínu C sa nemôžu vytvárať bielkoviny a kolagénové vlákna, z ktorých svaly tvoria a ktoré sú nevyhnutné pre plné fungovanie mozgu.

Krvné cievy, rovnako ako zuby, vlasy, nechty, kosti a stavce nebudú bez vitamínu C - sú založené na bielkovinách a kolagéne.

Vitamín C pomáha človeku posilniť imunitný systém, odolávať rôznym chorobám, vrátane infekčných a chladu, a tiež pomáha v boji proti ochoreniam kardiovaskulárneho systému, ochorenia očí.

Podľa nedávneho výskumu, vitamín C chráni aj DNA spermií, čo je viac húževnatá, ženy s najväčšou pravdepodobnosťou počať dieťa, a toto dieťa bude zdravší, než tých, ktorí nemali brať vitamín C.

Ak neberiete vitamíny na týždeň, bude telo trpieť veľmi?

Ak pred tento muž vzal potrebné vitamíny z lekárne alebo prísady z prírodných produktov napájanie, označená zhoršenie nedostatku vitamínov po dobu jedného týždňa nebude. Je pravda, že potreba vitamínov rozpustných vo vode po tomto období bude omnoho vyššia ako vo vode rozpustných vitamínov, pretože tieto nemajú vlastnosť pretrvávať v tele.

Ako rozpoznať príznaky nedostatku vitamínu?

Existujú viditeľné príznaky avitaminózy: vypadávanie vlasov, krehké nechty, ospalosť, depresia, zle spánok, rýchla únava. Ale za týchto podmienok nemáte presne určiť, ktoré vitamíny máte v tele. Ak chcete presne vedieť, čo vitamíny vo vašom tele nestačí, potrebujete biochemické krvné a močové testy. Tieto testy sa vykonávajú v nezávislých laboratóriách.

Je možné prehliadať nedostatok vitamínov v tele?

Áno, je to možné, najmä v počiatočných štádiách nedostatku vitamínu. Spočiatku človek cíti únavu, nemá chuť do jedla, vlasy nie sú tak hladké a lesklé, spánok nechodí v noci, človek sa začne rýchlo unaviť, aj keď nepracuje veľmi tvrdo.

Toto sú prvé príznaky nedostatku vitamínu. Ale často nevenujú pozornosť, odpíšu všetko kvôli nepriaznivému počasiu, pretože veľa práce alebo robia veci takých hlúpe veci, ako je vaše vlastné zdravie. Ak nezačnete užívať komplex vitamínov, konečné následky môžu byť poruchy vnútorných orgánov a potom - metabolické poruchy a nedostatočná kontrola hmotnosti.

Kto potrebuje viac vitamínov pre pestovanie detí alebo dospelých?

Keď telo rastie, vitamíny potrebujú oveľa viac ako osoba, ktorá sa už vytvorila. Ak dospievajúci nedostávajú dostatok vitamínov, vyvinú sa zle ako fyzicky, ale aj psychicky, mozog bude pomalý, nebude mať dostatočnú silu na aktívnu prácu.

Teenager potrebuje viac vitamínov aj preto, že telo rastie, čo znamená, že potrebuje viac energie na rast. Táto energia môže poskytnúť vitamíny.

Ak teenager fajčí, zvyšuje to príjem vitamínov - vyčerpaný fajčením, telo potrebuje viac živín. Z prírodných produktov nemôžu byť plné. Potrebujeme komplexné multivitamínové komplexy z drogérie.

Kto potrebuje viac vitamínov - mužov alebo žien?

Potreba vitamínov je u žien vyššia. Príčiny - ženy často sedia na diéte, takže potrebujú doplniť svoje telo vitamínmi. Ženy majú výtok počas menštruácie, takže musia doplniť svoje telo vitamínmi, aby sa vykompenzovali chýbajúce prvky. Ženy používajú perorálne kontraceptíva, preto potrebujú vitamíny, aby nahradili stratu tela v niektorých mikroživinách.

Nakoniec žena má menopauzu, v súčasnosti mnohé jej orgány nemôžu produkovať hormóny, ktoré sú potrebné pre dobré zdravie. Tento deficit je možné naplniť vitamínmi.