Sladká alergia

Alergia na sladkosti je najčastejšie detskou chorobou, ale ani dospelí nie sú tejto chorobe ušetrení. Je dosť ťažké okamžite určiť, ktorý konkrétny produkt spôsobil alergickú reakciu tela, ale je to možné. Tento článok poskytuje niekoľko rád, ako diagnostikovať jeden alebo druhý typ alergie.

[ 1 ]

Čo spôsobuje alergie na sladkosti?

Príčinou alergie na sladkosti je fermentácia nestrávených zvyškov potravy spôsobená sacharózou. Ak má človek už sklon k alergickým reakciám, potom produkty rozkladu, ktoré sa veľmi rýchlo dostávajú do krvi, zvyšujú aktívny účinok alergie. Sacharóza sa nachádza v sirupoch, múke a cukrovinkách, cukríkoch, ako aj v niektorých druhoch zeleniny a ovocia.

Aké sú príznaky alergie na sladkosti?

Je potrebné poznať príznaky alergie na sladkosti „z pohľadu“, aby sa nezamieňali s príznakmi iných ochorení alebo intolerancie na niektoré potraviny. Hlavnými prejavmi tohto typu alergie sú svrbenie a začervenanie kože na nohách, rukách, krku a tvári. Treba poznamenať, že alergia sa nemusí prejaviť okamžite, ale až po určitom čase. Najnebezpečnejšími príznakmi, ktoré môžu viesť pacienta k smrti, sú Quinckeho edém, udusenie, anafylaktický šok.

Alergia na sladkosti neznamená, že by sa človek mal vzdať úplne všetkých sladkostí. Mnohé sladké výrobky obsahujú glukózu, ktorá je nevyhnutná pre normálne fungovanie tela. Často môžete pozorovať nasledujúcu situáciu: človek, ktorý sa naraz vzdal všetkých sladkostí, sa stáva sám sebou - z akéhokoľvek dôvodu sa podráždi, má zlú kontrolu nad svojimi činmi, je často nervózny, v noci zle spí, pociťuje neustály pocit únavy. Deje sa to kvôli nedostatku glukózy v tele, ako aj preto, že človek stratil niečo, čo mu prinášalo potešenie. Preto je potrebné identifikovať a zo stravy vylúčiť iba produkt, ktorý je alergénom, a všetky ostatné sladkosti sa môžu konzumovať v rovnakom množstve.

Alergia na sladkosti najčastejšie trápi tých ľudí, ktorí konzumujú výrobky bohaté na sacharózu. Patria sem koláče, cukríky, sušienky a iné cukrárske výrobky.

Med je tiež pomerne častým sladkým alergénom. Reakcia tela však nie je na sacharózu obsiahnutú v tomto produkte, ale na peľ rastlín. Mimochodom, med nemusí spôsobiť alergiu - záleží na tom, aký rastlinný peľ je súčasťou tejto prírodnej sladkosti. Med, ak nespôsobí alergickú reakciu tela, sa môže použiť ako liek v boji proti alergiám na sladkosti. Predtým, ako sa však začnete liečiť medom, musíte zistiť, ako telo reaguje na tento produkt.

Alergia na mliečny cukor – laktózu – zvyčajne postihuje deti, ale niekedy touto chorobou trpia aj dospelí.

Ako sa prejavuje alergia na sladkosti?

Rodičia detí, ktorí z prvej ruky vedia, ako sa alergie na sladkosti prejavujú v detstve, sa určite budú vedieť podeliť o cenné rady, ako dieťa chrániť pred kontaktom so sladkosťami. Hoci ani dospelí nie sú imúnni voči alergickým reakciám tohto typu, stále je pre nich oveľa jednoduchšie vyrovnať sa s pokušením ako pre deti.

Ako vysvetliť malému maškrtníkovi, že všetko, po čom tak vášnivo túži, je pre neho osobne zakázané, keď to môžu robiť všetky ostatné deti? Ako sa vyhnúť slzám a hysterickým záchvatom doma a najmä v obchode, keď je požadovaný produkt len na skok? Čo presne spôsobuje alergie na sladkosti a ako sa táto alergia prejavuje? Dá sa vyliečiť a ak áno, ako? To nie sú ani zďaleka všetky otázky, ktoré zaujímajú každého rodiča, ktorý sa stretol s vážnym problémom detských alergií na sladkosti.

Najprv si povedzme, ako sa prejavuje alergia na sladkosti. Najčastejšie v každodennom živote môžete počuť výraz „diatéza sa opäť objavila“. Rodičia používajú tento termín na označenie akýchkoľvek vyrážok na koži dieťaťa a osobitne sa poznamenáva, že vyrážky pri diatéze sa často objavujú po konzumácii značného množstva sladkostí.

Aj úplne zdravé dieťa, ktoré zje celú čokoládu naraz, riskuje vyrážku po celom tele. Existuje však niekoľko príznakov, ktoré odlišujú alergiu na sladkosti od iných príčin alergických reakcií:

• začervenanie rúk, prejavujúce sa vo forme svrbivých škvŕn;
• vyrážky na brade, kľúčnych kostiach, prednej časti krku, sprevádzané silným svrbením. Pri škrabaní svrbiacej oblasti sa rýchlo pokryje kôrkou;
• škvrny suchej kože na nohách, pripomínajúce olupovanie ekzému.

Ak má telo zvýšenú predispozíciu k alergickým reakciám, prejavy môžu byť prudké a akútne už od prvých minút kontaktu s alergénom. Alergická reakcia bude v takýchto prípadoch pravdepodobne sprevádzaná nielen kožnými vyrážkami, ale aj silným opuchom, z ktorých najnebezpečnejší je laryngeálny edém podľa Quinckeho princípu, ktorý blokuje dýchanie.

Ďalším nebezpečným stavom, ktorý sa môže vyvinúť počas alergie, je anafylaktický šok – úplné narušenie všetkých životne dôležitých procesov v tele. Takýto prejav je možný, keď sa zložky sladkých potravín stanú provokatérmi iného alergénu, najčastejšie bielkovinového pôvodu.

V tomto prípade začína reťazová reakcia, niektoré prejavy sú komplikované inými, v dôsledku čoho celkový stav tela trpí pomerne silno a situáciu možno zachrániť iba s pomocou profesionálnych lekárov.

Ako vyzerá alergia na sladké?

Práve sme sa pozreli na hlavné symptomatické indikátory, ktoré naznačujú nástup alergickej reakcie po konzumácii cukroviniek. Každý, kto dokáže porovnať fakt nedávneho zjedenia čokoládovej tyčinky s okamžitým objavením sa vyrážky na určitej oblasti tela, dokáže určiť, ako presne vyzerá alergia na sladkosti.

Každý človek, v závislosti od celkového zdravotného stavu, sily imunitnej obranyschopnosti tela, má alergické reakcie rôzny stupeň prejavu. V niektorých prípadoch sa alergia na sladkosti môže prejaviť miernou svrbivou vyrážkou na lícach, krku a vnútornom povrchu predlaktia, ktorá prechádza bez špeciálneho zásahu za niekoľko hodín alebo dní.

V iných situáciách stačí aj malá cukríková hmota na vyvolanie celej škály negatívnych pocitov, od svrbenia a vyrážky až po stratu vedomia. Je dôležité sledovať dieťa. Hneď ako sa objaví vyrážka, všimnete si úzkosť spôsobenú svrbením - mali by ste okamžite analyzovať konzumované jedlo a identifikovať najpodozrivejšie produkty, pričom sa zameriate predovšetkým na sladkosti.

Liečba sladkej chuti pri alergiách

Keď sa objaví alergia na sladkosti, liečba začína v prvom rade prísnou diétou, ktorá sa nazýva „hypoalergénna“, pričom sa vylučujú všetky produkty, ktoré sa môžu stať alergénom pre telo. Táto diéta sa nazýva aj terapeutická, pretože vo väčšine prípadov sa iba vylúčením alergénnych produktov môžete zbaviť všetkých negatívnych príznakov, a to aj bez použitia liekov.

Na zmiernenie situácie sa prijímajú symptomatické opatrenia na zmiernenie svrbenia, opuchu a vyrážky s použitím liekov zo skupiny antihistaminík štvrtej generácie.

V ťažkých situáciách sa vykonáva detoxikačná terapia, v dôsledku ktorej sa z tela odstránia všetky toxíny produkované počas alergického procesu.

Akúkoľvek liečbu alergie je najlepšie vykonávať pod prísnym dohľadom a vedením pediatra alebo alergológa, aby sa predišlo zbytočným negatívnym následkom vo forme komplikácií.

Čo robiť, ak ste alergický/á na sladké?

Keď sa objavia prvé príznaky alergie na sladkosti, mali by ste prestať jesť, kým nezistíte zdroj ochorenia. Ak je alergénny produkt známy, mali by ste ho okamžite prestať jesť. Vzdať sa sladkostí však môže byť niekedy veľmi ťažké, preto sa pred začatím liečby musíte zamerať na zbavenie sa ochorenia, aby ste sa počas liečby nezrútili a nezačali opäť jesť alergénny produkt.

Dnes existuje mnoho spôsobov, ako vyliečiť takýto stav, ako je alergia na sladké. Jedným z nich je postupné zvykanie tela na alergén jeho zavedením pod kožu vo veľmi malých dávkach. Procedúra sa vykonáva pod prísnym dohľadom lekára.