Nové publikácie
Nadmerný príjem sodíka môže zvýšiť riziko zhoršenia ekzému
Posledná kontrola: 02.07.2025
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Štúdia UCSF zistila, že zmeny v dennom príjme soli môžu vysvetľovať vzplanutia ekzému.
Strava s vysokým obsahom sodíka môže zvýšiť riziko vzniku ekzému, tvrdí štúdia výskumníkov z Kalifornskej univerzity v San Franciscu (UCSF). Zistili, že konzumácia len jedného gramu sodíka denne navyše – množstvo, ktoré sa nachádza v Big Macu – zvyšuje pravdepodobnosť vzplanutia o 22 %.
Ekzém, tiež známy ako atopická dermatitída, je chronické ochorenie, ktoré spôsobuje suchú a svrbiacu pokožku. Je to jedno z najčastejších kožných ochorení, ktoré postihuje viac ako 31 miliónov ľudí v Spojených štátoch a jeden z desiatich ľudí ho v určitom okamihu zažije.
Ekzém sa v posledných rokoch stáva čoraz bežnejším, najmä v industrializovaných krajinách, čo súvisí s faktormi prostredia a životného štýlu, ako je strava.
Sodík, ktorý väčšina ľudí konzumuje vo forme soli, zvyšuje riziko hypertenzie a srdcových chorôb. Vedci nedávno zistili, že sodík sa ukladá v koži, kde môže zohrávať úlohu pri zápale pri ekzéme.
Obmedzenie príjmu sodíka môže byť pre pacientov s ekzémom jednoduchým spôsobom, ako zvládnuť svoj stav.
„Väčšina Američanov konzumuje priveľa soli a môže bezpečne znížiť svoj príjem na odporúčané úrovne,“ povedala Catherine Abuara, MD, docentka dermatológie na UCSF a hlavná autorka štúdie publikovanej v JAMA Dermatology.
„Zápaly ekzému môžu byť pre pacientov ťažké,“ povedal Abuara, ktorý je tiež asistentom profesora epidemiológie na UC Berkeley School of Public Health, „najmä keď ich nedokážu predvídať a nemajú usmernenia, čo môžu urobiť, aby sa im vyhli.“
Vo svojej prierezovej štúdii výskumníci analyzovali údaje od viac ako 215 000 ľudí vo veku 30 až 70 rokov z britskej biobanky vrátane vzoriek moču a elektronických zdravotných záznamov.
Z vzoriek moču mohli určiť, koľko sodíka každá osoba konzumovala; z kódov liekov na predpis mohli tiež zistiť, či bola u ľudí diagnostikovaná atopická dermatitída, ako aj jej závažnosť.
Zistili, že každý ďalší gram sodíka vylúčený močom počas 24 hodín bol spojený s o 11 % vyššou pravdepodobnosťou diagnostikovania ekzému, o 16 % vyššou pravdepodobnosťou aktívneho prípadu a o 11 % vyššou pravdepodobnosťou zvýšenej závažnosti.
Následne v rámci Národného prieskumu zdravia a výživy skúmali 13 000 dospelých v USA a zistili, že konzumácia len jedného gramu sodíka denne navyše – približne pol čajovej lyžičky soli – bola spojená s o 22 % vyššou pravdepodobnosťou, že niekto bude mať aktívny prípad ekzému.