Vedci navrhli nové vysvetlenie mechanizmu účinku červeného vína
Posledná kontrola: 23.04.2024
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Americkí vedci navrhli nové vysvetlenie mechanizmu účinku resveratrolu, prírodnej zlúčeniny obsiahnutej napríklad v červenom víne, čo pravdepodobne predlžuje priemernú dĺžku života.
Resveratrol sa stal všeobecne známym potom, čo sa experimentálne ukázalo, že jeho konštantný príjem predlžuje životnosť mnohých organizmov. V iných pokusoch mohli myši, ktoré dostávali túto látku, neustále konzumovať vysokokalorické potraviny bez toho, aby získali váhu a vyvinuli diabetes.
Skupina vedcov, ktorí študovali resveratrol, došiel k záveru, že ide (aspoň čiastočne) v dôsledku aktivácie enzýmu SIRT1 Sirtuin rodiny regulačné množstvo kľúčových funkcií v tele, vrátane osôb zodpovedných za biologické starnutie. Z tohto dôvodu spoločnosť založená vedcami na štúdium resveratrolu sa volala Sirtris. V roku 2008 britský farmaceutický gigant GlaxoSmithKline kúpil túto spoločnosť za 720 miliónov dolárov. Napriek tomu nemožno preukázať priamu aktiváciu resveratrolu na sirtuin.
Výskumníci z Národných ústavov zdravotníctva Spojených štátov (NIH) sa zamerali na ďalší enzým, aktivovaný pomocou resveratrolu. Tento enzým - proteín kináza aktivovaná adenozínmonofosfátom (AMPK, AMPK) - hrá dôležitú úlohu pri dodávke energie do bunky. Ukázalo sa, že jeho testovaná zlúčenina sa nepriamo aktivuje.
Ďalší výskum ukázal, že resveratrol nepôsobí v neprítomnosti cyklického adenozínmonofosfátu (cAMP) - univerzálne molekulu, ktorá slúži ako sprostredkovateľ receptor a mnoho ďalších intracelulárnych interakcií, vrátane tých, ktoré súvisia s výmenou energie.
Bolo zistené, že resveratrol sa priamo blokuje rodina enzýmov fosfodiesteráz (PDE) odštiepenie cAMP (mimochodom, určité typy PDE-blokátory sú lieky, ako je kofeín, sildenafil a mnoho ďalších). Použitie resveratrolu teda zvyšuje hladinu cAMP v bunkách, čo všeobecne vedie k stimulácii výmeny energie v tele a "spaľovaniu" zásob tuku a uhľohydrátov.
Výskumný tím vedený Jayom Chungom potvrdil tieto zistenia, pričom čiastočne reprodukuje účinky resveratrolu menovaním iných blokátorov PDE. Výkonný riaditeľ spoločnosti Sirtris George Vlasuk povedal, že z viacerých dôvodov pochybuje o výsledkoch, ktoré dosiahla spoločnosť Chang a nebude sa ich snažiť reprodukovať.
[