Môže si dojčiaca mamička dať džem?

Táto otázka opakovane znepokojuje mladé matky, pretože počas obdobia dojčenia by sa mali všetky stravovacie preferencie matky prehodnotiť v prospech produktov s väčším prínosom pre dieťa? Je však pravda, že nemôžete jesť žiadny džem a čo by ste mali jesť vôbec?

Podľa súčasných odporúčaní nemusíte zo svojho jedálnička vylúčiť žiadne potraviny. Konzumácia výživnej stravy plnej rôznych zdravých potravín pomáha udržiavať zdravie a poskytuje vášmu dieťaťu živiny, ktoré potrebuje pre správny rast. Ak nie ste alergický/á na jahody ani na iné bobuľové ovocie, môžete ich bezpečne zaradiť do svojho jedálnička ako džem. Sledujte však svoje dieťa a sledujte akékoľvek negatívne reakcie.

Vo všeobecnosti je odpoveď na otázku, či je džem povolený počas laktácie, jednoznačná - áno! Ale aký druh džemu je povolený pre dojčiacu matku, k tejto otázke je potrebné pristupovať veľmi diferencovane.

Na rozdiel od masla, margarínu, Nutelly a syra, džem neobsahuje cholesterol a tuky, ktoré sú škodlivé pre vaše telo. Džem je bohatý na cukor a skvelý zdroj energie a vlákniny.

Džem je koncentrovaným zdrojom živín, ak sa vyrába z plne zrelého ovocia. Zmiešané druhy džemu majú zvyčajne výraznejšiu chuť, ale pri kŕmení sú povolené iba džemy z jednej ingrediencie.

Džem je konzervovaný ovocný výrobok. Zatiaľ čo mnohé čerstvé ovocie nie je pre matky povolené kvôli riziku alergických reakcií a možných dyspeptických porúch u dieťaťa, varené ovocie môže byť alternatívou. Pri varení alebo konzervovaní ovocia na džem sa prirodzene stráca veľa užitočných látok, ale niektoré vitamíny sa stále zachovávajú. Preto sa džem môže jesť počas laktácie, ale musíte zistiť, ktorý z nich bude najužitočnejší.

Ako si vybrať džem počas laktácie?

Môže dojčiaca matka jesť domáci džem? Táto otázka je naozaj dôležitá, pretože kupovaný džem nechutí rovnako ako domáci. A ak je džem pripravený správne, potom je naozaj lepšie uprednostniť domáci džem. Koniec koncov, môžete ho vyrobiť z toho najlepšieho ovocia a zachovať maximum vitamínov. Domáci džem je pre matku najlepšou voľbou, pretože sa vyrába z kúskov ovocia, nielen zo šťavy. Kúsky ovocia v džeme poskytnú ďalšie živiny, ako aj vlákninu. Okrem toho musíte zohľadniť množstvo cukru a druh cukru použitého na výrobu džemu. Preto sa uprednostňujú domáce výrobky, ktoré obsahujú známy obsah cukru a iného zdravého ovocia.

S čím je najlepšie jesť džem? Neexistujú žiadne prísne obmedzenia, ale mali by ste pamätať na správnu výživu a minimalizáciu konzumácie škodlivých sacharidov. Preto je lepšie nechať si čerstvé žemle na neskôr, keď si budete istí, že vám neublížia.

Koľko džemu môžete zjesť počas dojčenia? Najprv skúste zjesť minimálne množstvo džemu a sledujte reakciu svojho dieťaťa. Ak ste zjedli 20 gramov džemu a po dni sa dieťa nestalo nepokojnejšie ako zvyčajne, potom je všetko v poriadku. Mali by ste tiež venovať pozornosť pokožke dieťaťa a sledovať, či sa na nej neobjavili vyrážky alebo začervenanie. Treba si všímať aj stolicu dieťaťa, ak je rovnaká, potom môžete tento džem zjesť v rovnakom množstve. Neodporúča sa zvyšovať dávku džemu, je lepšie jesť menej, ale pravidelne.

Malinový džem

Obsahuje veľké množstvo vitamínov, ktoré sú nevyhnutné pre udržanie dobrého zdravia pokožky, ako aj celkového zdravia tela. Sladké a šťavnaté maliny sú plné mnohých živín, ktoré sú ideálne pre telo dojčiacej matky. 100 gramov malín obsahuje iba 52 kalórií s nulovým obsahom cholesterolu. Sú tiež dobrým zdrojom nasýtených tukov, zdravšej verzie tukov, ktoré sú potrebné pre produkciu hormónov a energiu.

Malinový džem tiež produkuje dobré množstvo sacharidov, ktoré udržiavajú funkciu svalov a centrálneho nervového systému. 6,5 g vlákniny, čo je 16 % odporúčanej dennej dávky, stimuluje pohyb v črevách, čím zlepšuje vyprázdňovanie.

Nadváha je jedným z problémov, ktorým čelí mnoho matiek po pôrode. Tento produkt sa dá použiť na chudnutie, pretože je bohatý na mangán a vlákninu, ktoré pomáhajú zvyšovať metabolizmus, čím zabraňujú hromadeniu tuku v tele. Malinový džem môže mať pozitívny vplyv na reguláciu hmotnosti vďaka dvom silným zlúčeninám nazývaným ketón a tyrozid. Tieto vlastnosti sú veľmi účinnými antioxidantmi, ktoré čistia telo od toxínov. Malina je jedným zo vzácnych zdrojov ketónov. Túto vlastnosť nenachádzame v žiadnom inom ovocí a zelenine. Ketón zvyšuje metabolizmus tukov v tele, čím zvyšuje spotrebu kyslíka. To vedie k menším ukladaniam tuku, najmä v tukových bunkách. Konzumácia malín tiež spomaľuje aktivitu pankreatickej lipázy. Ide o tráviaci enzým, ktorý absorbuje tuk. Ak sa pankreatická lipáza spomalí, telo bude schopné absorbovať menej tuku, čo zabraňuje obezite. Obsah tyrozidu pomáha predchádzať zápalom, ktoré vedú k tvorbe nežiaducich tukov.

Maliny použité na výrobu tohto džemu obsahujú kyselinu ellagovú a zabraňujú rakovine neutralizáciou voľných radikálov v tele, ktoré spôsobujú rakovinu. Toto ovocie tiež obsahuje niektoré antioxidanty, ktoré zabraňujú hromadeniu škodlivých látok v tele, čo môže viesť k určitým zdravotným komplikáciám. Maliny sú vynikajúcim zdrojom vitamínu C. Tento vitamín rozvíja odolnosť tela voči infekčným prvkom. Vitamín C je jedným z najdôležitejších vitamínov, ktoré telo potrebuje. Vitamín C stabilizuje celkové zdravie. S dostatočným množstvom vitamínu C v tele sa vytvára ochrana proti bežným chorobám. Vitamín C čistí telo na bunkovej úrovni. Zastavuje hromadenie voľných radikálov, ktoré vedú k poruchám, ktoré vedú k chorobám a ochoreniam.

Malinový džem tiež poskytuje značné množstvo vitamínov E a K. Vitamín E normalizuje bunky a tkanivá. Chráni tiež červené krvinky. Vitamín K je na druhej strane veľmi dôležitý pre zrážanlivosť krvi a udržiavanie zdravia pečene.

Okrem vyššie uvedených vitamínov je malinový džem aj vynikajúcim zdrojom minerálov vrátane mangánu, medi, draslíka a železa. 29 % mangánu, ktorý sa nachádza v malinách, pomáha premieňať tuky a bielkoviny na energiu, ako aj pri tvorbe kostí a chrupaviek, čo je užitočné pri hojení rán. Meď tiež pomáha pri tvorbe kostí, ako aj pri tvorbe červených krviniek a metabolizme železa. Železo interaguje s meďou pri tvorbe červených krviniek, pretože pôsobí pri syntéze DNA. Nakoniec, 3 % draslíka prispieva k vyrovnávaniu tekutín v tele. Vitamíny vrátane rôznych flavonoidných látok robia z malín bohatý zdroj antioxidantov, ktoré sú nevyhnutné pre telo matky aj dieťaťa.

Tieto flavonoidy patria medzi najúčinnejšie antioxidanty, ktoré dokážu optimalizovať nielen funkciu srdca, ale aj funkcie iných častí tela. Flavonoidy zabraňujú zápalom tým, že zabraňujú hromadeniu krvných doštičiek. Tento antioxidant tiež reguluje krvný tlak uvoľnením žíl a tepien, čím optimalizuje krvný obeh do srdca a zo srdca. Taktiež posilňuje steny tepien, čím znižuje riziko vzniku krvných zrazenín.

Malinový džem je vynikajúcim zdrojom vlákniny, o ktorej je známe, že reguluje správne trávenie. Má tiež vysoký obsah vody, čo pomáha pri procese trávenia. Je veľmi dôležité, aby proces trávenia prebiehal správne, pretože telo vstrebáva živiny extrahované z potravy, ktorú konzumujeme. Ak sa potrava správne nerozloží, telu budú chýbať vitamíny a minerály potrebné pre optimálne fungovanie. To môže viesť k poruchám, ktoré vedú k chorobám.

Ďalšou dôležitou vlastnosťou malinového džemu, najmä pre vaše dieťa, je, že chráni sietnicu pred poškodením, ktoré môže spôsobiť infekcie, poruchy a dokonca aj slepotu.

Marhuľový džem

Toto je jeden z najzdravších ovocných džemov na svete s množstvom výhod. 100 gramov marhuľového džemu vám poskytne 12 % vitamínu C, 12 % vitamínu A a 6 % draslíka, ktoré vaše telo potrebuje – to všetko za menej ako 50 kalórií. Marhuľový džem obsahuje vitamín A, ktorý je tiež známy ako retinol. Je to vitamín rozpustný v tukoch, ktorý okrem iného pomáha zlepšovať zrak. A udržiava imunitný systém pod kontrolou a zároveň chráni vašu pokožku. Retinol a betakarotén (tiež prítomný v marhuliach) tiež znižujú riziko problémov so zrakom u matky aj dieťaťa.

Ak váš džem obsahuje kúsky marhúľ, potom sú marhule dobrým zdrojom vlákniny. Vzhľadom na to, že retinol v marhuliach je rozpustný v tukoch, ovocie sa v tele ľahko rozpúšťa a dôležité živiny sa ľahko vstrebávajú do systému. Navyše rýchlo rozkladá mastné kyseliny, čo znamená, že vaše trávenie je v poriadku.

Vzhľadom na to, že marhuľový džem obsahuje veľa vlákniny, pomáha znižovať obsah zlého cholesterolu v tele, a to znamená, že vaše srdce je chránené. A zároveň zvyšuje dobrý cholesterol. Okrem toho, obsah draslíka vyrovnáva hladiny elektrolytov v našom systéme a udržiava srdcové svaly v poriadku.

Marhuľový džem je prirodzeným zdrojom antioxidantov. Antioxidanty zase ničia voľné radikály, ktoré poškodzujú naše bunky.

Akýkoľvek rastlinný produkt, ktorý obsahuje železo, obsahuje nehemové železo, aké má aj marhuľový džem. Vstrebávanie tohto typu železa do tela trvá dlhšie a čím dlhšie zostane v systéme, tým väčšia je šanca na prevenciu anémie. Odporúča sa užívať spolu s železom aj vitamín C, aby sa zabezpečilo lepšie vstrebávanie železa.

Vláknina v marhuľovom džeme zlepšuje tráviaci systém matky a dieťaťa. Preto bude mierne množstvo marhuľového džemu veľmi užitočné pre dojčiacu matku vzhľadom na nízky alergénny potenciál tohto produktu.

Ak dojčíte počas obdobia, keď jahody aktívne rastú, neodporúča sa skúšať čerstvé jahody, napriek všetkým ich prospešným vlastnostiam. V tomto prípade môže byť alternatívou džem, ktorý sa považuje za menej alergénny ako čerstvé bobule. Jahodový džem je plný mnohých vitamínov a minerálov, ktoré vy a vaše dojčiace dieťa potrebujete pre dobré zdravie. Mnohé dojčiace matky majú nedostatok železa a pridanie jahôd počas dojčenia je jedným zo spôsobov, ako zvýšiť jeho príjem. Jedna porcia jahodového džemu tiež poskytuje malé množstvo vápnika, horčíka a draslíka. Jahody sú zdravým zdrojom vitamínu C, ktorý potrebujete každý deň počas dojčenia.

Jahodový džem

Je to prírodná vláknina a dôležité vitamíny, minerály, aminokyseliny a ďalšie živiny s nízkym obsahom cukru.

Jahodový džem hrá dôležitú úlohu vo vývoji nervových vlákien, čo je dôležité počas intenzívneho obdobia rastu vášho dieťaťa. Jahody majú vysoký obsah antioxidantov, ktoré chránia mozgové bunky pred poškodením voľnými radikálmi. Taktiež menia spôsob, akým neuróny v mozgu navzájom komunikujú. To v konečnom dôsledku vedie k zlepšeniu tvorby a vedenia nervových impulzov, čo môže zlepšiť pamäť vášho dieťaťa.

Jahodový džem obsahuje kvercetín a konzumácia kvercetínu spolu s pravidelným cvičením môže znížiť tvorbu aterosklerotického plaku.

Jahody sú tiež bohaté na vitamín C, ktorý hrá dôležitú úlohu v prevencii zápalov.

Je známe, že jahody obsahujú pektín, čo je typ rozpustnej vlákniny, ktorá znižuje hladinu LDL (zlého cholesterolu) v tele.

Jahodový džem môže u dojčiat spôsobiť koliku, nepokoj a nepohodlie. Ak má vaše dieťa koliku, pravdepodobne bude plakať, správať sa nepokojne alebo si bude od bolesti priťahovať nohy k hrudníku. Sledujte príznaky svojho dieťaťa a vyhýbajte sa jahodám, aby ste zistili, či v priebehu nasledujúcich dní ustúpia.

Vysoko alergénne potraviny môžu prechádzať do materského mlieka. Jahody sú vysoko alergénna potravina, čo znamená, že môžu spôsobiť alergickú reakciu, aj keď džem zjete. Medzi príznaky alergickej reakcie môže patriť nepokoj, hnačka a kožné vyrážky. Ak sa u vášho dieťaťa po zjedení jahodového džemu prejaví niektorý z týchto príznakov, už ho nejedzte.

Ríbezľový džem

Má širokú škálu zdravotných výhod. Okrem toho, bobule čiernych ríbezlí obsahujú oveľa viac vitamínu C ako ktorákoľvek iná prírodná rastlina alebo potravinový zdroj (asi päťkrát viac ako čerstvý pomaranč). Pokiaľ ide o potraviny bohaté na vitamín C, džem z čiernych ríbezlí je superpotravina. Nutričné výhody vitamínu C pre telo sú významné. Naše telo ho využíva na metabolizmus bielkovín a tvorbu kolagénu.

Fialová farba čiernych ríbezlí naznačuje prítomnosť antokyánov, ktoré majú mimoriadne silnú antioxidačnú aktivitu, ako aj ďalšie zdraviu prospešné vlastnosti.

Výskum ukazuje, že džem z čiernych ríbezlí má výrazne vyššiu úroveň antioxidačnej aktivity ako iné ovocie. A aj keď jete čierne ríbezle vo forme džemu, je dôležité vedieť, že antioxidanty v čiernych ríbezliach sa zdajú byť veľmi stabilné a zostávajú aktívne aj po spracovaní.

Ďalšou dôležitou výhodou džemu z čiernych ríbezlí je, že obsahuje veľa omega-3 mastných kyselín, ktoré sú tiež skvelé pre zdravie srdca. Tieto esenciálne mastné kyseliny môžu znižovať hladinu lipoproteínov s nízkou hustotou (LDL) alebo „zlého cholesterolu“ a zároveň zvyšovať hladinu lipoproteínov s vysokou hustotou (HDL) alebo „dobrého cholesterolu“ v krvi. Pomáhajú tiež rozvíjať nervové spojenia v mozgu vášho dieťaťa.

Čierne ríbezle majú vynikajúce antibakteriálne vlastnosti, pretože obsahujú chemické zlúčeniny – tanín a antokyán. Obe dokážu zabrániť rastu baktérií v močových cestách, takže ríbezľový džem zabraňuje infekciám močových ciest.

Vzhľadom na výhody ríbezľového džemu a jeho dobrú znášanlivosť dieťaťom môžete skúsiť pridať takýto džem počas dojčenia.

Čerešňový džem

Obsahuje veľa vitamínov, ako je vitamín C, draslík a betakarotén.

Čerešne ako ovocie majú samy o sebe vysoký obsah vody; zvýšený príjem vody určite povedie k zvýšeniu energetickej hladiny, ako aj k zlepšeniu metabolických procesov. Ak sa čerešňový džem pripraví správne bez nadmerného množstva cukru, zachovajú sa aj jeho prospešné účinky.

Čerešňový džem má niekoľko prospešných vlastností. Antokyány, antioxidanty v čerešňových džemoch, sú látky, ktoré sú spojené s ochranou pred voľnými radikálmi, ako aj s potlačením enzýmov cyklooxygenázy. Čerešňový džem má preto protizápalový a analgetický účinok, čo sa rovná ľudovému liečiteľstvu.

Tmavý čerešňový džem obsahuje kvercetín, kyselinu ellagovú a veľké množstvo melatonínu. Všetky tieto zložky účinne ovplyvňujú nervový systém matky, zlepšujú trvanie spánku a liečia nespavosť.

Čerešňový džem obsahuje antioxidanty a poskytuje telu vynikajúci zdroj vitamínov B1-B3, B5, B6, C, K, draslíka a horčíka. Má nízky obsah tuku a neobsahuje ani cholesterol, takže džem je ideálnym občerstvením alebo dokonca liečbou, ktorá vám pomôže schudnúť.

[ 1 ]

Slivkový džem

Na rozdiel od masla a syra neprispievajú k obsahu cholesterolu a tuku, a preto sú preferovaným raňajkovým doplnkom pre dojčiace matky. Slivkový džem je jedným z najzdravších druhov džemu na zlepšenie trávenia. Pektín je látka nachádzajúca sa vo všetkom ovocí. Počas procesu zahrievania pri výrobe džemu sa táto látka modifikuje. Modifikovaný pektín zvyšuje peristaltiku a pomáha pri zápche, ktorá môže postihnúť nielen matku, ale môže sa dostať aj do materského mlieka a zabrániť zápche u dieťaťa.

Slivkové džemy sú bohaté na cukor a dobrý zdroj energie. Slivky sú bohaté na vlákninu, vitamín C, A a antioxidanty. Slivky obsahujú dobré množstvo horčíka, ktorý dokáže uvoľniť svaly a predchádzať stresu. Vzhľadom na nízku alergénnu aktivitu môže mladá matka jesť slivkový džem s mierou bez toho, aby to uškodilo dieťaťu.

Čučoriedkový džem

Je plný živín a je všeobecne známy svojimi zdravotnými benefitmi, najmä pre deti. A ak matka konzumuje džem počas dojčenia svojho dieťaťa, vplyv na vývoj mozgu dieťaťa bude významný. Čučoriedky sa považujú za jedno z najvýživnejších bobúľ. Jeden pohár čučoriedkového džemu (148 gramov) obsahuje 24 % odporúčaného vitamínu C, 36 % odporúčaného vitamínu K a 25 % mangánu, okrem vlákniny.

Čučoriedky pozostávajú z približne 85 % vody a majú veľmi nízky obsah kalórií a sacharidov, ale sú bohaté na živiny. Antioxidačné zlúčeniny nachádzajúce sa v čučoriedkach si dokážu zachovať svoje ochranné vlastnosti aj po uvarení. Čučoriedkový džem tiež pomáha udržiavať mozgové funkcie, znižuje oxidačné poškodenie mozgových buniek a zlepšuje pamäť vášho vyvíjajúceho sa dieťaťa.

Hruškový džem

Na rozdiel od slivkového džemu má spájací účinok, takže pri výbere toho či onoho džemu by ste mali venovať pozornosť tomu, akú stolicu má vaše dieťa. Hruškový džem je tiež veľmi užitočný pre novopečené mamičky. Medzi zdravotné výhody hruškového džemu pre dojčatá patrí dobrý zdroj vitamínov, minerálov a antioxidantov. Je ľahko stráviteľný, pomáha pri rýchlejšiem hojení rán, stimuluje imunitný systém a má tiež antimikrobiálne vlastnosti. Jedným z hlavných dôvodov, prečo by mal byť hruškový džem súčasťou stravy matky počas dojčenia, je poskytnúť jej základné vitamíny a minerály okrem pravidelného prísunu sacharidov, bielkovín a tukov. Hrušky obsahujú množstvo vitamínov, ako je vitamín A1, B1, niacín, B2, niacín, folát, E a C. Hrušky obsahujú dôležité minerálne extrakty, ako je draslík, meď a fosfor, s nízkym obsahom síry, horčíka, vápnika, železa, sodíka a chlóru. Existuje niekoľko odrôd hrušiek, ktoré majú veľmi bohatý zdroj železa. Vitamíny a minerály hrajú veľkú úlohu v celkovom vývoji vášho dieťaťa vrátane posilnenia imunitného systému, zlepšenia zraku, rastu kostí, vývoja mozgu a tvorby červených krviniek. Každý vitamín a minerál hrá dôležitú úlohu v celkovom vývoji vášho dieťaťa. A všetky tieto vitamíny sa dodávajú prostredníctvom materského mlieka až do šiestich mesiacov. Keďže čerstvé hrušky môžu mať určité vedľajšie účinky, je lepšie uprednostniť hruškový džem.

Hruškový džem je jedným z najbohatších zdrojov antioxidantov.

Antioxidanty sú biochemické látky, ktoré sú dôležité pri ochrane buniek, tkanív a DNA pred poškodením. Keď sa potrava, ktorú jeme, rozkladá na špecifické živiny a každá bunka v našom tele ich spotrebuje, bunka uvoľňuje ako zvyšky určité chemikálie známe ako voľné radikály. Tieto molekuly voľných radikálov nemajú elektróny a aby sa chemicky stabilizovali, vytrhávajú elektróny z akéhokoľvek miesta vrátane buniek, tkanív a dokonca aj DNA. To spôsobuje poškodenie buniek a DNA, ktoré môže byť niekedy nenapraviteľné. Deti sú tiež zraniteľné voči útokom voľných radikálov. Pravidelné dodávanie ovocia, zeleniny a byliniek do stravy matky preto pomáha udržiavať hladinu antioxidantov.

Dužina hruškových plodov je veľmi mäkká a krehká. Vďaka tomu je džem z týchto plodov jedným z ideálnych kandidátov pre dobré trávenie matkou. Je tiež užitočný v čase, keď vaše dieťa trpí problémami súvisiacimi s trávením, vrátane sklonu k funkčnej hnačke.

Hruškový džem má antimikrobiálne vlastnosti. Túto vlastnosť majú biochemické látky z hrušky. Sú účinné proti bakteriálnym druhom, ktoré zvyčajne spôsobujú choroby.

Ďalšou výhodou hrušky je jej schopnosť hojiť rany. Hruška je tiež veľmi dobrá pre imunitný systém. Imunitný systém je stimulovaný biochemikáliami, ako je kyselina kávová a kyselina chlorogénová. Tieto biochemikálie zvyšujú imunitnú ostražitosť tela. Opatrenia, ktoré je potrebné prijať počas dojčenia dieťaťa a konzumácie hruškového džemu, sú na prevenciu alergií. Keďže hruška patrí do čeľade rastlín, ktoré spôsobujú alergie, existuje možnosť, že aj hruška môže u vášho dieťaťa spôsobiť alergie.

Jahodový džem

Svojím rodom je príbuzný jahodám. Preto je stupeň alergénnosti takéhoto džemu rovnaký ako u jahôd. Jahodový džem obsahuje tiež množstvo vitamínov, ale aj tie zložky, ktoré sú výlučne obsiahnuté iba v tejto bobuli. Jahodový džem môže byť dobrým zdrojom vápnika a fosforu. Rast vášho dieťaťa bude závisieť od toho, koľko vápnika denne prijíma v strave. Ako všetci vieme, vápnik je nevyhnutný pre rast kostí, ako aj pre vývoj a fungovanie svalov, srdca a nervov. Fosfor na druhej strane tiež pomáha pri vývoji kostí spolu so zlepšením trávenia, rozkladom bielkovín, obnovou buniek a rôznymi chemickými reakciami, ktoré prebiehajú v tele. Jahody sú dobrým zdrojom folátu alebo kyseliny listovej. Kyselina listová je veľmi dôležitá pre dojčatá a malé deti. Folát pomáha pri tvorbe červených krviniek a je dobrý pre vývoj mozgu. Všetky tieto prvky môže dieťa získať z vášho mlieka, ak budete jesť jahodový džem.

Jahodový džem však môže byť pre dojčatá potenciálne nebezpečný. Preto sa odporúča skúsiť ho zavádzať do stravy vo veľmi malých množstvách a sledovať reakciu dieťaťa.

Egrešový džem

Jedna z najzdravších nízkokalorických potravín. Egreš obsahuje veľa vody a vitamínov, ktoré sa zachovávajú aj pri výrobe džemu. Na rozdiel od iných bobúľ má nízky obsah cukru, čo zaisťuje zdravší tráviaci systém. Egreš je ovocie naozaj bohaté na vlákninu. Pomôže pri zdravom a vyváženom vyprázdňovaní čriev a tiež dôkladne prečistí črevný trakt. Jeho horká a kyslá chuť aktivuje mnoho chuťových receptorov a tiež pomáha pri aktivácii tráviacich enzýmov. Tieto druhy štiav účinne pomáhajú pri správnom rozklade živín. Je známe, že neutralizuje kyslosť v žalúdku a má chladivý účinok. Egrešový džem znižuje žalúdočné problémy, pretože má protizápalové vlastnosti a pôsobí ako dobrý protijed pri tráviacich ťažkostiach. Znižuje kyslosť, ak sa užíva na lačný žalúdok.

Egreš je bohatý na minerály, ako je chróm, zinok, meď, železo a ďalšie. Preto sa egrešový džem považuje za užitočný pre matku aj dieťa a dokonca zabraňuje vypadávaniu vlasov v dôsledku hormonálnych zmien v tele matky.

Kdouľový džem

Dá sa zaradiť medzi exotické druhy džemu, takže sa ho mnohé matky boja vyskúšať a uprednostňujú tie druhy džemu, ktoré sú vyrobené z lokálne pestovaného ovocia. To však nie je celkom správne, pretože v skutočnosti je kdoule veľmi zdravý produkt a kdoule takmer nikdy nespôsobuje alergie. Okrem trpkej, kyslej chuti je kdoule dobrým zdrojom živín, vitamínov a minerálov. Konzumácia 92 g kdoule ponúka 0,6 mg selénu, 13,8 mg vitamínu C, 0,12 mg medi, 14,08 g sacharidov, 0,64 mg železa, 1,7 g celkovej vlákniny, 181 mg draslíka, 0,037 mg vitamínu B6 a 16 mg fosforu. Tak ako väčšina ovocia, aj kdoule sú bohaté na živiny, ako sú vitamíny A, B a C, vlákninu a minerály, ako je draslík, meď, selén, zinok, fosfor, vápnik, železo a horčík. Kdoule má nízky obsah tuku. Bohatá nutričná hodnota kdoule ju robí prospešnou pre vaše zdravie nasledujúcimi spôsobmi.

Konzumácia kdouľového džemu znižuje hladinu cholesterolu v tele. Antioxidačná aktivita môže znížiť oxidáciu tukov, neutralizovať triglyceridy a znížiť tuk nachádzajúci sa medzi cievami. Okrem toho kdouľová šupka obsahuje flavonoid nazývaný kvercetín. Tento flavonoid môže znížiť zápal v našich cievach, čo je posilňovač srdca.

Flavonoidné zlúčeniny a fytonutrienty môžu znížiť závažnosť problémov so zrakom a tiež zlepšiť dozrievanie čapíkov v oku vášho dieťaťa. To pomôže predchádzať budúcim problémom so zrakom u vášho dieťaťa a znížiť riziko vzniku farebnej slepoty.

Kdouľový džem môže pomôcť pri tvorbe červených krviniek. Meď a železo sú nevyhnutné pre novú tvorbu krviniek. Vyššie hladiny železa v bobuliach môžu výrazne zlepšiť tvorbu červených krviniek. Nedostatok železa môže viesť k anémii a únave.

Broskyňový džem

Má podobnú štruktúru a zloženie ako marhuľa. Vzhľadom na to, že marhule sa považujú za miestny produkt a broskyne za exotické, odporúča sa znížiť konzumáciu broskýň počas laktácie. To sa však netýka broskyňového džemu, pretože ide o varený produkt, ktorý nie je taký alergénny ako čerstvé ovocie.

Približne 50 gramov broskyňového džemu vám poskytne nasledujúce živiny: sacharidy, bielkoviny, tuky, vlákninu, vitamín C, vitamín A, draslík, horčík, železo. Broskyňový džem je mimoriadne bohatý na vitamín C, ktorý je nevyhnutný pre tvorbu kostí dieťaťa. 100 gramov broskýň vám poskytne 6,6 miligramov tohto vitamínu. Vitamín C pomáha vášmu telu ľahko vstrebávať železo, čím vám a vášmu dieťaťu pomáha predchádzať anémii. 100 gramov broskyňového džemu obsahuje približne štyri mikrogramy kyseliny listovej. Folát je dôležitá živina počas obdobia laktácie. Minimalizuje nepokoj dieťaťa, únavu matky a kŕče v nohách. Broskyňový džem udržiava rovnováhu tekutín u matky a dieťaťa. Broskyňový džem je bohatý na vitamíny A a C a antioxidanty, ako je luteín, zeaxantín a beta-kryptoxantín. Tieto živiny sú dôležité pre zdravý vývoj očí a zraku dieťaťa.

Hojné množstvo draslíka v broskyniach je dobré pre obehový systém dieťaťa. Nadmerný príjem sodíka môže byť pre dojčatá škodlivý, pretože ich nezrelé obličky nedokážu tento minerál spracovať. Dostávajú ho dostatok z materského mlieka. Broskyne majú nízky obsah sodíka.

Broskyňový džem obsahuje fluorid, ktorý je nevyhnutný pre zdravý vývoj kostí a zubov. Dostatočný príjem fluoridu pomáha predchádzať zubnému kazu.

Broskyne sú dobrým zdrojom vlákniny, obsahujú približne 1,5 gramu na 100 gramov ovocia. Odporúčaný denný príjem fosforu počas laktácie je 700 miligramov a 100 gramov broskýň obsahuje 20 mg tejto živiny. To pomáha budovať silné kosti matky aj rastúceho dieťaťa. Broskyňový džem tak poskytuje všetko, čo je potrebné počas laktácie.

Figový džem

Používa sa na liečbu rôznych chorôb. Ajurvéda používa figy ako liek na horúčky, astmu, krvácanie a epilepsiu.

Figy majú mnoho zdravotných výhod. Existujú však pochybnosti o tom, či sa figový džem môže zaradiť do stravy dojčiacej matky a či bude škodlivý pre deti. Ukazuje sa, že figy sa môžu zaradiť do detskej výživy a poskytujú základné vitamíny a minerály, ktoré sú potrebné pre rast dieťaťa.

Figový džem pomáha pri trávení. Táto výhoda je obzvlášť užitočná v prípade detí, ktorých tráviaci systém je veľmi slabý, a preto potrebujú veľmi mäkkú stravu. Zaradenie fíg do stravy dojčiacej matky môže pomôcť pri hladkom trávení potravy a zlepšiť stolicu dieťaťa.

Potreba vitamínov a minerálov je u dojčiat a detí vyššia v porovnaní s dospelými. U dojčiat a detí zohrávajú vitamíny a minerály dôležitú úlohu vo vývoji ich tela a mozgu. Minerály ako železo, meď, vápnik, fosfor, draslík a horčík sú nevyhnutné pre vývoj rôznych orgánov v tele. Figový džem je dobrým zdrojom vitamínov a minerálov a pravidelná konzumácia fíg sa môže z dlhodobého hľadiska ukázať ako lepšia voľba.

Zlepšenie funkcie imunitného systému by malo byť pre matku tiež najvyššou prioritou, pokiaľ ide o celkové zdravie dieťaťa. Figy vám s tým môžu pomôcť. Rôzne biochemické látky a polyfenoly, ktoré sa v nich nachádzajú, sú známe tým, že zlepšujú imunitný systém.

Figový džem netreba dlho variť, najmä ak použijete čerstvé ovocie. Pri varení dbajte na to, aby ste prevarenú vodu nevyliali, pretože voda bude obsahovať všetky živiny.

[ 2 ], [ 3 ]

Džem z morušky

Musíte ho jesť veľmi opatrne. Napriek tomu, že obsahuje veľa vitamínov, najmä vitamín C, tento produkt má veľa preháňadiel. To môže u matky zvýšiť peristaltiku a u dieťaťa spôsobiť hnačku. Preto je lepšie ochutnať takýto džem po období laktácie.

Džem z rakytníka

Je známy svojimi protichrípkovými účinkami. Zvyšuje aktivitu imunitného systému počas chladného obdobia a predchádza prechladnutiu. Vzhľadom na to, že mladá matka by nemala počas dojčenia ochorieť, rakytníkový džem môže s tým pomôcť. Okrem toho rakytníkový džem obsahuje vitamíny B, K, PP, ktoré zlepšujú bariérovú funkciu pokožky dieťaťa, čo je pre neho v tomto období také dôležité. Treba si však uvedomiť, že musíte jesť čerstvý rakytníkový džem, vyrobený z ovocia tohto roku, pretože sa v ňom neskôr môžu hromadiť škodlivé látky.

Brusnicový džem

Veľmi užitočné pre kardiovaskulárny systém. Obsahuje veľa vitamínu K, ktorý tiež umožňuje dieťaťu zabezpečiť normálne fungovanie systému zrážania krvi.

Pre mamu môže byť brusnicový džem užitočný vďaka obsahu aktívnych antioxidantov, ktoré regulujú metabolizmus a zlepšujú trávenie.

Drieňový džem

V arabských krajinách sa používa ako hlavný liek na prevenciu a liečbu prechladnutia. Keďže táto rastlina nie je v našej oblasti taká bežná, márne sa nepoužíva na rovnaký účel. Keďže dojčiace matky nemôžu užívať lieky počas obdobia chorôb, v tomto prípade môže byť drieňový džem vynikajúcou voľbou. Drieň obsahuje pektín, organické kyseliny, tanín, cukor, živicu a vitamín C a zaujímavé je, že má viac vitamínu C ako pomaranč. Má široké spektrum terapeutických účinkov a možno ho použiť v nasledujúcich situáciách: bolesť hrdla, anémia, ochorenie obličiek.

Driebový čaj sa dá použiť ako prírodný prostriedok na boj proti horúčke a tráviacim problémom. Tanín a pektín, ako jedna z hlavných zložiek tejto rastliny, majú pozitívny vplyv na črevnú sliznicu. Preto sa môže odporúčať dojčiacim matkám.

Džem počas dojčenia môže byť vynikajúcim zdrojom vitamínov, ktoré nie sú v určitom ročnom období dostupné alebo ktoré môžu byť v čerstvej forme alergénmi. Preto by dojčiace matky nemali džem odmietať v domnení, že v ňom nie je nič užitočné. Ak je džem správne pripravený, dokáže zachovať mnoho výživných prvkov a vitamínov pre matku aj jej dieťa.

[ 4 ]