5 najužitočnejších receptov s cibuľou

Nie veľa ľudí vie, že sú jednoducho vynikajúce recepty s cibuľou. Prakticky všetko môže byť varené z tejto zeleniny. Môže ísť o palacinky, polievky, šaláty, koláče a aj rožky.

V skutočnosti si ho vyberte z toho, čo. Rozmanitosť možností je jednoducho neuveriteľná. Bohužiaľ, veľa ľudí o tom nevie. Takže najbežnejším spôsobom použitia cibule je šalát. Stačí, aby ste zobrali kapustu, jemne nakrájajte, pridajte cibuľu, pridajte olej, soľ a korenie podľa vkusu. Nič nové, ale rýchle a chutné.

Ak existuje túžba pripraviť niečo viac uspokojujúce, potom je táto úloha celkom vhodná polievka. Je potrebné variť vývar s koreňmi. Vezmite polovicu mrkvy, malú petržlenovú vňať a zeler. Všetko toto je varené a filtrované. Potom sa 300 g nasekanej cibule smaží v panvici, posype sa lyžicou múky a pridá sa vývar. Všetko toto musí byť zhasnuté po dobu 10 minút. Potom vezmite cibuľu, pridajte ju na panvu s vývarom a varíme ďalších 10 minút. Nakoniec je všetko zdobené petržlenom a krutónmi.

To nie sú všetky recepty, existuje veľa z nich, hlavná vec sa nebojí experimentovať. Pretože cibuľa môže byť prídavkom do akejkoľvek tabuľky.

Šalát s cibuľou

Najjednoduchší a najrýchlejší recept je šalát z cibule. Ak chcete pripraviť túto lahodnú jedlo, musíte si vziať pár základných prísad, lyžicu rastlinného oleja a octu, cukor, soľ a korenie podľa vkusu. V tomto šaláte nie je nič neobvyklé. Cibuľa je jemne nakrájaná, potom ochutený olejom a ocotom, na vrchole, môžete jej dať najpriaznivejšiu chuť. To pomôže cukor, soľ a korenie. Všetko je dôkladne zmiešané. Šalát je pripravený, môžete ho podávať na stole.

Druhý variant misky je trochu odlišný od prvého. Na prípravu je potrebné vziať pár cvikov, 3 vajcia, podlahu z majonézy, zeleninu a soľ podľa chuti. Hlavná zložka je olúpaná a narezaná na prúžky, potom umývaná studenou vodou a varená. Potom musíte nakrájať vajcia, ktoré budú predtým tvrdé. Potom sa ingrediencie zmiešajú, pridá sa majonéza, soľ a zelenina. Všetko sa mieša a podáva na stôl.

Jedná sa o najjednoduchšie možnosti na výrobu šalátu s cibuľou. Existujú vážnejšie spôsoby, ale vyžadujú veľké finančné náklady. Prezentované šaláty sú lahodné a jednoduché, pretože cibuľa môže dať korenené jedlá a urobiť ich špeciálnymi.

Koláč s cibuľou

Už ste niekedy skúšali koláč s cibuľou? Nie je príliš neskoro to opraviť. Koniec koncov, liečba vykonaná s použitím tejto zložky sa ukáže byť neuveriteľné.

Tak, aby sa zavďačil rodinnú chutné a zdravé tortu potrebu prijať 1,5 šálky omrvinky z ropných sušienok, 70 g masla (časť pôjde na nadáciu, a ďalšie na pečenie), 2 šálky nasekanej cibule, pár vajec, 150 g smotany, 50 gramov strúhaným syrom a trochou mletého bieleho korenia.

Najskôr musíte ohriať rúru na 180 stupňov. Potom v miske premiešame pripravené sušienky s roztaveným mliekom. Potom všetko je stlačené dole. Ďalej sa panvica zohreje a roztaví 30 gramov masla, potom sa pridá cibuľa a vypráža sa až do zlatohnedej farby. Keď je všetko pripravené, musíte položiť opečenú zeleninu na vrchol krakovania a oleja. Medzitým sa v miske zmiešajú vajcia, smotana, soľ a korenie. Výsledná zmes sa naleje cez cibuľu a potom sa syr trení. Pečenie by malo byť asi 30 minút, kým stredný koláč neprestane byť kvapalný. Po 10 minútach od varenia môžete podávať jedlo na stôl.

Jednoduchý a chutný recept je schopný zaujať vedúce miesto aj na slávnostnom stole. Samozrejme, ak hostia majú cibuľu a sú pozitívne.

Plnené cibule

Dobré jedlo sa získa, ak sa podklad plní cibuľou. Na prípravu tohto receptu by mal nákup žiaroviek 4, 700 g mletého hovädzieho mäsa, 200 g špenátu, 100 g zatuchnutého chleba, 50 g strúhaného syra, koriander, soľ, vajce a spodná šálku vývaru.

Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je rozmraziť špenát. Potom nakrájajte cibuľu na oboch koncoch a varte 15 minút, ochlaďte a odstráňte vnútorné vrstvy. V dôsledku toho by mal zostať len jeden "zbor". Potom mleté mleté mäso spolu so špenátom, pridá sa vajce, vývar, syr a koriander. Môžete pridať prísady jeden po druhom, alebo ich zmiešať so špenátom a poslať ho do panvice s celkovou hmotnosťou.

Na konci sa ukázalo, dobré plnenie na cibuľu. Vezmite varenú zeleninu a vložte do nej praženie. Ale to nie je všetko, žiarovky sú rozložené na formulári, do nich sa naleje malá voda a len, potom môžete začať pečať. Doslova 20 minút na 180 stupňov a vynikajúce jedlo je pripravené. V základnej cibule nie je toľko prísad, ale potešenie bude mora.

Plody s cibuľou

Môžem urobiť vynikajúce palacinky z cibule? To ani nemá váhanie. Ako potvrdenie, dobrý recept na toto jedlo bude uvedené nižšie. Takže na varenie musíte vziať 3 žiarovky, 5 lyžičiek múky, soľ na chuť, 200 ml slnečnicového oleja, 4 vajcia a mletú papriku.

Najprv musíte cibuľu odlupovať a vyrezávať ju ako jemnejšiu. Potom prejdite do vajíčok, pridajte soľ a čierne mleté korenie. Potom sa všetko zmieša a do výslednej zmesi sa pridá múka. Nakoniec je potrebné získať jednotné cesto. Preto je vhodné ho dôkladne premiešať.

Potom je cesta položená na panvici a vyprážaná z dvoch strán až do zlatohnedej. Odporúča sa variť na strednom ohni, aby nič nespálilo. Hotové polievky sú položené na papierovej utierke, aby sa odstránil zostávajúci olej.

Môžete podávať jedlo ako horúce, tak aj teplé. V každom prípade je to veľmi vkusné a užitočné. Koniec koncov, cibule sú zdrojom vitamínov, rovnako ako pikantná zelenina.

Cibuľová polievka

Príprava polievky z cibule je jednoduchá. Aby ste to urobili, vezmite 6 cibuľa, jednu mrkvu, okrúhlicu, zeler, petržlen, pór, 3 lyžice múky, kôpor, pár žĺtkov a 100 gramov kyslej smotany.

Hlavná zložka je jemne rozdrvená a opečená v oleji. Potom sa pridávajú nakrájané mrkvy, repy, zeler, petržlen a pór. Potom, čo všetky hlavné zložky sú pražené, musíte ich napnúť a utrieť. Koniec koncov, príprava nie je len polievka. Zostávajúci filtrovaný vývar sa zmieša s múkou a naleje do predtým pripravených zložiek. Na prvý pohľad sa môže zdať, že je ťažké pripraviť takú polievku, ale nie je. Hlavnou vecou je sledovať určitú postupnosť a presne dodržiavať predpis.

Potom budete musieť počkať, kým začne náplň zahusťovať. Iba potom môžete pridať nakrájanú kôpru, maslo, zeleninu a žĺtky zmiešané vopred s kyslou smotanou. To všetko sa opäť zahreje a podáva sa na stôl. V dôsledku toho získate chutné polievkové pyré, založené na cibule.