Diéta na kŕčové žily
Posledná kontrola: 23.04.2024
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Ľudia trpiaci kŕčovými žilami by mali dodržiavať určité zásady výživy, ktoré sú pomocnými nástrojmi na zmiernenie stavu pacientov. Podrobné informácie o tom, čo je diéta pre kŕčové žily, sa môžete naučiť z nášho článku.
[1]
Podstata stravy pre kŕčové žily
Hlavnou podstatou diéty s kŕčovými žilami, je nastaviť silu, ktorá povedie k normálnej hmotnosti (čo zníži zaťaženie krvných ciev) a znižujú hustotu krvi - jedno z hlavných nebezpečenstiev kŕčových žíl.
Je dokázané, že s kŕčovými žilami môže krv kondenzovať, čo je plné nástupu trombózy. Navyše je ťažšie čerpať viskóznu krv, takže sa tiež zvyšuje záťaž na srdce.
Ako urobiť krv ľahší? Pomôže to predovšetkým diéta, ako aj dodržiavanie režimu pitnej vody. Podľa štatistík vzniká väčšina problémov s krvnými cievami u tých ľudí, ktorí nepijú dostatok tekutín. Výsledkom je, že telo stráca vlastnú tekutinu, krv sa stáva viskóznou a tvoria sa krvné zrazeniny v kapilárach av iných cievach.
Z toho vyplýva, že s cieľom doplniť straty tekutín a zabezpečiť bežné metabolické procesy, mali by ste piť aspoň 2 litre čistej vody každý deň - to je prirodzený prostriedok na zníženie viskozity krvi. Môžete nahradiť vodu bylinným alebo zeleným čajom bez cukru alebo čerstvým ovocím alebo zeleninou. Zo štiav sú najvýhodnejšie hroznové, citrusové, paradajkové alebo bobule.
Alkoholické nápoje vrátane piva budú musieť byť vylúčené, pretože neuprednostňujú saturáciu tela vlhkosťou.
Než začnete vytvárať výživovú ponuku pre kŕčové žily, nezabudnite, že najväčšie prínosy pochádzajú z prírodných produktov, ktoré zriedia a obnovujú krv. Väčšina potravín, ktoré obsahujú konzervačné, stabilizačné, farbiace a iné chemikálie, prispieva k zahusteniu krvi - musia byť odstránené z dennej stravy.
Pacientom s kŕčovými žilkami sa odporúča, aby vždy mali k dispozícii dva zoznamy potravinových výrobkov - tie, ktoré sú povolené a tie, ktoré sa neodporúčajú a môžu poškodiť telo. O takýchto výrobkoch budeme hovoriť o niečo neskôr.
Okrem ovplyvnenia krvného obehu by potraviny mali pomôcť aj pri zmierňovaní funkcie pečene. Faktom je, že pečeň je zodpovedná za mnohé reakcie a metabolické procesy, ktoré sa vyskytujú v našich tkanivách. Najmä toto telo produkuje špeciálne zložky, ktoré interferujú so zvýšenou viskozitou krvi. Netreba dodávať, že nedostatky vo výžive, zlé návyky, nepriaznivé podmienky prostredia, častý a nekontrolovaný príjem liekov negatívne ovplyvňujú funkcie pečene. Z toho vyplýva nasledujúci záver: jedlo by malo byť vykonané tak, aby sa nepreťažovalo pečeň, ale uľahčilo jeho prácu. To znamená, že je potrebné obmedziť tučné, údené, konzervované, ťažké jedlá - všetky tie produkty, ktoré vyžadujú dodatočné zdroje na spracovanie.
Za účelom zmiernenia príznakov kŕčových žíl a zabrániť zhoršeniu ochorenia, je odporúčané, aby prehodnotila svoj postoj k zlozvykov, dávať pozor na lieky a posúdiť uskutočniteľnosť ich príjmu (najmä hormonálne lieky a diuretiká) - všetky tieto faktory skutočne vplyv na zlepšenie koagulácie v krvi.
Aké látky sú najviac potrebné na liečbu kŕčových žíl?
- Vitamín E (tokoferol) poskytuje elasticitu krvných ciev. Môže sa nachádzať v dostatočnom množstve v naklíčených zrnách, vaječný žĺtok, rastlinné oleje.
- Kyselina askorbová zriedi krv a eliminuje zápal v cievach. Vitamíny sú bohaté na bobule, paradajky, citrusové plody, kivi.
- Rutín je považovaný za hlavný vitamín pre zdravé cievy. Nájdete ju v citrusoch (najmä v kôre), v čiernej ríbezle, orechoch a zelenom čaji.
- Bioflavonoidy sú užitočné látky, ktoré uľahčujú proces žilovej cirkulácie. Látky sa vyskytujú hlavne v tmavých odrodách čerešní a čerešní.
- Od medi sa vyžaduje, aby produkoval dostatočné množstvo elastínu v tkanivách, čo slúži na zabránenie výskytu žilových "uzlín". Veľké množstvo medi sa nachádza v morských rybách.
- Vláknina spôsobuje, že tráviaci systém funguje, čím zabraňuje vzniku zápchy - jeden z faktorov spôsobujúcich kŕčové žily. Vlákno sa nachádza v rastlinných potravinách, otruby, obilninách.
- Voda - skvapalňuje krv, uľahčuje prietok krvi a znižuje zaťaženie cievnych stien.
Diéta na kŕčové žily dolných končatín
Dolné končatiny sú pravdepodobne najviac náchylné na kŕčové žily. V podstate to možno pripísať zvýšené zaťaženie na nohách: človeka na jeden deň veľa chôdzu, státie, sedenie so skríženými nohami, atď. V tomto prípade sa cievy zažíva pomerne veľký tlak .. To je zvlášť zrejmé, ak existuje nadváha alebo nepriaznivá dedičnosť (jeden z príbuzných má chronické kŕčové žily).
Ak vaše kŕčové žily spojené s genetickou predispozíciou, by ste mali smerovať všetky svoje úsilie na udržanie normálnej cievneho tonusu a priepustnosť nie preťažiť dolných končatín, nosiť špeciálne spodné prádlo a pančuchy, jesť správne a udržanie zdravého životného štýlu, piť veľa vody. No, ak vaša práca nie je spojená s dlhými bremenami na nohách.
Ak máte nadváhu, prvou úlohou je znížiť jej - najlepšie nie hladom, ale pozorovaním správnej výživy, dostatočným množstvom bielkovín a obmedzením jednoduchých cukrov.
Nepopierajte sami seba morské ryby: morské ryby, krevety, riasy, chobotnice sú bohaté na minerály, ktoré potrebujú naše lode. Vďaka darom mora sa nádoby stávajú elastickými, ich krehkosť a priepustnosť klesá.
Aj výživa by mala poskytnúť telu dostatok vitamínov. Obzvlášť užitočné pre cievny systém sú rutiny (vitamín P) a kyselina askorbová.
Veľké množstvo týchto vitamínov sú čajové lístky, boky, citrusov, horské popol a tak ďalej. Mimochodom, pre zdravého človeka bežnú dennú sadzbu vo výške od 25 do 50 mg, a pri ochorení ciev je ich počet zvýšil na 150 mg denne.
Vitamíny C a P majú vlastnosť stimulovať produkciu kolagénu, ktorý sa považuje za jednu z hlavných zložiek kože a cievnych stien. Ak nie je nedostatok uvedených vitamínov, potom sú steny kapilár zvyčajne silné, pružné, silné, dobre tečúce krv. Normálne fungujúce cievy sú absencia problémov s tlakom, edémom a kŕčovými žilami.
Zmeny stravy, berúc do úvahy obohatenie stravy s vitamínmi P a C, by sa mali začať už s nasledujúcimi príznakmi:
- rýchla únava v nohách;
- výskyt bezpodmienečných modrín a cievnych hviezdičiek;
- citlivosť kĺbov dolných končatín.
[2]
Diéta s kŕčovými žilami a tromboflebitídou
Pri tromboflebitíde, ako pri akejkoľvek inej chorobe, sú relevantné opatrenia na zriedenie krvi. Dôležité je v tomto prípade výživa: konzumované potraviny musia obsahovať všetky potrebné látky, aby sa zabránilo upchávaniu žíl krvnými zrazeninami a rozvojom zápalového procesu.
Diéta s tromboflebitídou umožňuje prevládajúce používanie rastlinných potravín. Obzvlášť vitajte pokrmy s ananásom, vodnými melónami, melónmi, zázvorom, všetkými druhmi cibule, rovnako ako škoricou. Nedoporučuje sa jesť veľké množstvá banánov, strukovín, mäsových výrobkov, sóje.
Je dôležité znížiť podiel potravín s vysokým obsahom vitamínu K v dennej strave, čo zvyšuje koagulačný proces - zrážanie krvi. Tento vitamín je prítomný vo všetkých rastlinných potravinách zelenej farby - listový šalát, petržlen a koriander, akýkoľvek druh kapusty. Tiež veľa vitamínu v vlašských orechoch, vajciach, plnotučné mlieko, mäso, pečeň, ryby. Ak chcete piť bylinné čaje, mali by ste z kolekcií vyňať také rastliny ako sú žihľavy, karmínové listy, lipa, boky.
Okrem toho je potrebné obmedziť spotrebu tučných potravín. Faktom je, že tuky podporujú lepšiu absorpciu vitamínu K, pretože sú rozpustné v tukoch.
Aké potraviny treba užívať s kŕčovými žilami a tromboflebitídou? Uprednostňujte farebnú zeleninu, ovocie, bobuľové ovocie, výrobky z kyslého mlieka, obilniny. Môžete variť pečivo, dusiť, variť pre pár atď. Taktiež nemusíte prejedať a brať alkoholické nápoje.
Diéta pre malú panvovú kŕč
Kŕčové žily v panve sú ochorenie, ktoré sa vyskytuje hlavne u žien. Je spojená vo väčšine prípadov s tehotenstvom a pôrodom, so sedavým životným štýlom s vnútorným prijatím antikoncepčných prostriedkov. Obzvlášť často ochorenie postihuje tých, ktorí už majú kŕčové žily končatín a hemoroidy.
Okrem liečby liekom pomáha zmierniť symptómy žíl malého panvového systému. Ide o prechod na zdravú výživu s vysokým obsahom rastlinných potravín s vláknami. Vlákna sú nevyhnutné predovšetkým na prevenciu zápchy, ktoré zhoršujú kŕčové ochorenie, čím zvyšujú zaťaženie cievneho systému brušnej dutiny.
Aj telo potrebuje bielkovinové jedlá, ktoré pomáhajú regenerovať cievne steny.
Najprv je potrebné upustiť od alkoholu, fajčenia, tukov a uhľohydrátov.
Aké odporúčania sa môžu poskytnúť, pokiaľ ide o diétu pre kŕčové žily malého panvového systému:
- ak je to možné, jesť pár plátkov ananásu denne;
- Na prípravu takého lieku: 200 g očisteného cesnaku na brúsenie, zmiešajte s 300 ml medu. Trvať na týždeň. Ready mix, aby 1 lyžica. Lyžičku pred každým jedlom;
- Výborným liekom na kŕčové žily sa považuje morská kel. Mala by sa používať niekoľkokrát denne počas 3 mesiacov;
- odporúča sa jesť každý deň niekoľko borovíc;
- je užitočné pridať trochu muškátového prášku, rovnako ako škorica a zázvor.
Všetky ostatné odporúčania sú v súlade s všeobecnými pravidlami pre kŕčové žily.
Diéta s varixy pažeráka
Kŕčový pažerák je skôr zákerné ochorenie, pretože pacient dlho nemusí vedieť o jeho existencii. A iba v zanedbanom stave sa choroba prejavuje sama.
Rozšírenie pažeráka vyžaduje dostatočne prísnu diétu, ktorá znižuje zaťaženie tráviaceho systému a uľahčuje prechod potravy.
- Počet jedál by sa mal rozdeliť 5-6 krát, pričom porcie by mali byť malé.
- Potraviny by mali byť brúsené a dobre žuť, alebo dokonca lepšie - variť jedlá v polotekutom stave, aby nedošlo k poškodeniu steny pažeráka.
- Posledné denné jedlo by sa malo uskutočniť približne 4 hodiny pred spaním.
- Neodporúča sa uspávať na nízkych vankúšoch, aby sa zabránilo odlievaniu obsahu žalúdka do dutiny pažeráka.
- Je potrebné silne obmedziť (alebo lepšie vylúčiť) použitie tučných, vyprážaných, údených potravín, konzervovaných potravín, rovnako ako jedlá s korenistými korením a množstvom soli.
- Dobré dni vykládky: obzvlášť vítaný melón, vyloženie melóna, ako aj dni na čerstvo stlačené ovocné alebo zeleninové šťavy.
Odporúča sa obmedziť mäso v strave - je nahradené krevety, chudé ryby, chobotnice. Je tiež potrebné zabudnúť na želé, konzervované jedlá (ryby a mäso), alkohol a bohaté bujóny. Používanie čiernej kávy je tiež obmedzené.
Všetky jedlá sú varené pre pár, v rúre, varené alebo pečené. Odborníci odporúčajú venovať väčšiu pozornosť rastlinným a kyslým mliečnym výrobkom, obilninám.
Diétne menu pre kŕčové žily
Aby ste nemuseli premýšľať nad tým, čo si budete variť počas dňa, bez porušenia stravy, odporúčame vám, aby ste vopred pripravili približné menu. V budúcnosti, ak použijete už vytvorenú diétu, môžete ju zmeniť jednoduchou výmenou niektorých produktov za iné podobné.
Uveďme príklad.
Prvý deň.
- Máme raňajky ovsené vločky s hrozienkami.
- Ako druhú raňajku si môžete pripraviť smoothies z kivi a pomaranča s medom.
- Na obed - pohánková polievka a zeleninový šalát s chlebom Borodino.
- Snack - ovocný jogurt.
- Stávame sa s kúskom varených rýb a šalátom morského kelu.
Druhý deň.
- Na raňajky pripravujeme časť nízkotučného tvarohu s ovocím a medom.
- Pre druhú raňajku je vhodná ovocná želé alebo pena.
- Máme obed s tekvicovou kašou a pečenými baklažánmi s paradajkami.
- Ako občerstvenie - šalát z mrkvy a jabĺk s jogurtom.
- Večera: servírovanie zemiakov so šalátom z červenej repy.
Tretí deň.
- Na raňajky: ryžový puding so slivkami.
- Pri druhej raňajke pečieme hrušku s medom a orechmi.
- Môžete si obed s cibuľovou polievkou a zeleninovou kastrolkou.
- Pri občerstvení - pohár rajčiakovej šťavy.
- Na večeru - kuracia konvica pre pár so zeleninou.
4. Deň.
- Máme raňajky s parmazánmi s ovocím.
- Pre druhé raňajky: koktail jogurtu a ovocia.
- Obedíme s paradajkovou polievkou a mrkvovou kotletou s kyslou smotanou.
- Máme občerstvenie s šálkou zeleninového šalátu.
- Na večeru môžete variť kuracie prsia s mätovou omáčkou.
Piaty deň.
- Na raňajky: celozrnný chlieb s arašidovým maslom.
- Pre druhú raňajku kefír s bobuľami bude vyhovovať.
- Máme obed s okroshkou a plnenými paradajkami.
- Svačina: Čerstvý lisovaný jablkový džús.
- Večera s plátkom duseného lososa s citrónovou omáčkou.
Šiesty deň.
- Obed pohanka palacinky s jablkovou omáčkou.
- Pre druhú raňajku - hrsť borovíc alebo sušeného ovocia.
- Máme obed s ryžovou polievkou a kúskom pekáča.
- Snack - jablko s tvarohem.
- Večerajte si s porciou vegetariánskeho pilafa.
Siedmy deň sme vyložili.
Pred odchodom do postele je povolené pol pol pohára nízkotučného kefíru alebo jogurtu bez prísad.
Diétne recepty na kŕčové žily
- Smoothies z kiwi a pomaranča sú užitočné sladko-kyslý nápoj, ktorý je pripravený veľmi jednoducho. Budete potrebovať iba mixér a produkty: olúpanú pomaranč, kivi (v prípade potreby môžete mať aj mandarínku alebo iné ovocie), jednu čajovú lyžičku. Med. V lete sa odporúča pridať aj niekoľko kociek ľadového jedla - na čerstvosť. Všetky výrobky sú rozomleté v mixéri a naliate do pohárov alebo pohárov.
- Lístky pečené s paradajkami sú užitočné diétne jedlá. Zloženie: dve stredné baklažány, 4 paradajky, 2 alebo 3 strúčiky cesnaku, rastlinný olej, kyslá smotana, korenie. Začneme varenie: premyté baklažány nakrájané na kruhy (asi 5 mm), robíme to isté s paradajkami. Cesnak je čistený a lisovaný lisom alebo jednoducho rozdrvený. Kôstky baklažánu sú trochu posypané korením a rozotrené na list, namazané rastlinným olejom. Pečeme v rúre, až kým nie je červené, keď sa otočíme na druhú stranu. Pripravený baklažán sa rozotrie na tanier, pre každý kruh položíme 0,5-1 lyžičky. Zmrzlina zmiešaná s cesnakom a na omáčke položíme plátok rajčiaka. V tejto podobe sa môže jedlo podávať. Ak je to žiaduce, môžete posypať strúhaným syrom alebo sezamom.
- Ryžové puding so slivkami je dobrou náhradou za obvyklú podadovevshey ovocnú kašu. Nevyhnutné prísady: 100 gramov okrúhlej ryže, 600 ml mlieka, cukru, 2 vajce, citrónovej kôry, škorice. Varenie: pridajte cukor do mlieka (asi 60 g na chuť), citrónovú kôru. Dali sme na oheň, priniesli do varu a nalili ryžu. Varíme 10 minút, neustále miešame. Potom vylejte výrez na kúsky a umyte sušené ovocie a posuňte ryžu do sušiarne pri teplote t ° + 120 ° C asi 40 minút. Počas varenia rýľ rozmiešajte niekoľkokrát. Vezmeme hotovú ryžu a necháme ju vychladnúť. Medzitým oddelíme žĺtky od bielkovín. Pridajte žĺtky do ryže a dôkladne premiešajte. K bielkovinám pridajte niekoľko kvapiek citrónovej šťavy a šľahajte v hustom penu, potom jemne vtlačte do zvyšku hmoty. Pošleme ju do rúry o ďalších 15 minút - to môže byť vykonané priamo v hrnci alebo distribuované v špeciálnych formách. V nich sa podáva rovnaké jedlo. Pri podávaní posypte škoricou. Môžete tiež naliať med alebo ovocnú omáčku.
- Mátová omáčka je vynikajúcim doplnkom kuracieho prsníka. Zloženie: ocot červeného vína 75 ml, cukor 25 g, čerstvé listy mäty (asi 10 g), jedna malá cibuľka (lepšia Jalta). Zmiešajte ocot, cukor a soľ na špičke noža. Rozdrviť listy mäty a cibule, pridať do octu a poslať do chladničky niekoľko hodín (minimálne 2-3 hodiny). Podávame mäso.
- Arašidové maslo sa môže použiť na rýchle a zdravé raňajky, alebo na výrobu rôznych omáčok a druhých kurzov. Potrebujeme: 200 g smaženého arašidového a lúpaného hrášku (bez soli a korenia), ½ lyžičky. Soľ, 40 ml rastlinného oleja, 5 g medu. Nalejte orechy do mixéra, pridajte soľ medom a rozomlejte na maximálnu rýchlosť približne 1-2 minúty. Pridajte olej, zmiešajte a znovu zapnite mixér na 2 minúty. Pasta je pripravená, môže sa uchovávať v chladničke po dobu 1,5-2 mesiacov.
- Pohankové palacinky sú tenké, vhodné pre akúkoľvek náplň, alebo jednoducho s kyslou smotanou. Zloženie: pohánková múka 1 šálka, kefír 1 pohár, soľ a cukor podľa chuti, voda 1 pohár, 2 vajcia, rastlinný olej. Porazíme vajíčka, pridáme kefír, trochu soli a cukru. Všetko zmiešané. Postupne pridajte múku pohánky bez zastavenia miešania. Potom nalejte trochu vody, miešajte a kontrolujte konzistenciu cesta. Fry tenké palacinky v malom panvici, mastné s rastlinným olejom.
Bon appetit!
Ak máte príznaky takejto nepríjemnej choroby, ako sú kŕčové žily, správna strava a diéta pre kŕčové žily môžu zabrániť ďalšiemu zhoršeniu choroby. Okrem toho, ak sa varikóza práve začala rozvíjať, potom zmena stravy pomôže vyhnúť sa komplikáciám a negatívnym následkom patológie.
Čo môžete jesť s kŕčovými žilami?
Vyberte si výrobky, ktoré môžu byť užitočné v kŕčových žilách, nie je ťažké. Je dôležité mať na pamäti, hlavná vec: piť výživa by mala byť opevnené, rozmanité, nesmie obsahovať veľké množstvo živočíšnych tukov, neprírodné prísady (chemikálie, konzervačné látky), soľ, jednoduché cukry, horúce korenie a látok, zahusťovanie krv.
Odporúčané na použitie:
- bobuľové ovocie, zeleninové jedlá (paradajky, mrkva, cibuľa, cesnak, citrusy, kivi, hrušky, hrozno, vodné melóny, baklažán, tekvica, melón);
- Orechy (okrem vlašských orechov);
- bobule, ktoré znižujú priepustnosť cievnej steny (brusnice, rybíz, čerešne, čučoriedky, rakytník);
- rôzne obilniny (vo forme obilnín, príloh, pekáčov a polievok - pohánka, ovsená vňať, proso, ryža);
- chudé ryby, morské plody, riasy;
- sušené ovocie (všetky druhy);
- čaj, kyslé mliečne výrobky, tvaroh, nesolený syr;
- rastlinné oleje.
Navrhovaná sada produktov pomôže udržať normálny cievny tonus, kontrolovať váhu, zabrániť akumulácii tekutiny v tkanivách. No, ak bude diéta doplnená o liečbu drogami s použitím špeciálnych krémov a liekov predpísaných lekárom.
Čo nemôže jesť s kŕčovými žilami?
Správna výživa s varikózou zahŕňa obmedzenie alebo vylúčenie takýchto produktov:
- Sladkosti. Zahŕňajú pečenie z bielej múky, sladkosti, koláče, džem, čokoláda, kondenzované mlieko, koláče, zmrzlina.
- Korenené korenie: čierne korenie, chili, horčica, chren, rovnako ako adzhika, vassabi atď.
- Sýtené nápoje, alkohol, káva, kakao, obchodné šťavy.
- Soľ a cukor.
- Mastné mäsové výrobky: bravčové mäso, bravčová masť, mäso s medzivrstvami tuku.
- Marinády, keksy.
- Ryby a mäsové výrobky v konzervách.
- Plnené vývary, želé, nalievanie.
- Banány, granáty.
- Mastná kyslá smotana, smotana, roztavený syr, maslo.
- Lužiny: šošovica, fazuľa, hrášok.
- Vlašské orechy.
Neodporúča sa prejedať, najmä v noci. Pôst nie je tiež vítaný. Na druhej strane sú však reliéfne dni užitočné. Môžu byť usporiadané raz týždenne, napríklad s použitím kefír, melón, pohánka, paradajková šťava alebo jablká.