Diéta pre giardiázu
Posledná kontrola: 23.04.2024
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Lambliové sú parazity. A toto je najjednoduchší druh, ktorý je najťažšie identifikovať. Pacient môže žiť roky, prežíva len mierne nepohodlie, bez akýchkoľvek zvláštnych príznakov. Giardiáza - ako u dospelých, tak aj u detí, je nebezpečná pre jej dôsledky. Lambliá zničia sliznicu tenkého čreva. Preto je diéta pre giardiázu mimoriadne dôležitá, to je základ pre liečbu tohto typu helminthiasis.
Dokonca môžete povedať inak - bez diéty pre giardiázu, liečba je odsúdená na zánik. S dlhodobou giardiáze (niekoľko mesiacov) zjavne týchto nepriaznivých dôsledkov, ako zažívacie poruchy, gastrointestinálne zápal (porucha vyprázdňovania, dyskinéza, nadúvanie). Je smutné, že často giardiáza sprevádza akútne alergické reakcie, zhoršená funkcia srdca a dokonca nervy narušené. Základné hygienické predpisy a diéta pre giardiázu by mali urýchliť zotavenie.
Ak je osoba odhalila giardiasis včas, môžu byť Giardia porazený, nie je užívanie drog - vyzbrojená len s trpezlivosťou a pozorovanie špeciálnu diétu s giardiáze.
Hlavná vec v diéte pre giardiázu je kategorické odmietnutie všetkých potravín, ktoré sa podobajú lamblii, alebo inými slovami jedlo, ktoré podporuje reprodukciu a život lamblie. Analýza početných štúdií o giardiáze ukazuje, že títo paraziti si zbožňujú sacharidy. Zvážte rôzne aspekty giardiózy a jej liečby komplexným spôsobom pomocou diéty.
Liečba giardiázy s diétou
Liečba giardiázy s diétou znamená prísne vylúčenie jedla priaznivého pre lambliu - najprv je to "rýchle" sacharidy a sladkosti. Veľmi nežiaduci pre lamblia je kyslé médium, takže pri liečbe lambliózy sa strava potravín okyslí, skúste konzumovať veľké množstvo fermentovaných mliečnych výrobkov. Najpravdepodobnejšia giardiáza je malé dieťa.
Buďte opatrní - jeden z príznakov, že musíte naliehavo začať liečbu diétou giardiáza - pomalé zvýšenie telesnej hmotnosti dieťaťa. Častá zápcha, ktorá je nahradená hnačkou, je tiež alarmujúcim príznakom, ako je častá nevoľnosť a nadúvanie. Atopická dermatitída je jedným zo satelitov giardiózy. Preto pri liečbe giardiázy sú z potravy vylúčené potraviny, ktoré môžu spôsobiť alergiu, ako je červená zelenina a ovocie. Drogové lieky nevyhnutne sprevádzajú liečbu giardiázy stravou pri vymenovaní lekára. Môžete povedať tieto dve metódy liečby - lieky a diéta sú rovnaké.
Diéta pre giardiózu u detí
Aký druh diéty vyhovuje deťom s giardiózou? Pre veľmi malé deti - ak sa laktíza nachádza u dojčiacej matky, je potrebné preniesť dieťa na umelú výživu. Liečba sa podáva obom. U detí sa v 60% prípadov vyskytuje giardiáza vo forme alergických reakcií, vyrážky na koži. Preto strava na giardiázu u detí znamená prístup, pri ktorom sa zohľadňuje aj účinok alergénov. Alergény môžu byť niektoré ovocie a bobule - napríklad jahody, čerešne. Zelené jablká a nesladené hrušky nikdy nespôsobujú alergie. Nebojte sa o obmedzeniach diéty s giardiózou u detí. Tieto obmedzenia sú len dočasné, ale účinné opatrenie.
Je potrebné pokúsiť sa diétne diétne stravovať s giardiózou u detí v dôsledku nových kombinácií povolených produktov a foriem podávania jedál. Napríklad, zelenina môže byť varená v polievkovom hrnci, zhasnutá v podobe prílohy, uhasená nie tučným mäsom vo forme guláša. A jablká môžu byť uvedené v surovej forme, variť kompoty z nich, pečieme sa s nie tučným tvarohom a malým množstvom škorice, tiež robiť jablkové pyré. Nezvyčajná kombinácia hrušky a kurčiat je celkom chutná a deti ju milujú. Dodržiavanie diéty pre giardiázu u detí zabezpečuje odmietnutie orechov a semien. Ale strava sa môže meniť s použitím rôznych rastlinných olejov. Okrem bežného slnečnicového oleja môžeme predpokladať olivový, kukuričný alebo ľanový olej, sezamový olej. Jasne červená zelenina a ovocie (paradajka, repa, jahoda, čerešňa) sa ponúkajú ako súčasť diéty na giardiázu u detí iba v prípade, že na koži nie sú vyrážky.
Zvyčajne pediatr vyvíja detskú stravu pre giardiázu. Dáva zoznam potravín povolených diétou pre giardiázu u detí, z ktorých milujú rodičia a pripravujú rôzne jedlá, najlepšie pár. Vyprážané jedlá detská strava pre giardiózy vylučuje. Ak chcete plne získať diétu pre giardiázu u detí, venujte osobitnú pozornosť, musíte prísne dodržiavať všetky odporúčania, inak množstvo lamblie v čreve sa nezníži. Rodičia musia byť prísne a starostlivo sledovať deti a varovať všetky starí rodičia, strýkovia a materské škôlky alebo teta a opatrovateľov o sladkosti, buchty, koláče a šumivé nápoje sú prísne zakázané. Vylúčime z detského jedálnička s giardiáze ako mlieko, párky, krupicová kaša, údené (robia a dospelí nie sú veľmi užitočné), korenené a tučné jedlá.
Rodičia v období diéty s giardiózou u detí by mali v mnohých ohľadoch okysliť potravu dieťaťa. Počas dňa dajte čo najviac kyslých bobúľ a plodov, ako je to možné na varenie kyslých kompótov, limonády z mäty a citrónov, urobte rôzne bobule ovocné nápoje, kyslé kompoty zo sušeného ovocia. Acidifikátory je potrebné podávať deťom krátko pred hlavným jedlom - fungujú lepšie. Pozorovanie diéty na giardiázu u detí musí nutne dusiť alebo variť zeleninu, ale môžete ponúknuť mrkvu, paradajky alebo uhorky v surovej forme. Zelenina, ktorá dráždi črevá, zatiaľ čo dieta u detí s giardiózou, sa striktne neponúka. Napríklad, nemôžete dať dieťaťu reďkovku, surovú cibuľu a cesnak.
Naučte svoje dieťa jesť kiwi, pomaranče, mandarínky, kyslé jablká a slivky. Venujte zvláštnu pozornosť plodom obsahujúcim pektín. Ak dodržiavate diétu na giardiázu u detí, musíte si uvedomiť, že pektíny sú uložené na seba rôznymi mikroorganizmami a lambliou. Preto by mali byť kurčatá, jahody, čučoriedky, brusnice a čučoriedky povinné v diétnej ponuke pre deti s giardiózou. A z banánov a sladké hrozno na čas strava sa bude musieť vzdať. Nesladený tvaroh a nie tuk jogurt sú spoločníkmi stravy v lambliasis u dieťaťa. Spôsob varenia - varenie a kalenie. Vyprážané jedlá pre deti s giardiózou nemožno ponúknuť.
Režim stravovania pre deti trpiace giardiózou je nasledujúci - štyri až päť jedál denne. Strava pre deti trpiace giardiózou sa má pozorovať minimálne tri a pol a najlepšie štyri mesiace.
Diéta pre giardiózu u dospelých
Aký druh stravy sa odporúča pre dospelých? Rozdiely medzi detskou stravou a lambliázou nie sú dôležité. Diéta pre giardiázu u dospelých umožňuje odmietnutie alkoholu, sacharidov (pečenie, cukrovinky, med a sušené ovocie). Glukóza je živina pre reprodukciu lamblie. Strava pre giardiázu u dospelých odporúča "pomalé" sacharidy - nie sladké ovocie, pohárky - pohánka alebo ryža. Čo dlho uspokojuje. Dospelím sa neodporúča zapojiť sa do surovej zeleniny, aby sa predišlo výskytu plynatosti.
Strava pre giardiázu u dospelých víta zdroje čistého proteínu - ryby a kurčatá. Až dve dávky takýchto výrobkov sú denne povolené. Je to podmienka, že ryby, ktoré kuracie mäso musí dusiť alebo variť. Je možné a pečieme. Ale z tradičných vyprážaných potravín, pri zachovaní diéty pre giardiózu u dospelých sa bude musieť vzdať. Vitajte v strave jogurtu, nízkotučného tvarohu. Takéto produkty sa odporúčajú dospelým, aby sa zabránilo dysbióze, ktorá zvyčajne nasleduje po lambliázach. Jedno odporúčanie - iba "ľahké" jedlá a konzultácia s lekárom - základ úspechu pri sledovaní stravy pre giardiázu u dospelých.
Čo je diéta pre giardiázu?
Diéta pre giardiázu zahŕňa štyri až päť jednorazových jedál v malých porciách, odporúčame piť pred jedlom okyslený nápoj. Varenie - len stewing, varenie, parník, multivarka a pečenie. Táto diéta pre giardiázu je navrhnutá na dosť dlhú dobu - tri až štyri mesiace. Je veľmi dôležité dávať pozor na osobnú hygienu. Pred jedlom dôkladne umyte ruky, ovocie a zeleninu.
Táto diéta s giardiózou poskytuje obnovu črevnej mikroflóry. Takže diéta pre giardiázu zahŕňa častú konzumáciu bobúľ (oveľa častejšie ako ste si zvykli) a čerstvé kyslé plody. Bobule a plody sú konzumované čerstvé a vo forme kompótov. Acidifiers sú prijaté pred jedlom, tak poskytuje diétu pre giardiózu. Povedzte, 20 až 30 minút pred hlavným jedlom. Odporúča sa konzumovať kyselú zeleninu a ovocie počas celého dňa. Citrusové plody by mali byť každý deň na tablete pacienta s lambliózou (pomaranče, citróny, mandarínky). Kiwi, kyslé odrody jabĺk, tiež je potrebné používať častejšie.
Menu diéta pre giardiázu
Menu diéta pre giardiázu nie je príliš rôznorodá, ale nie zdĺhavá. Existuje niekoľko všeobecných pravidiel. Teraz ich budeme zvažovať.
- Kashi: môžete variť iba na vode. Vyberte si, kto miluje, ryža, ovsená vňať, kukurica, pohánka, jačmeň kaša urobí. Ak ste zostali na strave presne jeden mesiac, skúste zriediť mlieko vodou v pomere 1: 1. Šošovka, hrášok, cícer, fazuľa - nepoužívajte!
- Tekutiny: od jedného a pol do dvoch litrov za deň, s výnimkou sódy. Odporúčame ovocné nápoje (lahodný brusnicový džús, ryžový šalát a čučoriedka sú tiež dobré). Pokúste sa variť rôzne bobule okyslené kompóty. Paradajková šťava je povolená. Acidobdiffyrín a bifidumbakterín sa pridávajú do kyslých mliečnych nápojov. Tieto dva nápoje sú čerstvé. Kefír a kvasené pečené mlieko musia byť tiež čerstvé. Berieme kefír a ryazhenku po dvoch týždňoch stravovania. "
- Polievky: kurací vývar s odstránenou kožou a tukom, to isté platí aj pre kačicu. Turecko alebo akákoľvek iná hydina. Polievky sú len na zeleninový vývar. Strmé mäsové bujóny sú zakázané (ako ryby).
- Mäso: nepoužívame tučné druhy mäsa - morčacie, kačacie (hruď), kuracie, teľacie, hovädzie, nie tučné jahňacie a bez tuku. Masový guláš, variť pre pár, pečieme. Môžete použiť dvojitý kotol alebo multivark. Predpoklad - mäso je jemne narezané, nie je vhodné na strave s veľkými kusmi giardiózy. Je žiaduce použiť viac maslových guľôčok a koláčikov (samozrejme pre pár)
- Ovocie: čerstvé. Môžete posielať bobule na stevia a pečiete s nízkotučným tvarohom. Jablká a hrušky môžu byť tiež pečené.
- Mliečne výrobky: nie tučný tvaroh, ľahká brynza, kefír, kvasené pečené mlieko.
- Zelenina: všetka krížová, koreňová zelenina. Repy, uhorky, paradajky. Vylučujeme dráždivé črevá, cesnak, strukoviny.
- Chlieb: nie čerstvý ražný chlieb, sušienky, sušienky, sušienky "Maria".
Recepty na diétu s giardiózou
Keďže potraviny musia byť okyslené a používané okyslené ovocné nápoje, zvážime niekoľko užitočných receptov na giardiázu.
- Limonáda je doma - na päť litrov vody veľká partia mäty, citrónu, stevie. Naliať mätu do vriacej vody, nakrájajte citrón, nechajte pár minút páliť. Oslaďte stevu.
- Morse z plodov - priniesť vodu do varu, hodiť bobule. Potlačte ich rozdrvením a trochou cukru. Vypnite plyn a nechajte ho variť. Dlhé varené bobule strácajú veľa vitamínov.
- Ryby so zeleninou - na kus fólie položte časť nie tučných rýb, položte kúsok paradajky, kúsok baklažánu, mrkvu, zeleninu a plátok citróna. Osolíme. Zložte fóliu a grilovať gril. Môžete variť rovnako vo fólii v dvojitom kotle.
- Kotlety v rúre - urobte mleté mleté mäso, pridajte trochu cibuľu (nie vlhké), vajce. Namiesto bieleho chleba, trochu ovsenej vločky. Formujte kotlety a rozložte ich na plech na pečeni. Pečte v rúre až do varenia. Nadbytočný tuk sa odvádza na papier. Tie isté kotlety sa dajú vyrobiť v dvojitom kotli.
- Kashi - variť iba na vode. Ale to nie je nudné. V ryži môžete pridať malý kúsok masla. V kaši - čerstvé bobule s steviou. Pohanková kaša je lahodná a na vode.
- Zeleninové dušené rezy z cukety, mrkvy, zemiakov (jeden dva), sladká paprika, paradajka. Na spodnej časti nádoby alebo panvice s vysokými stranami kvapkajte olej a nalejte trochu vody. Najprv položte porciu nakrájaných zemiakov. Potom. Potom poslite mrkvu. Potom ďalšia zelenina. Všetko posypte zeleninou. Na chuť používa oregano, bazalka. Nakoniec vložte paradajky bez kože.
- Pečené jablká. Vezmite niekoľko kyslé jablká (napríklad Semeriko). Odstrihnite stred. Stuff jablká s nízkotučným tvarohom s steviou a malým množstvom škorice. Pečieme v rúre.
Ak je ťažké urobiť bez cukroviniek, poraďte sa s lekárom. Úspešná liečba!
Čo môžete jesť s giardiózou?
Urobme zoznam toho, čo môže a má byť konzumované s giardiózou. Aby sa zabezpečila nepriaznivá kyselina pre lamblia, je potrebné zaviesť do zvyku piť kyslé nápoje pred jedlom alebo konzumovať kyselú zeleninu a ovocie v čerstvej forme. Napríklad - jesť pár mandarínok pred večerou, alebo piť okyslený nesladený kompót, môžete piť.
Takže v našom zozname vedúcich pozícií v bobuľových plodinách obsahujúcich veľa pektínu. Jedná sa o jahody, čerešne, brusnice, čučoriedky, brusnice, černice, čučoriedky, ryžové kiwi. Ďalej na zozname sú kyslé jablká a citrusové plody. Potrebujete jesť s giardiasis kašou - z ryže, ovsa, pohánky, kukurice a jačmeňa. Kvapky na vode bez pridania mlieka. Ďalej v zozname sú nízkotučné odrody mäsa a rýb. Varené zemiaky alebo zemiaky v ich uniformách sú povolené v malých množstvách. Je povinné konzumovať kyslé mliečne výrobky s giardiózou a konzumovať dostatok vody - až dva litre denne.
Pre lambliázu sa odporúča použiť brezové miazgy, odvar z trávy cholagogue. Svoje jedlo môžete sladit steviou, náhradou cukru. Tuky sú najdôležitejšie rastlinné oleje (rovnako ako sezam, kukurica, oliva, ľanové semená - viď časť o diéte pre deti).
Čo nemôžete jesť s giardiózou?
Nasledujúce potraviny by mali byť vylúčené z diéty počas liečby Giardiózy. Nemôžete jesť s giardiózou: konzervované jedlá, údené mäso, nemôžete jesť rýchle občerstvenie a nepoužívajte sýtené nápoje, najmä sladké.
Nemôžete jesť s giardiózou a ostré korenie, reďkovka a surová cibuľa, cesnak, fazuľa, korenené papriky a korenie, reďkovky a chren sa tiež neodporúčajú. Aké ovocie nemožno konzumovať s giardiózou - banány, melón, sladké hroznové odrody. Vylučujeme pekárske výrobky a vdolky, sladkosti, sladké šumivé nápoje, čokoládu. Na obdobie liečby Giardiasis sa musíte rozlúčiť s klobásami, mliekom, marinádami, pikantným syrom, hubami.