Lekársky expert článku
Nové publikácie
Nápoje pre gastritídu s hyperaciditou
Posledná kontrola: 04.07.2025
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
[ Čo sa môže a nemôže robiť?
Nie všetky nápoje sa môžu konzumovať pri gastritíde s vysokou kyslosťou. Medzi povolené patria bobuľové alebo ovocné šťavy, slabo uvarená káva s mliekom alebo kakaom, čaj so smotanou alebo mliekom a tiež odvar zo šípok (pomáha stabilizovať hladinu kyslosti).
Káva
Pri zvýšenej kyslosti je pitie kávy prísne zakázané. Len v niektorých prípadoch je povolené piť po jedle slabo uvarenú kávu, ktorá sa musí zriediť mliekom. Môžete vypiť iba malý šálku.
Mlieko
Mlieko, najmä domáce mlieko, sa odporúča pri gastritíde riediť (dobrou možnosťou by bolo pridať ho do čaju). Pri tomto ochorení je veľmi užitočné piť kozie mlieko - spomedzi mliečnych výrobkov sa považuje za najužitočnejšie. S jeho pomocou môžete neutralizovať zvýšenú hladinu kyseliny chlorovodíkovej a zahojiť podráždenie, ktoré sa objavilo na sliznici. Pomáha tiež eliminovať jeden z príznakov gastritídy - plynatosť.
Odporúča sa absolvovať kúru s kozím mliekom, ktorej trvanie je 21 dní. V tomto prípade je potrebné vypiť 1 pohár surového produktu na lačný žalúdok ráno a večer. Piť pomaly, po malých dúškoch. Počas dňa by ste mali vypiť ešte 2 poháre nápoja.
Zelený čaj
Zelený čaj sa odporúča piť pri takomto patologickom stave, pretože pomáha hojiť poškodenie sliznice a zmierňuje zápal. Aby sa však tieto liečivé vlastnosti dosiahli, musí sa nápoj pripraviť správnym spôsobom. V prípade zvýšenej kyslosti by sa mal čaj pripraviť podľa tohto receptu: vezmite 3 lyžice čaju a zalejte ich prevarenou, mierne vychladnutou vodou, potom nechajte nápoj lúhovať 30 minút. Hotový čaj by sa mal lúhovať v parnom kúpeli asi 1 hodinu. Mal by sa piť v malých porciách (10-20 ml) maximálne 5-krát denne.
Kissel
Recept na výrobu bobuľového želé. Potrebujete vziať 1,5 šálky vody a ríbezlí, ako aj 1 lyžicu škrobu a cukru. Ríbezle je potrebné umyť a potom vytlačiť šťavu. Zvyšná dužina po tomto postupe sa uvarí a prefiltruje. Škrob sa musí zriediť vo vode (studenej). Potom všetky tieto zmesi zmiešajte a varte na miernom ohni.
Ríbezle je možné nahradiť inými bobuľami (čučoriedkami, jahodami, brusnicami alebo čerešňami) alebo ovocím (jablkami). Kissel zo sušených marhúľ sa tiež pripravuje podľa rovnakého princípu.
Mrkvový džem – ošúpte a nastrúhajte 2-3 druhy zeleniny, potom ich uvarte vo vriacej vode (asi 0,5 šálky). Potom do vývaru nalejte teplé mlieko a keď zmes zovrie, pridajte 0,5 lyžice škrobu.
Kompót
Kompót zo sušeného ovocia – ingrediencie prepláchnite a vsypte do vriacej vody. Varte približne 20-25 minút, potom vychladnite a vypite.
Slivkovo-jablkový kompót – ingrediencie umyjeme a nakrájame na plátky. Potom varíme vo vriacej vode maximálne 5 minút (na 5 sliviek a 1 veľké jablko postačia 4 šálky vody).
Medová voda
Ak sa zvýši hladina žalúdočnej kyslosti, je potrebné užívať med zriedený v teplej vode (1 pohár) trikrát denne (v dávke 30 g pred raňajkami a večerou a 40 g pred obedom). Nápoj sa má vypiť 1-2 hodiny pred jedlom.
Bylinné čaje
Ak máte problémy so zvýšenou kyslosťou, je užitočné piť bylinné čaje na báze mäty, skorocelu, ľubovníka bodkovaného a okrem toho aj ázijského rebríčka, bahenného chvosta a rasce.
Správne pripravená bylinná zmes pomáha odstrániť zápalový proces a podporuje regeneráciu tela. Takéto zmesi by mali mať vlastnosti zmierňujúce bolesť, hojivé a obaľujúce.
Účinný účinok majú nápoje ako anízový odvar alebo hamamín. Stabilizujú žalúdok, predchádzajú komplikáciám (vredy, erózie) a dyspepsii.
Anízový nápoj normalizuje funkciu tráviaceho systému, odstraňuje kŕče v črevách a žalúdku, čím eliminuje trvalú bolesť. Najužitočnejšou vlastnosťou anízového čaju pri gastritíde je, že bojuje proti Helicobacter pylori, čím urýchľuje proces hojenia.
Na prípravu anízového čaju potrebujete 10 g listov tejto byliny - zalejú sa vriacou vodou (0,5 l) a nechajú sa lúhovať v termoske. Hotový čaj sa pije počas dňa, 0,5 šálky (nie viac ako 4-krát denne).
Ivan čaj v tomto prípade pomáha urýchliť regeneračné procesy, zmierniť bolesť a predchádzať nevoľnosti.
Na prípravu tohto nápoja je potrebné použiť nasledujúci recept: vezmite 50 g trávy a zalejte ich vodou (750 ml). Čaj uvarte, potom ho nechajte lúhovať v termoske aspoň 1 hodinu a potom preceďte. Nápoj pite pred jedlom - výrazne to zmierňuje bolesť, čím prispieva k bezbolestnému procesu jedenia.