Lekársky expert článku
Nové publikácie
Proteín-Zelenina Diéta pre chudnutie
Posledná kontrola: 23.04.2024
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Podstatou tohto druhu rastlinnej stravy je striedanie zeleniny a bielkovín. Strava je veľmi účinná, trvá v priemere 5 rokov. V takomto krátkom čase môžete stratiť až 5 kg telesnej hmotnosti. Dva plátky ražného chleba sú povolené denne. Potrebujete piť dostatok vody. Namiesto vody môžete jesť paradajkový džús. Nižšie je uvedené príkladné menu pre takú stravu. Každé jedlo obsahuje 2 jedlá.
Menu na 5 dní stravy s bielkovinami a zeleninou
1 deň
Používajú sa iba jedlá zo zeleniny.
- raňajky
Šalát z čerstvej zeleniny, korenené ocotom, soľou alebo sójovou omáčkou. Napríklad, šalát z uhorky a paradajky, s prídavkom kôpru a petržlenu. Alebo šalát z kapusty, mrkva, cibuľa so soľou, strúhaný alebo rifled zázvor, zelenina.
- obed
Zelenú alebo bravčovú zeleninu. Napríklad mrkva dusená cibuľou a zeleninou. Alebo sladká paprika plnená dusenou mrkvou, so zelenými listami.
- večera
Šalát z čerstvej zeleniny. Napríklad, šalát z reďkoviek a reďkoviek, s prídavkom zelene. Alebo šalát sladkej papriky, čerstvej kapusty a uhoriek.
2 dni
Diéta obsahuje bielkovinové jedlá.
- raňajky
Zelený čaj bez prídavku cukru, sendvič s pečenou zeleninou pod kôrou syra. Alebo sendvič s maslom, plátkami paradajok a uhoriek.
- obed
Kuracie vývar s kusom vareného kuracieho mäsa. Vychutnajte z pečených húb (šampiňóny, hlivy ustríc) a dušených bôbov. Alebo polievka-pyré na vývar s prídavkom kuracieho mäsa, zemiakov, mrkvy. Zelná dusená s hubami.
- večera
2 vajcia, tvrdé varené + 200 g vareného kuracieho mäsa. Alebo 1 spracovaný syr + 200 g varených rýb.
[1]
3 dni
Strava obsahuje aj bielkovinové jedlá.
- raňajky
Omeleta zo sladkej papriky, paradajky, cibule a vajcia. Cikoróza bez cukru. Alebo bageta s maslom, smaženými hubami, paradajkami a uhorkami. Cikoróza bez cukru.
- obed
Okroshka bez pridania majonézy. Môžete naplniť kyslou smotanou bez tuku + 2 plátky chleba. Palačinky z cukety. Alebo červená repa + 2 plátky chleba. Dranniki z mrkvy a repy.
- večera
2 kotlety parnej ryby + varené vajce. Alebo karbonátky z kuracieho mäsa + varené vajce.
[2]
4 dni
Den zeleniny
- raňajky
Palacinky z palacinky + zelený čaj. Alebo sendvič s paradajkami a zeleninou + zelený čaj.
- obed
Zeleninová polievka + krutóny. Varené fazule v paradajkovej omáčke + zeleninové kapustové kotúče. Alebo mrkva polievka so zeleninou + knedle. Kuracie kapusta + varené fazuľa.
- večera
Mrkvový šalát s žihľavkou a cesnakom. Alebo šalát z čerstvých uhoriek s plantain a rebarbora.
5 dní
Deň ovocia a zeleniny
- raňajky
Charlotte z jabĺk + kompótové jablko-slivka. Alebo borovica + puding zelená.
- obed
Polievkové pyré z paradajok a jabĺk + toast. Hrniec zo zemiakov a mrkvy + šalát z čerstvých paradajok a uhoriek. Alebo polievkové pyré zo zeleného hrášku + ružky z ražného chleba. Fazuľa s dušenou kapustou + 2 zeleninové kotlety.
- večera
200 g vinaigrette. Alebo šalát z tvarohu s prídavkom kúskov ovocia.
Tvarohový a zeleninový strava
Znamená to použitie zeleninových pokrmov, čerstvej zeleniny a tvarohu. Zelenina by mala prevládať v strave. Je povolené používanie čerstvej zeleniny aj spracovanej formy. Môžete použiť akúkoľvek metódu varenia produktov okrem smaženia. Rastlinný olej je vylúčený. Na obliekanie šalátov môžete použiť sójovú omáčku, ocot, zeleninové omáčky, napríklad paradajky, huby, zelenú omáčku.
Do raňajok a večere by mali byť zahrnuté jedlá z tvarohu. Nižšie nájdete orientačný zoznam jedál, ktoré sú vhodné pre túto stravu:
- Sendvič s hmotou tvarohu
- Tvaroh s prídavkom zelených plátkov
- Hmotnosť tvarohu a reďkovky
- Hmotnosť tvarohu a reďkovky
- Hmotnosť tvarohu a cesnaku
- Sendviče so zeleninou
- Šalát s tvarohom a šťavou
- Šalát z kapusty
- Paradajkový šalát, uhorka, korenie
- Strouhaný mrkvový šalát
- Rastlinná polievka
- Krémová polievka s tvarohem a zázvorom
- Toast s tvarohom
- Polievka s paradajkami a tvarohom
- Tvarohový koláč
- Kastról s mrkvou a tvarohom
- Paradajky plnené tvarohom
- Pepper plnený tvarohom
- Tekvica pečená s tvarohom
- Dýňová kastról s tvarohom
- Palačinky s tekvicou a tvarohom
- Baklažánky pečené cibuľou
- Vareniki sú leniví
- tvaroh palacinky
- Palačinky z tvarohu
- Jačaková mrkva a tvaroh
[7]
Jake-Fruit diéta
Ide o strave, ktorá pozostáva hlavne zo zeleniny s pridaním vajec. Zelenina a vajcia môžu byť použité v rôznych formách. Jediná vec, ktorú je potrebné pozorovať, je pokúsiť sa použiť čo najmenšiu smaženú zeleninu a čerstvejšie.
Vajcia sa nemôžu jesť čerstvé, pretože sa zvyšuje riziko infekcie invazívnymi ochoreniami, ako aj riziko vzniku infekcií spôsobených potravou. Môžete jesť všetky vajcia: kuracie, prepelice, kačice a dokonca aj pštros. Nižšie sú uvedené rôzne možnosti tejto stravy:
- Varená zelenina
- Ovosená zelenina
- Vaječné vajce
- Vajcia vyprážané
- Vajcia-vyprážané vajcia
- Vajcia plnené zeleninou
- Vajcová hmotnosť s horčicovým olejom
- Hmotnosť sendviča z vajec a reďkovky
- Paradajky plnené vajíčkami
- Sendviče s hmotou vajec a zeleninou
- Hmotnosť vaječných húb
- Omeleta z vajec a húb
- Omeleta z paradajky, korenia, cibule a vajcia
- Šalát s vajcami a mrkvou
- Šalát z vajec a morskej kapusty
- Šalát z vajec a zelených
- Rastlinná polievka
- Polievka s vajíčkom
- Mrkev so zeleninou a vajcami
- Casseroles s vajcami
- Pančuchy plnené vajíčkami
- Zeleninové kotlety
- Tekvicová kaša s vajcami
- Mäkké varené vajce
- Vajcia "v taške"
- Vajcia v taške bez škrupiny
- Pevne varené vajcia
- Vajcia vyprážané s hubami
- Želé vajíčko
- Vajcovitá sufle.
[8]
Potravinová strava pre chudnutie
To znamená použitie veľkého množstva zeleniny, ako aj zavedenie rýb a morských živočíchov do stravy. Trvanie 5 - 10 dní. Nasýtilo telo fosforom a bielkovinami. To môže byť užitočné pre tých, ktorí chcú získať svalovú hmotu, zatiaľ čo klesajú nadbytočné tukové usadeniny, hmotnosť.
Odporúčame nasledujúce jedlá:
- Varená zelenina / dusená / grilovaná
- ragú
- kel
- Zeleninové šaláty
- Sendvič s údenými rybami
- mletého hovädzieho mäsa
- Sendvič so sleďovou hmotou
- Sendvič s lososovým olejom
- Sendviče so šproty a zeleninou
- Sendviče s rybím kaviárom
- Sendviče s rybím mliekom
- Zelenina plnená rybím olejom
- Čerstvý zeleninový šalát
- Šaláty na ryby
- Ryby varené / dusené
- ucho
- Rybí vývar
- Rolky rýb
- Bravčové kotlety
- Rybacie lopty
- Kapr varený so zeleninou
- Kapr dusený s cibuľou
- Stuha plnená zeleninou
- Ryby dusené cibuľou a mrkvou
- Kapr v horčicovom oleji
- Sardinky dusené so zeleninou
- Makrela s paradajkami
- Morské ryby pečené s cukety
- Platýs nažltnutý s cibuľou a sladkou paprikou
- Kaplina v cestíčku
- Ryby dusené v paradajkovej omáčke
- Steward v horečke s cibuľou
- Treska pečená v marinade s bylinkami
- Grilované ryby
- Koláčiky z tresky
- Ryby dusené s chrenom
- Kalamáre dusené s nakladanými uhorkami
- Šalát z chobotnice, paradajky, uhorky a korenie
- Kalamát v paradajkovej omáčke s cibuľou a cesnakom
- Rybacia pekáreň
- Plnené ryby
Používa sa v terapeutickej a profylaktickej liečbe, na deficit proteínu v tele, únava, a rôznych neuropsychiatrických porúch, nabitý program, intenzívnej práce stres mentálny, potom, čo utrpel nervovým šokom, vypaľovanie. Aktivuje činnosť nervového systému, normalizuje metabolizmus.