Alergia na sóju
Posledná kontrola: 23.04.2024
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Sójová alergia je bežná a vyskytuje sa u dospelých i detí. Zoberme do úvahy vlastnosti vzhľadu a priebehu alergickej reakcie, ako aj spôsoby liečby a prevencie.
Alergia na sóju vzniká kvôli neznášanlivosti organizmu na strukoviny. Niektorí ľudia sú alergickí na niektoré druhy strukovín a nemajú podozrenie. Takže na sójovej omáčke a akýchkoľvek výrobkoch so sójovým obsahom sa môže objaviť alergia. Väčšina detí je alergická na sóju. Alergia sa vyskytuje u batoľatá vo veku troch mesiacov a trvá až dva až štyri roky. U dospelých je alergia na sóju menej častá, a ak áno, má výraznú symptomatológiu.
Diagnózu alergie na sóju veľmi rýchlo. Spravidla sa na presnú diagnózu vyžaduje komplex laboratórnych testov a symptómov (pýcha, dych, nádcha, vyrážky atď.). Závažnosť symptómov závisí od individuálnych charakteristík organizmu. Na vykonanie laboratórnych testov sa používajú krvné testy pomocou ELISA. Táto technológia umožňuje zistiť úroveň koncentrácie protilátok v sére a diagnostikovať citlivosť organizmu na určité alergény.
Príčiny alergie na sóju
Hlavné príčiny alergie na sóju sú spojené s individuálnou intoleranciou k telu strukovín. Sójová alergia sa vzťahuje na potravinové alergie a vychádza z účinkov bielkovín na imunitný systém a telo. Preto sa u niektorých ľudí príznaky alergie prejavujú prudko, zatiaľ čo iné sú zanedbateľné. Najčastejšie sa u detí vyskytuje alergia na sóju a môže vyvolať alergické reakcie na iné potraviny.
Aby sa určila presná príčina alergie na sóju, je potrebné podrobiť sa diagnostike v alergickom centre. Lekár vykoná kožné testy s alergénovými extraktmi a odoberie krv na analýzu. Po určení príčiny alergie začať liečbu, ktorá zahŕňa úplné odmietnutie sójových výrobkov a fazuľa.
[3]
Príznaky alergie na sóju
Príznaky alergie na sóju závisia od charakteristík organizmu. Takže u niektorých ľudí majú príznaky alergie výrazný charakter, zatiaľ čo iné sú zanedbateľné. Pozrime sa na najčastejšie príznaky alergie na sóju.
- Kožné problémy (vyrážka, začervenanie, opuch, ekzém, žihľavka, svrbenie).
- Astmatické záchvaty, dýchavičnosť, anafylaxia, výtok z nosa, konjunktivitída.
- Choroby gastrointestinálneho traktu, nauzea, hnačka.
- Nízky krvný tlak, slabosť a únava.
Toto sú hlavné príznaky alergie na sóju, ktoré sa vyskytujú u dospelých aj u detí. Veľmi často však pri absencii správnej diagnózy sa symptómy alergie na sóju zamieňajú s inými alergickými reakciami a ochoreniami a predpisujú nesprávnu liečbu, ktorá len zhoršuje stav tela.
Alergia na sóju u detí
Alergia na sóju u detí sa vyskytuje v každom treťom dieťati. Typicky sa alergická reakcia prejaví vo veku troch mesiacov a môže trvať až tri až štyri roky. Alergie vznikajú kvôli detskej výžive, ktorá zahŕňa výživnú sójovú bielkovinu, ktorá vyvoláva nežiaduce reakcie tela.
Symptomatická alergia na sóju u detí sa prejavuje vo forme dermatitídy kože, žihľavky, svrbenia. Nie je nezvyčajné, aby dieťa malo nádcha, rinitídu, dýchavičnosť a astmatické záchvaty. Alergia na sóju u detí vyvoláva výskyt gastrointestinálnych problémov (kolitída, hnačka, plynatosť, nauzea). Vo veľmi vážnych prípadoch alergia spôsobuje anafylaktický šok, opuch a zníženie krvného tlaku.
[4]
Diagnóza alergie na sóju
Diagnóza alergie na sóju je prvým krokom k hojeniu a zotaveniu. Diagnózu vykonáva v alergickom centre lekár alebo alergológ. Pacient je testovaný na potravinovú intoleranciu a kožné testy s alergénovými extraktmi. Veľmi dôležitá pri diagnostike je symptomatológia alergie na sóju. Okrem toho pacient odoberie krv na analýzu a oškrabanie kože.
Diagnóza alergie na sóju sa má vykonať ihneď po objavení sa prvých príznakov. Pretože to nám umožňuje predpísať správnu a účinnú liečbu, ktorá odstráni príznaky a vylieči alergiu na sóju.
[5]
Liečba alergie na sóju
Liečba alergie na sóju je predpísaná po úplnej diagnóze ochorenia. Liečba začína úplným odmietnutím výrobkov, ktoré obsahujú sóju a fazuľa. To pomáha chrániť telo pred alergénmi. Nie je nadbytočné dodržiavať špeciálnu diétu, ktorá je zameraná na obnovu imunitného systému. Ak sú príznaky pomerne závažné, potom je pacientovi predpísané lieky. Pacienti predpísali antihistaminiká a blokátory.
Liečba alergie na sóju závisí od veku pacienta. Ak je alergia diagnostikovaná u detí, potom ako liečba aplikuje odmietnutie sójových výrobkov a príjem vitamínov na obnovenie imunitného systému. Upozorňujeme, že deti, ktoré mali alergiu na sóju v detstve, majú imunitu voči chorobe v dospelosti.
Prevencia alergie na sóju
Prevencia alergie na sóju začína úplným odmietnutím sóje a produktov, do ktorých je zahrnutá. Odpadu potreboval zo sójového mlieka, dojčenskej stravy, ktorý obsahuje sóju z tofu, sójové omáčky, niektoré druhy obilnín, tofu, sójovými klíčkami, pečenie zo sójovej múky, mäsové výrobky (klobásy, paštéta) a rad ďalších výrobkov. Vyhnúť sa používaniu sóje a výrobkov s jeho obsahom je ťažké, takže je veľmi dôležité čítať balenie a monitorovať stav tela pri použití fazule.
Alergia na sóju je bežná potravinová alergia, z ktorej nikto nie je imunitný. Jediným spôsobom, ako sa chrániť pred bolestivými príznakmi, je vylúčiť sóju a výrobky obsahujúce sóju z diéty.