Mrkvová šťava v tehotenstve

Mrkva vyniká medzi ostatnou zeleninou vďaka veľkému množstvu rôznych vitamínov, mikroelementov, kyselín a mrkvová šťava svojimi prospešnými vlastnosťami prekonáva všetky ostatné čerstvé šťavy.

Mrkvová šťava je považovaná za šampióna, čo sa týka obsahu živín, kompatibility s inými produktmi a liečivých vlastností. Takmer každý vie, že mrkva obsahuje viac betakaroténu ako iná zelenina. Tento pigment sa v tele premieňa na vitamín A, ktorý je nevyhnutný pre dobrý zrak, posilnenie kostrového systému, normalizáciu štítnej žľazy a posilnenie imunitného systému. Vďaka vitamínu A sa tiež zlepšuje stav pokožky, vlasov a nechtov a telo sa prirodzene čistí od škodlivých látok. Podobný účinok sa však pozoruje aj po pravidelnej konzumácii mrkvovej šťavy.

Mrkva je tiež bohatá na hliník, vápnik, sodík, fosfor, zinok, železo, mangán, selén, meď, vitamíny a kyselinu nikotínovú.

Vysoký obsah horčíka v mrkve pri pravidelnej konzumácii pomáha znižovať hladinu „zlého“ cholesterolu, zmierňuje kŕče a posilňuje cievy.

Pitie mrkvovej šťavy pred jedlom pomáha zlepšiť chuť do jedla, trávenie, normalizovať fungovanie gastrointestinálneho traktu, hematopoetického systému, čistiť krv a posilňovať nervový systém.

Výhody mrkvy boli objavené už v raných dobách európskej civilizácie. V starovekom Grécku bola mrkvová šťava vynikajúcim liekom na zápchu alebo fyzické vyčerpanie.

Odborníci zistili, že mrkvová šťava má protirakovinové a protizápalové účinky. Karotén je silný antioxidant, ktorý zabraňuje ničeniu buniek a podporuje prirodzené omladenie tela.

Okrem toho má mrkva antiseptický a antibakteriálny účinok na telo a jej šťava sa už dlho používa na liečbu rán a uštipnutí hmyzom.

Mrkvová šťava pomáha pri liečbe bakteriálnych infekcií močového systému a mnohých chronických ochorení, používa sa na prevenciu neplodnosti - vitamín E, ktorý je súčasťou mrkvy, normalizuje funkciu pohlavných žliaz a nadobličiek. Odborníci zistili, že nedostatok vitamínu E môže vyvolať rast rakovinových nádorov a mrkvová šťava (bohatá na tento vitamín) pomáha telu odolávať rozvoju rakovinových procesov.

Mrkvová šťava je obzvlášť potrebná počas tehotenstva a dojčenia.

Je možné piť mrkvovú šťavu počas tehotenstva?

Pitie mrkvovej šťavy počas tehotenstva je nielen možné, ale aj nevyhnutné. Je to skutočný zdroj mikroelementov, vitamínov a minerálov, ktoré sú životne dôležité pre nastávajúcu matku aj pre vyvíjajúce sa dieťa.

Mrkvová šťava je bohatá na vitamín A, jód, železo, vápnik, draslík atď. a môže sa piť v ktorejkoľvek fáze tehotenstva.

V prvom trimestri takýto nápoj pomáha zmierniť stav toxikózy, pretože šťava zlepšuje chuť do jedla, normalizuje tráviaci systém a reguluje funkciu čriev. Okrem zmiernenia nepríjemných príznakov toxikózy pomáha mrkvová šťava zlepšiť zdravie gastrointestinálneho traktu a prirodzene očistiť telo od odpadu a toxínov, čo je tiež dôležité pre normálny priebeh tehotenstva.

Tehotné ženy často trpia pálením záhy – aj tu môže pomôcť mrkvová šťava.

Zlepšenie tráviaceho systému a očista tela sa okamžite prejaví na vzhľade a to je pre ženu vždy dôležité v každej situácii.

Za zmienku stojí aj pozitívny vplyv mrkvovej šťavy na zrak, nervový systém a imunitu.

Mrkvová šťava je obzvlášť prospešná pre telo tehotnej ženy v posledných štádiách. Mrkva pomáha zvýšiť elasticitu pokožky a svalov a pitie šťavy pomôže predchádzať vzniku kožných natiahnutí a trhlín v hrádzi počas pôrodu.

Pohár mrkvovej šťavy denne v posledných týždňoch tehotenstva tiež pomáha predchádzať rôznym infekčným komplikáciám po pôrode.

Pre maximálny úžitok by ste mali piť iba čerstvo pripravené šťavy a nápoj by ste mali vypiť ihneď (do 10-15 minút po príprave).

Rastlinné tuky tiež podporujú lepšie vstrebávanie betakaroténu, takže pred pitím môžete do šťavy pridať 1 čajovú lyžičku olivového alebo rastlinného oleja.

Pamätajte, že by ste sa s týmto nápojom nemali nechať uniesť, môže to viesť k „pomarančovej žltačke“ a iným nepríjemným následkom. Okrem toho zvýšená hladina vitamínu A v tele ženy môže vyvolať patológie vo vývoji plodu. Pitie mrkvovej šťavy je tiež kontraindikované pri zápalových procesoch v črevách, vredoch, obezite.

[ 1 ]

Mrkvová a repná šťava počas tehotenstva

Šťava z červenej repy obsahuje prospešné aj škodlivé látky.

Škodlivé látky sa ničia vystavením vzduchu, preto sa odporúča nechať šťavu pred použitím odstáť aspoň 1,5 – 2 hodiny.

Najlepšie je nechať ho v otvorenej nádobe (môžete ho dať do chladničky).

Šťava z červenej repy, rovnako ako mrkvová šťava, je mimoriadne užitočná pre ženské telo počas tehotenstva. Zlepšuje črevnú motilitu a pomáha vyrovnať sa so zápchou (častým nepríjemným spoločníkom tehotenstva). Okrem toho šťava z červenej repy pomáha zvyšovať hemoglobín, ktorého nízka hladina vedie k rozvoju anémie (tento stav môže viesť k odlúčeniu placenty, predčasnému pôrodu, slabému pôrodu, nízkemu množstvu materského mlieka, vnútromaternicovému úmrtiu plodu, oneskorenému vývoju a vývojovým chybám plodu).

Na zvýšenie hemoglobínu je lepšie piť zmes mrkvovej a cviklovej šťavy (100 ml cviklovej na 200 ml mrkvy).

Čerstvo vylisovaná mrkvová šťava počas tehotenstva

Konzervované šťavy si nezachovávajú celú škálu živín, ktoré obsahuje zelenina alebo ovocie. Konzervované výrobky, ktoré majú trvanlivosť niekoľko mesiacov, často obsahujú cukor, konzervačné látky a farbivá, ktoré sú škodlivé pre zdravie nielen tehotných žien, ale všetkých ľudí.

Častým problémom počas tehotenstva je anémia. Pitie mrkvovej šťavy pomáha zvýšiť hemoglobín a predchádzať mnohým patológiám.

Mrkvová šťava by sa mala počas tehotenstva piť opatrne, aby sa nevyvolali alergie a množstvo ďalších porúch. Odporúča sa piť maximálne 1 pohár denne a je lepšie piť šťavu zriedenú vodou v pomere 1/1. Pre lepšiu absorpciu je najlepšie piť nápoj 30-40 minút pred jedlom.

Stojí za zmienku, že čerstvo vylisovaná mrkvová šťava je najužitočnejšia, takže ju musíte vypiť ihneď po jej príprave. Faktom je, že karotén rýchlo stráca svoje prospešné vlastnosti na vzduchu, čo znižuje výhody samotnej šťavy.

Šťava obsahuje určité množstvo kyseliny, ktorá môže poškodiť zubnú sklovinu, preto ju môžete piť pomocou slamky.

Ak po vypití šťavy začnete pociťovať bolesti hlavy, letargiu, nevoľnosť, žltnutie pokožky, mali by ste okamžite prestať piť mrkvovú šťavu aspoň na 2 týždne, potom je pri jej pití lepšie zriediť ju veľkým množstvom vody, napríklad v pomere 2/1.

Je tiež dôležité poznamenať, že vysoko kvalitná čerstvo vylisovaná šťava sa získava zo zrelého ovocia. Musíte si vybrať jasne oranžovú mrkvu s tvrdým a hladkým povrchom, bez akéhokoľvek poškodenia alebo výrastkov.

Ak si potrebujete urobiť zásobu mrkvovej šťavy na niekoľko dní, najlepšie je ju ihneď naliať do malých fliaš a po príprave zmraziť.

Táto šťava sa vypije ihneď po rozmrazení.

Mrkvová šťava počas tehotenstva je veľmi užitočná pre ženské telo, a teda aj pre zdravie budúceho dieťaťa. Mrkva sa dobre hodí k inej zelenine a ovociu - zeleru, pomaranču, cvikle, jablku a iným, čo robí túto čerstvú šťavu ešte užitočnejšou.

Bohužiaľ, existujú určité stavy, pri ktorých je takýto nápoj kontraindikovaný, v prvom rade by ste nemali piť mrkvovú šťavu, ak máte gastritídu s vysokou kyslosťou, vredy, cukrovku (stredne ťažkú a ťažkú), obezitu, pretože to môže ochorenie zhoršiť.

Výhody mrkvovej šťavy

Mrkvová šťava má pozitívny vplyv na celé telo, posilňuje nervový systém, zvyšuje imunitnú obranyschopnosť. Normalizuje tiež fungovanie všetkých vnútorných orgánov, zlepšuje stav pokožky, nechtov, vlasov a zubov.

Ak pijete mrkvovú šťavu počas tehotenstva a dojčenia, nutričná hodnota materského mlieka sa výrazne zvýši. Okrem toho sa zlepšuje chuť do jedla a zrak a kosti sa posilňujú. Za zmienku tiež stojí, že mrkvová šťava pomáha znižovať toxický účinok antibiotík na organizmus, preto sa odporúča zaradiť ju do stravy počas liečby.

Ako už bolo uvedené, mrkvová šťava má pomerne silný protinádorový účinok - vysoký obsah vitamínu E inhibuje rast atypických buniek.

Mrkvová šťava má skutočne jedinečné vlastnosti – normalizuje fungovanie všetkých orgánov a systémov tela, obnovuje metabolizmus bielkovín, sacharidov, tukov, čistí krv a odstraňuje toxíny.