Lekársky expert článku
Nové publikácie
40-dňová diéta
Posledná kontrola: 04.07.2025

Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.

Problémy s nadváhou trápia ľudí z hľadiska estetiky aj zdravia. Nadváha zaťažuje chrbticu a kĺby, vysoký krvný tlak, kŕčové žily, problémy s pečeňou, riziko cukrovky. Bolo vynájdených mnoho diét na chudnutie, ale na ich zavedenie a dosiahnutie výsledkov je potrebná aj sila vôle. Medzi nimi sú extrémne diéty na rýchle chudnutie a dlhodobejšie, ktoré umožňujú postupné chudnutie až do 15 kg bez väčšej ujmy pre telo. Medzi nimi je aj 40-dňová diéta.
Indikácia
Existuje veľa diét na také dlhé obdobie, ale bežnými indikáciami pre ich použitie sú zbavenie sa zbytočných kilogramov, celkové zlepšenie zdravia tela, optimalizácia metabolických procesov, normalizácia funkcií endokrinného, kardiovaskulárneho a nervového systému a zníženie hladiny „zlého“ cholesterolu. To je nepochybná výhoda takýchto výživových systémov.
Všeobecné informácie 40-dňové diéty
Každá z nižšie uvedených diét má svoj vlastný mechanizmus účinku na chemické reakcie tela, čo vedie k úbytku hmotnosti a očisteniu od rôznych nečistôt vo forme toxínov a trosiek. Trvanie diét sa zhoduje s Veľkým pôstom pred kresťanskou Veľkou nocou. Praví veriaci znášajú také dlhé obmedzenie v jedle, takže 40-dňová diéta je v silách tých, ktorí naozaj chcú schudnúť. [ 1 ] Pozrime sa na podstatu niektorých z nich:
- Pôstna diéta na 40 dní - z jedálnička vylučuje mäso, vajcia, ryby, mliečne výrobky, majonézu, pečivo, sladkosti, alkohol. Jedálny lístok obsahuje iba pôstne jedlá vrátane rastlinných potravín: niektoré obilniny (ryža, ovos, pohánka), strukoviny, zeleninu, ovocie, rastlinné tuky v obmedzenom množstve, orechy, huby.
Frekvencia jedál - 4-5 krát, dostatok tekutín na zabezpečenie čistiacich procesov tela (čaj, najlepšie bylinkový, kompót, uzvar, čistá alebo neperlivá minerálna voda);
- ryžová diéta na 40 dní - začiatku tejto diéty predchádza prípravná fáza trvajúca 4 dni. Musíte si pripraviť 4 poháre, nalepiť na ne čísla. Do prvého vložte 3 polievkové lyžice hnedej neleštenej ryže a zalejte 6 polievkovými lyžicami vody. Nasledujúci deň premiestnite túto ryžu do pohára č. 2 a do prvého vložte novú porciu. Prehadzujte zrno, kým sa všetky poháre nenaplnia. Až piaty deň po takýchto manipuláciách sa diéta začína.
Ryža zo 4. nádoby sa varí bez pridania oleja a konzumuje sa na raňajky. Potom sa 3 hodiny nič nekonzumuje - ani jedlo, ani nápoje. Zvyšok jedál pozostáva z akéhokoľvek jedla, je rozumné odmietnuť škodlivé jedlá, nezneužívať múku, mastné, korenené jedlá;
- 40-dňová pitná diéta - založená na nízkokalorickej tekutej diéte. „Vypína“ žuvací reflex od účasti na jedle, čím odstavuje telo od stresového jedenia. Jedálny lístok obsahuje mliečne výrobky s obsahom tuku maximálne 3 %, vývary, pyré polievky, zeleninové smoothie, dostatok tekutín a vylučuje cukor. Môžete jesť všetko, čo sa dá premeniť na pyré;
- Malyševova diéta - je navrhnutá na kratšie obdobie - 28 dní. Pre ňu je pripravená unikátna sada produktov, ktorá predstavuje hotové jedlá na 4 plnohodnotné jedlá vrátane mrazených obedov a večerí. Raňajky zahŕňajú müsli, cereálie, ktoré sa zalejú vriacou vodou. Všetky jedlá majú nízky obsah soli a cukru. Sada sa môže doplniť nízkotučným kefírom. Ak ho telo dobre prijme a dosiahnu sa skutočné výsledky, môže sa predĺžiť na všetkých 40 dní;
- právnická diéta, mínus 15 kg za 40 dní - tento výživový systém je kurz rozdelený do 4 10-dňových blokov, z ktorých každý má svoje vlastné identické produkty s určitými variáciami. Dôležitú úlohu zohráva kefír.
Recepty
Čo sa dá odporučiť variť napríklad počas pôstnej diéty? Tu je niekoľko receptov:
- Pôstny boršč s hubami - fazuľu a sušené, najlepšie použité, huby namočíme cez noc. Fazuľu a nasekané huby uvaríme (tekutinu z húb nevylievame, ale precedíme a pridáme do panvice). V tomto čase orestujeme cibuľu a mrkvu na slnečnicovom oleji, pridáme nastrúhanú cviklu, všetko premiešame, prilejeme paradajkovú šťavu a dusíme na miernom ohni pod pokrievkou. Po kontrole, či je fazuľa takmer úplne uvarená, pridáme zemiaky nakrájané na pásiky a potom nastrúhanú kapustu. Po 10 minútach varu pridáme obsah panvice. Boršč je hotový za 20-30 minút;
- možnosť lobio - uvariť fazuľu. Opečte cibuľu, mrkvu, huby, paradajky, nalejte fazuľu, chvíľu držte na ohni a miešajte, aby sa spojili odtiene chuti;
- dusená kapusta - kapustu nakrájajte a zalejte vriacou vodou. Pripravte si dresing v podobe dusenej cibule, mrkvy, sladkej papriky, paradajok alebo paradajkového pretlaku. Spojte a duste do mäkka;
- šalát - marinovať cibuľu, grilovať plátky baklažánu. Nakrájať čerstvé uhorky, paradajky, zmiešať s vopred pripravenými ingredienciami, dochutiť rastlinným olejom, posypať sezamovými semienkami a nasekanými bylinkami.
Čo môže a čo nemôže?
Čo môžete jesť? V tabuľke uvádzame podrobný jedálny lístok na každý deň. Počas prvých desiatich dní môžete jesť rovnaké množstvo zeleniny každý deň ako v prvý deň. Okrem toho sa odporúča denná konzumácia litra minerálnej vody „Narzan“.
Dni / Cykly |
Ja |
Druhý |
III. |
IV. |
1 |
Varené zemiaky v šupke (5 ks), zelenina (250 g) |
Pohánka (500 g) |
1l kefíru |
- « - |
2 |
1l kefíru |
1 kg jabĺk |
0,5 kg jabĺk |
1 kg jabĺk |
3 |
0,5 kg tvarohu |
- « - |
400 g tvarohu |
0,5 kg tvarohu |
4 |
4 varené vajcia |
0,5 kg vareného mäsa |
5 vajec |
0,5 kg mäsa |
5 |
1 l mlieka |
0,5 kg kuracieho mäsa |
1l kefíru |
1 kg kuracieho mäsa |
6 |
1 kg vareného kuracieho mäsa |
1,5 l kefíru |
250 g tvarohu |
1,5 l kefíru |
7 |
1,5 kg jabĺk |
1 kg strúhanej mrkvy |
- « - |
- « - |
8 |
0,5 l kefíru |
1,5 kg jabĺk |
4 banány |
1,5 kg jabĺk |
9 |
Pohánka (nie viac ako 0,5 kg) |
- « - |
- « - |
- « - |
10 |
5 zemiakov |
6 vajec |
5 vajec |
6 vajec |
Čo by sa nemalo jesť? Cukor, soľ, alkohol a olej sú vylúčené.
Kontraindikácie
Akákoľvek diéta na chudnutie trpí „jednostrannosťou“ a nedokáže telu poskytnúť všetko potrebné pre harmonické fungovanie všetkých orgánov. Nie nadarmo všetky varujú pred potrebou predbežného lekárskeho vyšetrenia. A sú kontraindikované pre ľudí s rôznymi chronickými ochoreniami, predovšetkým s patológiami tráviaceho traktu, pečene, obličiek, kardiovaskulárnych ochorení. Ich exacerbácie sú spojené s možnými komplikáciami a zdravotnými rizikami, najmä ak hovoríme o takých dlhých obdobiach abstinencie od správnej výživy. [ 2 ]
Recenzie
Nie je ľahké držať sa 40-dňovej diéty - na tom sa zhodujú všetci. Obzvlášť ťažké je to pre tých, ktorí musia stáť pri sporáku a variť pre členov rodiny. Nezadaným sa Malyševovej diéta páčila, ale všimli si jej vysoké náklady. Podľa recenzií sú najhladnejší ľudia na tekutej diéte, ktorú častejšie porušujú ako ostatní.
Výsledky
Samozrejme, výsledky sú viditeľné. Prísne obmedzenia kalórií, sacharidov a tukov prinášajú svoje ovocie: ľudia schudnú 7 – 15 kg. Ak postupne a správne ukončíte diéty, nevrhnete sa hneď na jedlo a budete sa v budúcnosti držať zdravej stravy, môžete si svoje úspechy udržať dlhodobo.