Anglická diéta na 21 dní

Medzi mnohými spôsobmi, ako schudnúť, zaujíma anglická diéta na 21 dní osobitné miesto. Zmeny vo výžive zahŕňajú striedanie zeleninovej a bielkovinovej stravy, čo pomáha zrýchliť metabolizmus a podľa toho sa zbaviť nadbytočných kilogramov. Kalorický obsah jedál je mierne obmedzený, ale nie natoľko, aby vznikla bolestivá chuť jesť. Vo väčšine prípadov sa diéta dodržiava pohodlne a za najťažšie sa považujú iba prvé adaptačné dni.

V skutočnosti sa anglická 21-dňová diéta dodržiava 18 dní, pretože tri dni sú pre telo detoxikačnými. Podľa odborníkov na výživu sa počas tohto obdobia môžete zbaviť približne 7 až 10 kilogramov navyše, a to sa deje ľahko a bez katastrofálnych následkov pre telo. Priemerný denný príjem kalórií je v rozmedzí 1000 – 1200 kcal.

Indikácia

Anglická diéta na 21 dní je vhodná pre tých, ktorí majú nadváhu a nemajú chronické alebo akútne ochorenia tráviaceho systému, obličiek a pečene, ktoré vyžadujú špeciálny diétny stôl. Strava je relatívne vyvážená, čo umožňuje znížiť podkožný tuk bez poškodenia metabolizmu.

Anglická diéta je pomerne flexibilná, so správnym prístupom si ju možno upraviť „podľa seba“. Z tohto dôvodu je takáto diéta ideálna pre tých, ktorí netolerujú príliš prísne obmedzenia, neradi si sami premýšľajú o jedálničku a radšej sa držia vopred vytvoreného jedálnička. Anglická diéta na 21 dní sa však stále neodporúča na časté a najmä pravidelné používanie: na normalizáciu hmotnosti stačí dodržiavať ju 1-2 krát ročne.

Okrem chudnutia pomáha anglická diéta zbaviť sa mnohých ďalších problémov. Používatelia tak zaznamenávajú zlepšenie stavu pokožky, viditeľnú korekciu telesných objemov. Mnoho ľudí stabilizovalo krvný tlak a hladinu cukru v krvi a zlepšila sa ich celková pohoda.

Všeobecné informácie 21-dňovej anglickej diéty

Anglická 21-dňová diéta pozostáva z niekoľkých fáz:

1. V prvej fáze sa telo vykladá a práve tu platia hlavné obmedzenia. Používané produkty sú nízkokalorické, konzumujú sa v minimálnych množstvách, takže človek môže pociťovať hlad a slabosť.
2. V druhej fáze sa zaraďujú bielkovinové produkty, ktoré môžu spôsobiť pocit sýtosti, ale nepokrývajú potreby tela v oblasti energetických zdrojov. V dôsledku toho sa hlad prakticky necíti, ale slabosť môže byť stále prítomná. V tejto fáze je dôležité piť dostatok vody.
3. Tretia fáza pozostáva z ovocnej a zeleninové diéty, ktorej účelom je dodať telu vitamíny a zlepšiť funkciu čriev.

Všeobecné pravidlá anglickej diéty na 21 dní sú:

• prvé dva dni sú dni pôstu a potom sa dva dni striedajú dni s bielkovinami a dni s ovocím a zeleninou;
• posledný deň by mal byť adaptívny a mal by zahŕňať postupný prechod na normálnu výživu;
• Každý deň by ste mali vypiť 2 – 2,5 litra bežnej pitnej vody;
• Prvé jedlo by malo byť približne hodinu po prebudení a posledné – najneskôr o 19:00.

Po 21 dňoch by ste mali na posilnenie účinku anglickej diéty dodržiavať určité obmedzenia aspoň ďalších 10 dní:

• nepodávajte veľké porcie jedla;
• denne vypite pohár kefíru a/alebo šálku tvarohu;
• denný kalorický príjem zvyšujte postupne, nie viac ako 50 kcal/deň, kým nedosiahnete optimálnu úroveň;
• starostlivo sledujte množstvo konzumovanej soli a cukru, ak je to možné, jedlá podsolte a je vhodné sa úplne vyhýbať sladkostiam;
• K diéte sa môžete vrátiť najskôr po šiestich mesiacoch.

Podrobné menu na každý deň

Anglická diéta na 21 dní pozostáva z dní pôstu, zeleniny a bielkovín, ktoré sa striedajú podľa určitého princípu, čo vám umožňuje postupne prispôsobiť telo chudnutiu a relatívne ľahko vydržať celé diétne obdobie. Je lepšie, ak je celá diéta na 21 dní naplánovaná vopred. To pomôže pripraviť si potrebné produkty vopred a premyslieť si jedálny lístok tak, aby bol čo najpohodlnejší. Najťažšie sú podľa používateľov prvý a druhý deň anglickej diéty, pretože sú najviac „hladné“. Nemožno však zanedbávať fázu pôstu, pretože pripravuje telo na následné zmeny vo výžive.

Skúsme si predstaviť približný jedálniček podľa anglickej diéty na 21 dní.

Anglická diéta podľa dní	Ukážkové menu
Vykladanie	Každé 3 hodiny – 200 ml kefíru alebo mlieka. Namiesto večere – jedno jablko alebo mrkva.
Vykladanie	Každé 3 hodiny – 200 ml kefíru alebo mlieka. Počas dňa je povolené zjesť 1 celozrnný kreker alebo chlieb. Namiesto večere – jedno jablko alebo mrkva.
Bielkovinový deň	Raňajky: šálka zeleného čaju, 200 g nízkotučného tvarohu. Popoludňajšie občerstvenie (3-4 hodiny po raňajkách): 200 ml mlieka alebo kefíru, 100 g orechov. Obed (3-4 hodiny po popoludňajšom občerstvení): rybí vývar s kúskom ryby, 100 g hrachového pyré s celozrnným krutónom. Večera (3-4 hodiny po obede): 2 varené vajcia, 200 ml kefíru, lyžica tvarohu.
Bielkovinový deň	Raňajky: zapekanka z tvarohu (100 g tvarohu a 1 vajce), šálka zeleného čaju. Popoludňajšie občerstvenie: pohár kefíru, 100 g orechov. Obed: mäsová polievka, kus vareného mäsa s fazuľovým pyré. Večera: pohár kefíru, dusená rybia rezeň.
Zeleninový	Raňajkujeme: dve jablká a šálku harmančekového čaju. Obed: zeleninová polievka, vinaigrette s celozrnnými krutónmi. Večera: zeleninový šalát, šálka bylinkového čaju.
Zeleninový	Raňajky: 2 pomaranče, šálka čaju. Obed: mrkvový a jablkový šalát, cviklová polievka, celozrnné krutóny. Večera: zeleninový kastról, čaj.
Bielkoviny	Raňajky: pohár kefíru alebo mlieka, 200 g tvarohu. Popoludňajšie občerstvenie: orechy, čaj. Obed: dusená omeleta, kus vareného mäsa, krutón. Večera: kastról z tvarohu, čaj.
Bielkoviny	Raňajky: porcia ovsených vločiek s mliekom, čaj. Popoludňajšie občerstvenie: tvaroh. Obed: fazuľová polievka, rybí kastról, čaj. Večera: rybí kastról, krutón.
Zeleninový	Raňajky: krupicový puding, zeleninová šťava. Obed: dusená zelenina, celozrnný chlieb, mrkvové rezne. Večera: zeleninový šalát a mrkvové rezne.
Zeleninový	Raňajky: ovocné smoothie, čaj. Obed: brokolicová polievka, kapustový rezeň s dusenou zeleninou. Večera: mrkvový a jablkový šalát, cuketové špagety.
Bielkoviny	Raňajky: 4 prepeličie vajcia, chlieb, pohár kefíru. Popoludňajšie občerstvenie: prírodný jogurt bez prísad. Obed: pilaf s hubami, mliekom alebo kefírom. Večera: kastról z krupice a tvarohu, čaj.
Bielkoviny	Raňajky: dusené tvarohové koláče, bylinný nálev. Popoludňajšie občerstvenie: šálka mlieka, suchár. Obed: pohánková polievka s mäsom, šálka jogurtu. Večera: kus mäsa, pohár mlieka.
Zeleninový	Raňajky: zelený banán, pohár zeleninovej šťavy. Obed: zeleninový a šošovicový guláš, chlieb. Večera: zeleninový šalát, cícerový rezeň.
Zeleninový	Raňajkujeme: dve broskyne, čaj. Obed: ratatouille, celozrnný chlieb, zeleninová šťava. Večera: zeleninová paštéta, krutón, bylinný nálev.
Bielkoviny	Raňajky: dusená omeleta, pohár čaju. Popoludňajšie občerstvenie: šálka mlieka, pár orechov. Obed: kuskus s mäsom, kefír. Večera: kus mäsa, nízkotučný jogurt bez prísad.
Bielkoviny	Raňajky: ryžová kaša s mliekom, šálka čaju. Popoludňajšie občerstvenie: 100 g tvarohu s čajom. Obed: kuracia polievka, mäsová kastróla, bylinný nálev. Večera: kúsok mäsovej zapekanky, pohár jogurtu.
Zeleninový	Raňajky: ovocný šalát, bylinkový nálev, suchár. Obed: špenátovo-ryžová polievka, šalát, čaj. Večera: dusená zelenina, chlieb.
Zeleninový	Raňajky: zelené smoothie, čaj. Obed: zeleninový guláš, mrkvová šťava s krutónmi. Večera: dusená zelenina, jablko, čaj.
Bielkoviny	Raňajky: dve vajcia na mäkko, pohár kefíru. Popoludňajšie občerstvenie: orechy, bylinný nálev. Obed: rybie filé, pohánková príloha, celozrnný chlieb, čaj. Večera: tvarohové suflé, pohár kefíru alebo mlieka.
Bielkovinový deň	Raňajky: 200 g tvarohu, šálka mlieka. Popoludňajšie občerstvenie: varené vajce, bylinný nálev. Obed: mäsový kastról, mliečny kokteil, čaj. Večera: ryža s mäsom, kefír.
Vykladanie	Každé 3 hodiny – pohár kefíru alebo mlieka. Namiesto večere – jablko alebo mrkva.

Zeleninové popoludňajšie občerstvenie zvyčajne pozostáva z jedenia ovocia alebo zeleniny podľa vlastného výberu. Vo všeobecnosti sa odporúča jesť každé 3-4 hodiny. Medzitým by ste mali piť veľa čistej vody.

Recepty

• Zeleninový guláš. Ingrediencie: 500 g bielej kapusty alebo karfiolu, jedna veľká mrkva a cibuľa, jedna paprika, dve paradajky, niekoľko strúčikov cesnaku (podľa vašej chuti), 400 ml vody, nové korenie, voliteľne zázvor alebo bylinky, rasca. Zeleninu nakrájajte, nasypte do hrnca s hrubým dnom, pridajte vodu a trochu rastlinného oleja, duste 30 minút pod pokrievkou. Pridajte korenie, premiešajte a odstavte z ohňa. Pri podávaní môžete posypať bylinkami.
• Grilovaná cuketa. Niekoľko mladých cukiet nakrájajte na kolieska, pridajte trochu rastlinného oleja, nového korenia, sušených byliniek, polejte citrónovou šťavou a posypte malým množstvom kukuričnej múky. Poukladajte na plech na pečenie vystlaný papierom na pečenie. Pečte v rúre v režime grilu alebo s horným ohrevom s konvekciou pri teplote 180 °C do hotového stavu (mala by sa objaviť zlatá kôrka). Podávajte s bylinkami.
• Tekvicová pyré polievka. Ingrediencie: 500 g tekvice, cibuľa, mrkva, cuketa, koreniny. Tekvicu nakrájajte na kocky, cibuľu, cuketu a mrkvu nasekajte. Tekvicu uvarte do mäkka, zvyšnú zeleninu poduste na panvici s rastlinným olejom a pridajte k tekvici. Mixérom rozmixujte na pyré. Pridajte svoje obľúbené korenie, priveďte do varu, odstavte z ohňa. Pri podávaní posypte bylinkami.
• Zapekanka z krupice a tvarohu. Ingrediencie: 500 g tvarohu, 3 vajcia, 3 PL krupice, 3 PL kefíru alebo mlieka, trochu vanilky a/alebo škorice. Ingrediencie dobre premiešajte, nechajte asi 20-30 minút odstáť a potom vložte do vymastenej formy. Pečte v rúre pri teplote 170-180°C 30-40 minút.
• Brokolicový kastról. Ingrediencie: jedna hlávka brokolice, dve slepačie vajcia, 300 ml mlieka, korenie a ďalšie koreniny podľa chuti. Najprv si pripravte nádobu s veľmi studenou (ľadovou) vodou. Odrežte ružičky brokolice, vložte ich do hrnca s vriacou vodou, po približne 4 minútach ružičky preložte do ľadovej vody (je to potrebné na zachovanie sýtej zelenej farby zeleniny). V samostatnej miske zmiešajte vajcia a mlieko, ako aj koreniny. Brokolicu poukladajte na vymastený plech na pečenie, zalejte zmesou mlieka a vajec. Pečte v rúre predhriatej na 200 °C 15 minút. Podávajte posypané bylinkami.

Výhody

Odborníci na výživu varujú: nemali by ste sa uchyľovať k prvej diéte, na ktorú narazíte, aby ste schudli, pretože je ťažké okamžite určiť, či nová diéta telu pomôže alebo mu uškodí. Je potrebné pochopiť, že diétna diéta je druh liečebnej kúry, ktorá si vyžaduje určité prístupy. Napríklad nemôžete radikálne zmeniť jedálniček, pretože to môže spôsobiť opačný účinok u „vzbúreného tela“. Okrem toho nemôžete slepo dodržiavať všetky zásady diétneho stola, najmä ak máte alergiu na nejaké potraviny alebo metabolické poruchy. Najlepším riešením je navštíviť nutričného poradcu a poradiť sa s ním pred zmenou stravy.

Rovnako ako každá diétna kúra na chudnutie, aj anglická diéta na 21 dní má svoje výhody a nevýhody.

Nevýhody:

• Strava nie je veľmi bohatá a pre tých, ktorí radi jedia chutne a veľa, existuje riziko slabosti, podráždenosti a zhoršenia nálady.
• Diéta zahŕňa stravovanie podľa stanoveného rozvrhu. Preto ľudia, ktorí sú zvyknutí jesť len „keď chcú“, bez konkrétneho rozvrhu, ako aj tí, ktorí nie sú dochvíľni, môžu pociťovať určité nepohodlie.
• Po 21 dňoch sa nemôžete okamžite vrátiť k svojim obvyklým stravovacím návykom: ukončenie obmedzení by malo byť čo najpomalšie.

Výhody:

• Tí, ktorí chudnú, znášajú anglickú diétu počas 21 dní relatívne dobre a pocit hladu ich navštevuje len zriedka.
• Strava neobsahuje žiadne špeciálne drahé a ťažko dostupné produkty ani zložité jedlá: všetko je jednoduché a bez dodatočných nákladov.
• Fyzická aktivita je žiaduca, ale nie povinná. Preto si fanúšikovia „pasívneho chudnutia“ často vyberajú anglickú diétu na 21 dní.

Čo môže a čo nemôže?

Čo môžete jesť?

• Ovocie:
  • citrusové plody (citróny, pomaranče atď.);
  • kivi;
  • granáty;
  • jablká;
  • zelené banány;
  • ananás;
  • marhuľa, broskyňa.
• Zelenina:
  • uhorky, paradajky;
  • koreňový a stonkový zeler;
  • tekvica;
  • repa;
  • paštrnák, mrkva, fenikel;
  • paprika;
  • cuketa, baklažán, cuketa;
  • cibuľa, cesnak;
  • biela kapusta a čínska kapusta, brokolica, karfiol a ružičkový kel, špenát, šťaveľ, kôpor, petržlenová vňať.
• Strukoviny:
  • fazuľa, hrach;
  • cícer, mungo fazuľa, šošovica, sójové bôby.
• Obilniny:
  • hnedá ryža;
  • ovsené vločky;
  • pohánka, krupica;
  • jačmeň, pšeničné krúpy, bulgur, kuskus, amarant.
• Mliečne výrobky s obsahom tuku nie vyšším ako 2,5 %.
• Orechy (mandle, vlašské orechy, píniové oriešky, lieskové orechy).
• Prepeličie a kuracie vajcia, chudé mäso a ryby.
• Bobule (akékoľvek).
• Krutóny z celozrnného chleba, diétne chrumkavé chleby.
• Korenie ako mleté čierne korenie, sušený zázvor, tymian, bazalka, bobkový list, škorica.
• Zelený čaj, čerstvo vylisovaná zeleninová šťava, bylinné nálevy, neperlivá čistá voda.

Čo by ste nemali jesť?

• Sušené ovocie (akékoľvek).
• Zrelé banány, hrozno, melón.
• Zemiaky.
• Soľ a cukor.
• Maslo, smotana, kyslá smotana.
• Semená.
• Bravčová masť, klobásy, droby, mastné mäso a ryby, vyprážané mäso a ryby.
• Akékoľvek pečivo, cestoviny, akékoľvek múčne výrobky (knedle, vareniki atď.).
• Sladkosti, sušienky, koláče, želé, džemy a cukrovinky, akékoľvek dezerty vrátane zmrzliny.
• Konzervovaná zelenina a ovocie, nakladaná zelenina a marinády.
• Dusené mäso, konzervované mäso a ryby.
• Rýchle občerstvenie, majonéza a akékoľvek omáčky.
• Sýtené nápoje, balené džúsy, ovocné šťavy, kompóty, alkohol, káva a silný čierny čaj.

Kontraindikácie

Odborníci na výživu identifikovali niekoľko kategórií ľudí, pre ktorých je 21-dňová anglická diéta kontraindikovaná:

• Deti. Detské telo vyžaduje kompletnú, vysokokvalitnú stravu bohatú na základné vitamíny, mikroelementy, bielkoviny, tuky a sacharidy. Akékoľvek obmedzenia vo výžive môžu negatívne ovplyvniť fyzický vývoj, stav nervového a imunitného systému.
• Ženy počas tehotenstva. Nastávajúce matky často začínajú panikáriť a očakávajú budúci nárast hmotnosti. Avšak určité zvýšenie telesnej hmotnosti počas tehotenstva je prirodzený stav, norma. Po narodení dieťaťa sa na pozadí laktácie hmotnosť zvyčajne vráti k predchádzajúcim hodnotám. Ak sa obmedzíte v jedle, ako aj vo všeobecnosti znížite kalorický obsah stravy, môže to negatívne ovplyvniť stav a vývoj dieťaťa a priebeh tehotenstva.
• Ženy v období laktácie. Ak žena dojčí, je lepšie 21 dní ani len nepomyslieť na anglickú diétu: dieťa by malo z materského mlieka plne prijímať všetky potrebné živiny. Čo by mala matka robiť, ak chce rýchlo vrátiť svoju hmotnosť do normálu? Fitness, aerobik, joga a pilates nie sú zakázané a budú prospešné.

Okrem vyššie uvedených kategórií ľudí je potrebné zohľadniť aj ďalšie kontraindikácie dodržiavania anglickej diéty počas 21 dní:

• ochorenia tráviaceho systému (akútne aj chronické);
• patológie urogenitálneho systému;
• onkologické ochorenia;
• nedávna operácia;
• cukrovka (cukrovka);
• infekčné choroby sprevádzané zvýšenou telesnou teplotou a príznakmi intoxikácie;
• hypertenzia, hypotenzia;
• anémia.

Ak máte akékoľvek pochybnosti o akejkoľvek kontraindikácii, je lepšie sa vopred poradiť s odborníkom.

Možné riziká

Anglická 21-dňová diéta je jednou z obrovského množstva diét založených na princípoch striedania bielkovinových a ovocno-zeleninových dní. Dnes existujú desiatky, ba dokonca stovky takýchto diét. Keďže zmeny vo výžive sú krátkodobé – iba tri týždne – pozitívny výsledok môžu skutočne dosiahnuť tí ľudia, ktorých hmotnosť je mierne vyššia ako odporúčané ukazovatele. Obezita je však už chronické ochorenie a používanie takýchto krátkodobých diétnych kurzov spočiatku nemôže byť dostatočne účinné. Je dôležité to pochopiť, aby ste si nepoškodili vlastné zdravie. Preto, ak máte v úmysle zbaviť sa veľkého množstva nadbytočných kilogramov, mali by ste navštíviť kompetentného nutričného poradcu, podstúpiť vyšetrenie, spoločne analyzovať svoje stravovacie návyky, vybrať si zoznam optimálnych produktov a vytvoriť si individuálny jedálniček.

Ako ukazuje prax, anglická 21-dňová diéta, rovnako ako mnoho podobných stratégií, „funguje“ iba prvýkrát. Preto žiadny adekvátny špecialista nikdy neodporučí určité variácie v stravovaní, ale predpíše kompletný program na chudnutie, ktorý zahŕňa malý kalorický deficit na pozadí správne vyváženej stravy a primeranej fyzickej aktivity.

Striedavé dni s bielkovinami sú obzvlášť obľúbené medzi ženami, ale takmer nikto nepremýšľa o ich možných nepriaznivých účinkoch na organizmus. Podstatou takýchto dní je prudké zníženie sacharidovej zložky na menej ako 20 %. Výhodou je, že prevaha bielkovín vedie k absencii pocitu hladu u chudnúcich. Okrem toho sa začína postupné odbúravanie tukov: pri nedostatku sacharidov musí telo čerpať energiu z iného zdroja - tukov. V dôsledku toho sa hmotnosť predvídateľne znižuje. Tento stav však má aj druhú stránku. Na pozadí prudkého nedostatku sacharidov sa objavuje slabosť, zhoršuje sa nálada. V krvnom obehu sa zvyšuje obsah ketónových teliesok - produktov rozkladu tukov, ktoré posúvajú acidobázickú rovnováhu tela na kyslú stranu. V dôsledku toho sa vyvíja ketoacidóza, ktorá postupne vedie k poruche adaptačných systémov orgánov. V prvom rade trpia obličky.

Dni s ovocím a zeleninou predstavujú určité riziko aj pre ľudí, ktorí majú akékoľvek ochorenia tráviaceho systému - a najmä pankreasu. Po takejto diéte zo surových rastlinných produktov sa u väčšiny pacientov objaví exacerbácia pankreatitídy.

Komplikácie po postupe

Prevažná väčšina diét, ktoré zahŕňajú akékoľvek zjavné obmedzenia, nedokáže skutočne zbaviť problému nadváhy. Najčastejšie sa stratené kilogramy postupne vracajú, zvyšuje sa riziko zdravotných problémov, ako sú depresia, žlčové kamene, depresívne poruchy a metabolické poruchy.

Krátkodobé diéty bohužiaľ neposkytujú to hlavné: nezvyknú ľudí na správnu výživu, neposkytnú telu dostatočné množstvo všetkých potrebných látok. Stratené kilogramy sú prevažne prebytočné tekutiny a svalová hmota. Počas obdobia obmedzení sa znižujú energetické náklady, spomaľuje sa metabolizmus a návrat k bežnej strave je sprevádzaný pomalšími metabolickými procesmi. To so sebou prináša opakovaný nárast stratenej hmotnosti, ba dokonca aj jej zvýšenie.

Pravidelné dni s príjmom bielkovín často vyvolávajú zvýšenú tvorbu kameňov v žlčníku: v dôsledku zahusťovania žlče sa tvorí sediment a potom kamene. Pri nedostatočnom príjme tekutín sa zvyšuje aj riziko obličkových kameňov.

Prevaha potravín s vysokým obsahom bielkovín v strave vedie k zvýšeniu hladiny cholesterolu. Jeho nadbytok aktivuje procesy, ktoré negatívne ovplyvňujú prácu a funkčný stav kardiovaskulárneho systému. Vedci dokázali, že dlhodobá bezsacharidová výživa zvyšuje riziko predčasného úmrtia na kardiovaskulárne patológie približne o 30 %.

Odborníci na výživu trvajú na tom, že ak je potrebné schudnúť, potom anglická diéta na 21 dní môže byť považovaná len za jednorazový prístup. V budúcnosti by ste mali úplne prehodnotiť svoj jedálniček, usporiadať si stravu tak, aby bola čo najkomplexnejšia a najvyváženejšia, bez prejedania sa a hladovania. Iba správne a zdravé stravovacie návyky spolu s aktívnym životným štýlom vám pomôžu navždy sa rozlúčiť s prebytočným tukom a správne napraviť svoju postavu na mnoho rokov.

Výsledky

Aby bol účinok chudnutia po 21-dňovej anglickej diéte skutočne badateľný, je potrebné plne dodržiavať všetky podmienky novej diéty. Začiatok diétnej kúry – teda prvý a druhý deň – by mal byť teda veľmi obmedzený a hladný. Vďaka tomu bude ľahšie vydržať všetky nasledujúce dni.

Striedanie bielkovín je obzvlášť účinné z hľadiska chudnutia: úspešne znižuje hladinu tuku a núti telo brať energiu z vlastných rezerv. Optimálne produkty, ktoré k tomu prispievajú: chudé mäso alebo ryby, vajcia, tvrdý syr, tvaroh, jogurt.

Dni s ovocím a zeleninou vám umožňujú nasýtiť telo potrebnými vitamínmi a minerálmi a tiež pomáhajú fungovaniu čriev stimuláciou ich čistenia.

Prísne diétne obmedzenia sa neodporúčajú nikomu, pretože radikálna a náhla zmena stravy je pre telo značným stresom, čo negatívne ovplyvňuje zdravie aj celkovú pohodu a náladu. V tomto aspekte anglická diéta na 21 dní jednoznačne vyhráva: nezahŕňa príliš prísne obmedzenia, možno ju nazvať relatívne vyváženou a pozitívne výsledky vo forme stratených kilogramov skutočne potešia: používatelia zaznamenávajú úbytok hmotnosti v priemere o 6-10 kg počas celej diéty.

Napriek tomu, že anglická 21-dňová diéta poskytuje pomerne dobrý úbytok hmotnosti, dlhodobé výsledky sa dosiahnu iba radikálnou zmenou životného štýlu.