Chutné recepty z zázvoru na chudnutie
Posledná kontrola: 16.10.2021
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Koreň zázvoru má jedinečné vlastnosti, ktoré pomáhajú stimulovať mnohé funkcie tela. Najmä zázvor je dobrý a ak sa chcete rozlúčiť s prebytkom kilogramov.
Samozrejme, že koreň zázvoru pre chudnutie - to nie je všeliek. Ak pijete napríklad zázvorový nápoj a necháte svoj životný štýl nezmenený, výsledok nebude. K zázvorovej diéte musia byť spojené obmedzenia potravín. Konkrétne prechod na zdravú a zdravú výživu. Ktorý zahŕňa konzumáciu zeleniny a ovocia vo veľkom množstve a rôznych typoch - čerstvé, dusené, vo forme šťavy a šalátov, rovnako ako zeleninové polievky. Je tiež dobré zbaviť sa mastného mäsa a nahradiť ho chudým variantom. Je potrebné vylúčiť sladké jedlá a výrobky z múky najvyššej triedy - cestoviny, buchty, koláče, sušienky a biely chlieb.
Z kyslých mliečnych výrobkov, nízkotučného jogurtu a jogurtu, tvaroh s nízkym obsahom tuku sú najvhodnejšie. O sére by sa malo povedať samostatné slovo. Tento výrobok nezabudne venovať pozornosť odborníkom na výživu. Hoci sérum obsahuje toľko užitočných látok, ktoré môžu konkurovať zázvorom. Len málo ľudí vie, že vápnik je oveľa viac v sére ako v tvarohovom syre. Čo povedať o vitamínoch a iných mineráloch!
Vlastnosti zázvoru v takej ušľachtilej príčine boli popísané vyššie v príslušnom článku.
Pri varení musíte teraz zabudnúť na vyprážanie jedla. Mali by byť pečené v rúre, varené, dusené alebo konzumované surové pri každej príležitosti. Malo by sa pamätať na to, že množstvo vlákniny v dennej strave by teraz malo byť aspoň polovicu stanovenej potravy za deň.
Vo všeobecnosti zázvorová strava nezahŕňa ležanie na gauči a jedenie koláčov a vyprážaných zemiakov. A na dlhú dobu získali kilogramy samy o sebe zmiznú iba z džúsu čarovného nápoja zázvorom. Neexistujú žiadne také zázraky. Preto stojí za to tvrdo pracovať a zmeniť spôsob života. Potom koreň zázvoru príde na záchranu.
Zázvor s medom na chudnutie
Najjednoduchší spôsob, ako používať med so zázvorom je trieť koreň zázvoru na strúhadle a potom ho premiešať s medom. Táto zmes sa skladuje v sklenenej nádobe v chladničke. Môže sa pridávať do zeleninových čajov alebo jednoducho riediť teplou vodou. V každom prípade by mala byť zmes zázvoru a medu konzumovaná trikrát denne na polievkovú lyžicu. A bude veľmi žiaduce, aby po príjme zázvoru na jedlo alebo ako nápoj, bude trvať určitý čas až do ďalšieho jedla.
Ak je cieľom hýčkať sa medovým nápojom, potom môžete použiť nasledujúci recept. Vezmite jednu lyžicu strúhaného korenia zázvoru, dve polievkové lyžice citrónovej alebo pomarančovej šťavy a jednu čajovú lyžičku medu. Všetko je zmiešané a naplnené pohárom veľmi horúcej vody (ale nie s vriacou vodou). Po piatich minútach čakania, keď voda ochladí, môžete konzumovať nápoj.
Je potrebné poznamenať, že zázvor s medom na chudnutie je nielen nezávislým pokrmom, ale aj základom mnohých nápojov, ktoré sa starajú o zachovanie harmónie postavy. Med je pridaný k nespočetným nápojom so zázvorom a práve preto, aby rozžiarili horkosť tohto korenia. Okrem toho, med so zázvorom je široko používaným prostriedkom na posilnenie imunity, ktorý by sa mal využiť v jesenno-zimnom období.
Zázvor s cesnakom na chudnutie
Jednoduchý recept na zníženie hmotnosti, podobne ako zázvor s cesnakom, sa môže použiť nielen na tieto účely, ale aj ako všeobecný náhradný a zdravotný prostriedok. Zmes zázvoru a cesnaku by sa mala uvariť a potom sa zjednoť.
Príprava hojacej zmesi nasledujúcim spôsobom. Je potrebné skladovať až tridsať gramov zázvoru a päť veľkých strúčikov cesnaku. Pripravené suroviny sa tretia na strúhadlo strednej veľkosti. Potom si vezmite dva litre čistej vody, položte na oheň a priveďte do varu. Potom sa zmes naleje do nádoby s vriacou vodou, ktorá už bola odstránená z ohňa a ponechaná na infúziu.
Najlepšie je, keď sa procedúra uskutočňuje večer, takže ráno je už možné použiť liečivú infúziu. Po prebudení a potrebných hygienických postupoch musíte vypiť dve poháre nápoja. A to nie je okamžite, ale v malých častiach po dobu pol hodiny. Zvyšok nápoja sa rozdelí denne, pričom pred večerou ponechá jeden pohár infúzie na príjem. Časť infúzie (posledné sklo) pred posledným dňom jedenia sa má piť pol hodiny pred jedlom.
Pomocou vyššie uvedenej stravy cesnaku so zázvorom, samozrejme, nezneužívajte rôzne "dobroty". Pretože užitočná zmes nemá "magické" schopnosti a nemôže magicky spáliť všetky kalórie. Ktorá vstúpi do tela človeka, ktorý chce schudnúť, spolu s koláčemi, koláčmi, opečenými zemiakmi a tučným mäsom. Preto je potrebné dodržiavať zdravý rozum a mieru výživy. Zázvor s cesnakom "vezme", aby reguloval metabolizmus a uzdravil telo.
Zázvor s uhorkou na chudnutie
Hmotnostné nápoje na báze zázvorov sú rozmanité a neočakávané. Napríklad zázvor s uhorkou na úbytok hmotnosti v zložení takého liečivého nápoja je obohatený nielen s týmito zložkami. A chuť tohto "koktailu" je skôr neočakávaná a pikantná, čo je jej nepochybná zásluha.
Uhorka je známa svojimi čistiacimi vlastnosťami a saturáciou s potrebnou štruktúrovanou kvapalinou (pretože uhorka je osemdesiat percent vody). Navyše, uhorka obsahuje veľa vlákniny, čo je tiež nepochybná výhoda v strave pre chudnutie. Tiež nízky obsah kalórií v produkte je jej nepochybná výhoda oproti iným potravinám.
Takže recept na zázvoru-uhorky nápoj. Je potrebné skladovať jeden kus citróna alebo limetky, jednu veľkú uhorku, dve kocky čerstvej mäty, lyžičku medu a pol litra čistej vody. Z koreňa zázvoru je potrebné znížiť štyri centimetre koreňa a použiť ho pri príprave nápoja.
Citrus je tenko nakrájaný, napríklad v kruhoch. Koreň zázvoru je čistený a tiež rozrezaný na tenké krúžky. Okurka, takže všetko bolo krásne, tiež rozrezané do kruhov.
Potom sa naleje hrniec, do ktorého sa naleje varená voda. Kapacita sa umiestni na oheň, voda sa privedie do varu a pripravený koreň zázvoru sa pridá do vriacej kvapaliny. Hrniec je z ohňa odstránený, pokrytý viečkom a ponechaný na pitie, po dobu desiatich alebo pätnástich minút. Potom pridajte pripravené kusy uhorky, citrusov a mäty do kvapaliny, ktoré sa nechávajú infúziť ďalších desať minút. Po ochladení na asi 40 stupňov sa k nápoju pridá med a dôkladne sa premieša, aby sa rozpustil. Všetko, nápoj je pripravený a môže byť použitý na "ušľachtilé účely". Malá poznámka - med nie je v žiadnom prípade pridaný k horúcemu nápoju. Keďže jeho užitočné vlastnosti sú stratené a samotný liečebný produkt sa stáva škodlivým, to znamená karcinogénny.
Šaláty so zázvorom na chudnutie
Čo môže byť užitočnejšie a zdravšie ako chutné šaláty? Mnohé dámy, znepokojené problémom s nadváhou, "povzbudia" recepty pre tieto jednoduché varenie, ale super-užitočné jedlá.
Tak, šaláty s zázvorom na chudnutie.
- Recept číslo 1. Zázvorový šalát s kyslou kapustou.
Vezmite trochu kyslá kapusta, ktorá rozpadne všetky dostupné zelené. Taktiež dať nastrúhaný koreň zázvoru alebo zázvoru v prášku, všetky zložky sa dôkladne premiešajú a naplnia nerafinovaným rastlinným olejom.
- Recept číslo 2. Mrkvový salát z cukrovej repy s zázvorom.
Uistite sa, že máte zásobu čerstvého koreňa zázvoru. Jeho tinder je na jemnom strúhadle. Kúsok čerstvej repy a dostatočné množstvo mrkva na veľkom strúhadle. Všetko dôkladne premiešajte. Do šalátu pridajte kôru oranžovej, rovnako ako citrón, ktorý je predtým jemne narezaný nožom. Nakoniec sa do šalátu pridá koreninový prášok a surový rastlinný olej.
Aby ste sa nezmýlili s množstvom zložiek na šalát, musíte dodržiavať tento vzorec. Mrkva v čerstvej forme potrebujú tri časti, pečená repa a citrónovú kôru - dve časti, koreň zázvoru, celozrnný prášok a pomarančová kôra - v jednom kuse.
- Recept č. 3. Jablkový kapustový šalát so zázvorom.
Kapusta sa rozdrví čo najtenšie. Potom ju treba rozdrviť trochou soli. Jablko sa otesá pomocou veľkého strúhadla alebo rozrezaného na pásy. Potom je rozdrvené ovocie posypané citrónovou šťavou, takže jablko zostáva ľahké. Potom zázvor je rozomletý na malom strúhadle. Všetky zložky sa zmiešajú a do šalátu sa pridáva obväz.
Príprava náplne je pomerne jednoduchá. Je potrebné vziať určité množstvo rastlinného oleja, najlepšie olivu, med, horčica a soľ. Všetko je zmiešané v mixéri a výsledná zmes je naplnená zázvorovým šalátom.
- Recept č. 4. Mrkvový a zázvorový šalát.
Zo zložiek ukladáme čerstvú mrkvu v množstve 300 gramov, dá sa bez jamiek v množstve 100 gramov a tiež so štyrmi listami čerstvého šalátu. Šalát bude vyžadovať doplnenie paliva. V nej položíme tri centimetre koreňa zázvoru, jeden stredný citrón, jednu čajovú lyžičku medu, štyri polievkové lyžice surového rastlinného oleja a soli.
Takže, mrkva trenie na strúhadlo veľkých veľkostí, dátumy rezané a listy šalátu roztrhnuté ruky. Všetko dáme do misky na šalát a dobre ju premiešame.
Pri plnení zázvor jemne nasaďte na malý strúhadlo a vložte do samostatnej misky. Stočíme do nej šťavu z citrónu, nalejeme rastlinný olej, nalejeme tekutý med a soľ. Potom sa do šalátu pridáva obväz a všetky zložky misky sa dôkladne zmiešajú. Niekedy sa odporúča pridať trochu nasekané vlašské orechy pre väčší prospech.
- Recept č. 5. Lusky so zázvorom vo forme šalátu.
Banány sa umyjú a rozrezávajú na krúžky. Potom nechajte na sklo na desať minút. Z zeleniny spolu so šťavou príde nepríjemná horkosť. Potom hrnček padne do múky a mierne prechádza do rastlinného oleja. Listy šalátu sú položené na veľkej doske, baklažány sú položené na vrchole a poslednou vrstvou je veľká sekaná bulharská paprika (najlepšie červená a žltá). Zo všetkého je táto "krása" nalievaná obväzom.
Čerpanie paliva je pripravené nasledovne. Určité množstvo nerafinovaného rastlinného oleja, mletého koreňového zázvoru, jemne nasekanej petržlenovej zeleniny a nasekaného cesnaku sa odoberajú. Všetky ingrediencie sa zmiešajú a pridá sa k nim jablkový jačmeň a mletý korenie. Nakoniec je všetko osolené na chuť a opäť zmiešané.
- Recept č. 6. Kuracie šalát so zázvorom.
Kuracie filety varené, ochladené a nakrájané na kusy strednej veľkosti. Potom sa do kŕmnej nádoby pridávajú nakrájané jablká kyslých odrôd. Tiež to bude dobré v šaláte a kúskoch ananásov a pomarančov, rovnako ako kešu orechy, ktoré sú predtým drvené v mixéri. Zložky sa zmiešajú a šalát sa dá použiť ako jedlo.
Polievka so zázvorom na chudnutie
Polievky, ak si ich "múdro" pripravíte - to je jedlo, ktoré sa dlho uspokojuje a umožňuje telu vytvoriť zásobu užitočných látok. Polievka s zázvorom na chudnutie - to je prvé jedlo, ktoré je vynikajúce a užitočné a pomáha strácať extra kilo.
Príprava tohto taniera nasledovne. Prvý osadenie ingrediencie: malý kúsok chudého hovädzieho mäsa, dva triky zemiaky, tri alebo štyri púčikov karfiolu, pár polievkové lyžice strúhaného syra a soli. Koreň zázvoru sa užíva v takom množstve, ktoré je vhodné pre chuťové preferencie. Najprv musíte trochu dať a potom pridať prídavok na polievku na varenie (ak sa to zdalo trochu pred predchádzajúcim časom).
Takže hovädzie mäso sa umyje, nakrája sa na malé kúsky a z neho sa varí. Nezabudnite soľovať a potom bude mäso čerstvé. Čas pečenia hovädzieho mäsa od jedného a pol do dvoch hodín, takže v prvej hodine sme len odpočívať a postupne pripraviť nasledujúce zložky. Moje zemiaky, čisté a nakrájané na kocky. Rozdelíme štyri kvetenstvo z karfiolu a trochu ich rozdrvijeme. Kousek syra tri na struhadle a vyberte dve polievkové lyžice. Určité množstvo zázvoru je tiež tri na veľkom strúhadle.
Potom, čo je hovädzie mäso ponechané na dvadsať minút, hodíme zemiaky do vývaru. V prípade potreby pridajte polievku. Potom príde závoj zázvoru asi o desať minút neskôr, keď sa zemiaky začali variť.
Karfiol sa varí asi desať minút. Preto, v ďalšej fáze, kým je polievka pripravená tak veľa času, hodíme kapustu do polievky. Najnovšie bude strúhaný syr, ktorý sa naleje do panvice päť minút pred jedlom. Pred vybratím hrnca s polievkou z taniera sa musíte rozhodne pokúsiť, či je všetko varené a či je dostatok soli.
Kandizovaný zázvor z hubeného zázvoru
Ak máte túžbu hýčkať niečo dobré a sladko, a med sú už chorí, ako aj ovocné šťavy a čerstvo pripravené, môže to byť o zhovievavosť a nechajte sa rozmaznávať kandizovaného zázvoru.
Kandizované ovocie z zázvoru na chudnutie sú pozitívne na sladký zub. Pretože v nich je súčasne "zväčšovač" kalórií - cukor a ich "horák" - zázvor.
Táto pochúťka je pripravená nasledovne. Vezmite dve stovky gramov čerstvého koreňa zázvoru, dvesto gramov granulovaného cukru, dve poháre vody a oddelene ďalšiu polovicu pohára tej istej kvapaliny.
Koreň zázvoru musí byť umytý a lúpaný. Potom je zázvor nakrájaný na tenké plátky alebo dlhé plátky. Potom sa plátkový zázvor umiestni do hrnca, do ktorého sa naleje voda, takže zázvor je úplne pokrytý kvapalinou. Kapacita je umiestnená na sporáku a varená na nízkej teplote od štyridsiatich minút do jednej hodiny. Pri varení zázvoru ponecháva horiace a horké a zázvor sa stáva mäkkým.
Počas doby, kedy sa varí zázvor, je potrebné pripraviť cukorný sirup. Preto sa v polovici pohára vody, cukor rozpustí, všetko je dané na oheň a priniesol do varu.
Keď zázvor dosiahol požadované podmienky, musí byť hodený do šablóny a nechať zvyšnú kvapalinu odtekať. Mimochodom, tento vývar môže byť použitý ako nezávislý nápoj na zníženie hmotnosti, napríklad s medom. Alebo pripravte čaj zo zázvorov. Jedinou výhradou je, že kvapalina je veľmi horúca. Preto sa musí zriediť vodou v pomere one-to-one.
Ďalšie kúsky zázvoru sú usporiadané v nádobe s cukrovým sirupom a všetko sa dáva na silný oheň a varí sa až do okamihu, keď zázvor nezíska transparentnosť. To znamená, že všetok cukor už absorboval zázvor a je pripravený ho odstrániť z ohňa.
Potom sa zázvor na kúsku vyberie z hrnca a vloží sa do cukru. Ale musíte to urobiť opatrne, pretože kusy sú veľmi horúce a môžete ľahko spáliť. Potom je každý kus rozložený na papieri a chvíľu sa nechá vychladnúť a vytvrdnúť.
[1]