Diéta pri atopickej dermatitíde

Vzhľadom k tomu, že atopická dermatitída je typ alergických reakcií tela na kontakt s alergénom, jedným zo spôsobov, ako zmierniť príznaky symptómov, je nasledovať diétu. Špeciálna diéta pre atopickú dermatitídu u dospelých je zostavená s ohľadom na faktory, ktoré atopická dermatitída je prejavom skutočnej alergie a reakcia na alergický produkt sa objavuje až po latentnom období. Než sa rozhodnete pre výživu s obmedzeniami, ktoré uľahčujú priebeh atopickej dermatitídy, mali by ste si byť absolútne istí diagnózou a nemali by sa zamieňať atopická dermatitída s intoleranciou na niektoré produkty.

[1], [2], [3], [4],

Diéta pre atopickú dermatitídu u dospelých

V prípade potvrdenia diagnózy by mala byť diéta pre atopickú dermatitídu u dospelých založená na príprave kompletnej diéty, ktorá vám umožní udržať si výkonnosť. Dospelý môže nezávisle vytvoriť menu, pričom sa vyhne produktom obsahujúcim látky obsahujúce histaminol. Histaminol sú všetky potraviny určené na priamu spotrebu - salámy, všetky druhy šuniek, údené mäso, všetky druhy konzervovaných rýb, údené (sušené) druhy rýb, všetky tvrdé syry, bravčová pečeň, výrobky pripravené kvasením (víno), morenie a morenie. Solenie.

[5],

Diéta pre atopickú dermatitídu u detí

Rovnako ako u dospelých by diéta pre deti s atopickou dermatitídou mala vylúčiť všetky vyššie uvedené produkty, ako aj potraviny, ktoré môžu vyvolať alergiu na potraviny na pozadí všeobecnej senzibilizácie tela. Deti sa neodporúčajú používať všetky druhy citrusových plodov, orechov, húb, medu, rýb (rybích výrobkov), hydiny a jej výrobkov, čokolády, údeného mäsa, korenia a omáčok (horčica, majonéza), vajec, paradajok, baklažánov, dovážaného ovocia. Keď individuálna neznášanlivosť vylučuje mliečne výrobky, najčastejšie čerstvé mlieko.

Takýto problém ako kŕmenie dieťaťa s atopickou dermatitídou je ťažké vyriešiť kvôli veľkému množstvu obmedzení. Všetko je možné vyzdvihnúť pokrmy z hovädzieho mäsa (chudé, varené), ktoré naplnia deficit bielkovín. V prípade prvých kurzov by vývar mal byť vždy hovädzí, sekundárny, polievky samotné - obilniny, zelenina (z domácej zeleniny). Z tuku odporúčané maslo a olivový olej. Z mliečnych výrobkov, môžete zadať Kyselina mliečna deň kefír, tvaroh. Kaša, výhodne bezlepková, zemiaky - vo varenej forme. Môžete použiť mleté uhorky, zelené - petržlen a kôpor (zem, domáce). Zobrazené pečené jablká, čaj (cukor). Nápoje (kompóty, domáce infúzie) z jabĺk, čerešní, ríbezlí, sliviek, sušeného ovocia (bez vône fajčenia). Pekárske výrobky sa výhodne sušia, nie sú bohaté.

V skutočnosti by sa detské menu pre atopickú dermatitídu malo skladať z jedál varených doma, jedlo je dusené alebo varené. Dôrazne sa odporúča v období exacerbácie dermatitídy na zavedenie syntetických vitamínov a minerálnych doplnkov. Všetky koncentráty a polotovary, všetky druhy konzervovaných výrobkov, všetky druhy dovážanej zeleniny a ovocia sú vylúčené, všetka pestrofarebná zelenina a ovocie sú vylúčené, ako aj všetky tmavé odrody mäsa a rýb (kuracie mäso môže byť konzumované len vtedy, ak je „domáce“). "). V období exacerbácie sú všetky druhy korenia a bylín kontraindikované, v období remisie je povolené používať bobkový list, petržlen a kôpor "z postele".

[6], [7], [8], [9], [10], [11], [12], [13], [14]

Mama diéta pre atopickú dermatitídu

Ak má žena diagnózu atopickej dermatitídy a dojčenia svoje dieťa, potom matčina diéta pre atopickú dermatitídu má množstvo funkcií, ktoré minimalizujú riziko exacerbácií ochorenia, ale zabezpečujú dobrú výživu matky. Je prísne zakázané používať výrobky s farbivami, konzervačnými látkami, nápojmi sýtenými oxidom uhličitým a kvasom, výrobkami s histaminol-librators, morskými plodmi (v dôsledku porušenia skladovacej technológie, histidín obsiahnutý vo svalovom tkanive sa premieňa na histamín pod vplyvom bakteriálnej histidínkarboxylovej kyseliny). Obmedzte sladké jedlá, pekárenské výrobky z pečenia a bielej rafinovanej múky, cukrovinky (hlavne kvôli nízko kvalitným tukom a syntetickým prísadám v nich obsiahnutým). Odporúčajú sa všetky druhy fermentovaných mliečnych výrobkov (nízkotučné), bezlepkové obilniny a nenatretá (zelená) zelenina / ovocie, chudé mäso vo varených, dusených alebo varených v dvojitom kotle.

Všeobecne platí, že mama výživa počas atopickej dermatitídy počas tehotenstva a kŕmenia nie je moc odlišné. Pri používaní rôznych hotových jedál by ste mali byť veľmi opatrní, napríklad jogurt by mal byť „živý“, s minimálnou trvanlivosťou a bez ovocných náplní. Čaj by mal byť varený list, pretože obsah vriec nie vždy pozostáva z čajových lístkov a často obsahuje farbivá a príchute. Pri konzumácii živočíšnych tukov je potrebné pripomenúť, že bravčová masť ako sklad (sklad) si zachováva všetky škodlivé látky a hormonálne prísady, s ktorými sa zviera stretáva počas života, maslo je tiež koncentrátom mliečneho tuku a je dôležité, aby sa mlieko na výrobu masla vyrábalo spôsobom šetrným k životnému prostrediu. V čistých oblastiach, pri použití olejov rastlinného pôvodu je potrebné mať na pamäti, že najčistejším olejom je olivový olej, sójový olej bude takmer vždy obsahovať GMO.

V prípade potvrdenej a potvrdenej diagnózy - atopickej dermatitídy je diéta podobná diéte s inými typmi alergií. Jedlá by mali byť zlomkové, v jednom jedle sa odporúča nezavádzať niekoľko druhov výrobkov zo zoznamu „pochybných“: kôň a morčacie mäso, bravčové mäso, červený ríbezle, marhule, broskyňa, banán, brusnice, zelený korenie, kukurica, hrach. Ak bolo telo vystavené akémukoľvek stresu (dlhé vystavenie sa slnečnému žiareniu, ktoré je vo vnútri s chemickými výparmi, dlhší kontakt s detergentmi), všetky sporné alebo podmienečne alergénne produkty by mali byť z diéty odstránené.

[15], [16], [17]

Hypoalergénna diéta pre atopickú dermatitídu

Hypoalergénna diéta je predpísaná pre atopickú dermatitídu len vtedy, ak nie je pochybnosť o diagnóze. V prípade detských pacientov sú prvými príznakmi atopickej dermatitídy potravinové alergie. Najviac alergénne pre deti sú žĺtok, ryby, všetky strukoviny, čerstvé mlieko, izolované na výrobky z pšenice. U dospelých sa najčastejšie prejavuje výskyt potravinových alergií s provokáciou dermatitídy v kombinácii s inhalovanými alergénmi. Provokatéri útokov sú všetky druhy orechov, čerstvá farebná zelenina a ovocie. Intolerancia mlieka je menej častá, vo vajciach je provocateur proteín. Dospelí majú väčšiu pravdepodobnosť, že trpia hovädzím a bravčovým mäsom v akejkoľvek forme, deti s väčšou pravdepodobnosťou tolerujú používanie duseného hovädzieho mäsa.

Diéta je vybraná pre pacientov s atopickou dermatitídou, najčastejšie individuálne, s prihliadnutím na externé provokatéry (ekológia) a rozsah ľudskej činnosti. Treba poznamenať, že žiadny odborník nebude schopný určiť úplný zoznam výrobkov, ktoré sú zakázané alebo povolené na používanie. Pre vytvorenie menu, musíte vziať do úvahy vlastnosti "krížové potravinové alergie." Pri inhalačných provokáciách atopickej dermatitídy kvitnúce stromy s vysokým stupňom pravdepodobnosti spôsobia alergie na mrkvu, pomaranče, zeler, orechy, jablká. Ak ste alergický na banán, potom melón bude alergénny, ale ryby, strukoviny a vajcia môžu spôsobiť anafylaktický šok. Na úpravu diéty je potrebné pravidelne kontrolovať gastrointestinálny trakt, pretože mnoho produktov môže byť pseudoalergénne kvôli funkčným poruchám črevnej sliznice.

[18], [19], [20]