Hrášok z čierneho korenia na hnačku
Posledná kontrola: 07.06.2024
Všetok obsah iLive je lekársky kontrolovaný alebo kontrolovaný, aby sa zabezpečila čo najväčšia presnosť faktov.
Máme prísne smernice týkajúce sa získavania zdrojov a len odkaz na seriózne mediálne stránky, akademické výskumné inštitúcie a vždy, keď je to možné, na lekársky partnerské štúdie. Všimnite si, že čísla v zátvorkách ([1], [2] atď.) Sú odkazmi na kliknutia na tieto štúdie.
Ak máte pocit, že niektorý z našich obsahov je nepresný, neaktuálny alebo inak sporný, vyberte ho a stlačte kláves Ctrl + Enter.
Hrách s čiernym korením - sušené kosti (ovocie) tropického Evergreen Liana Piper Nigrum L., pôvodom z južných regiónov Indie, sa používajú na celom svete ako korenie. Ale od staroveku v ájurvédskej medicíne sa čierna korenie používa na zlepšenie trávenia a liečbu gastrointestinálnych porúch. A odpoveď na otázku, či čierny pepový hrášok pomáha s hnačkou, je kladná: áno.
Prečo pomáha hrach s čiernym korením s hnačkou?
Chemické zloženie Piper Nigrum L. ovocie bolo podrobne študované a obsahuje rôzne biologicky aktívne zlúčeniny, ktoré vykazujú širokú škálu farmakologických účinkov: alkaloidy, amidy, fenolové zlúčeniny (quercetínové a kaempferol) a fenolové kyseliny (hydroxybenzoické a hydroxycinnamické kyseliny), ligolové kyseliny (hydroxybenzoické a hydroxycinamové kyseliny), ligoly, steroidy. [1]
Čierne korenie obsahuje až 9% éterický olej, ktorý obsahuje terpény a terpenoidy, ako je kamphén, β-karyofylén, limonén, a- a p-pinén a linalool sabinén, ktoré môžu chrániť bunky pred zápalom a poškodením.
Ale v tom, ako hrášok čierneho korenia pôsobí z hnačky, zohráva hlavnú úlohu alkaloidný piperín, ktorý mu dodáva charakteristickú chuť a korenie. V ovocí čierneho korenia obsahuje piperín, ako aj jeho izoméry (izopiperín, chavicín, izohavicín) 2-9%.
Piperín vyvíja antispasmodický účinok, ktorý vedci pripisujú zníženiu koncentrácie intracelulárneho vápnika (CA2+) v hladkom svale.
But the antisecretory effect of Piper nigrum was found to be due to inhibition of the transmembrane conductance regulator (CFTR), an epithelial conduction channel for the main anion of extracellular fluid - chloride (Cl-), and also to a decrease in chloride secretion in enterocytes (intestinal epithelial cells that control the excretion and absorption of electrolytes), which leads to suppression akumulácie tekutín v čreve počas hnačky. [2]
Black pepper, also known in Ayurveda as kalimirch (kalimirh), maricha or katuka, can stimulate the release of pancreatic enzymes, aiding in the digestion of fats and carbohydrates, and also has vetrogonic properties, meaning it alleviates flatulence and other digestive problems. [3]
Piperín tiež poskytuje čierne korenie silné protizápalové vlastnosti, ktoré pomáhajú pikantné oleosmoly pozostávajúce z rôznych chemických zlúčenín, ktoré majú antioxidačný účinok (redukujú oxidačný stres z buniek).
Okrem toho boli identifikované dve zlúčeniny, 3,4-dihydroxyfenyleanolglukozid a 3,4-dihydroxy-6- (N-etylamino) v čiernom korení, ktoré inhibujú rast črevných patogénov, ako je escherichia coli, bacillus cereus a salmonella. [4]
Ako vziať korenie čierneho korenia na hnačku?
Štúdie na zvieratách in vitro a in vivo ukázali, že v závislosti od dávkovania vykazuje čierny paprikový piperín antidiarrheal a antispasmodické účinky (podobné liečiva loperamid ) v dávke 10 mg na kg telesnej hmotnosti.
Nevieme však, koľko z tohto alkaloidu je obsiahnuté v jednom koleme Piper Nigrum, takže otázka zostáva: Čierny Peas z hnačky, koľko kusov treba vziať?
Odporúča sa brať 10-12 hrášku celé (s vodou) počas alebo bezprostredne po jedle.
V publikácii sú uvedené ľudové recepty s korením na hnačku - bylinky pre hnačku.